经济管理专业“翻转课堂”教学模式应用分析
——以ERP沙盘课程为例
徐颖婷
(广东石油化工学院，广东 茂名 525000)
[摘 要] 在当前的信息化时代下，为了更好地满足教学的需要，在经济管理专业课程教学中，需要切实加强对教学模式的优化和完善。而“翻转课堂”教学模式能更好地促进学习方式和教育模式的提高和创新。因此，文章以ERP沙盘课程为例，引入“翻转课堂”教学模式以期解决存在的问题。
[关键词] 翻转课堂；教学模式；ERP沙盘课程
“翻转课堂”教学模式在经济管理专业课程中的应用，主要是指借助信息化手段重新调整知识传授和知识内化的时间，学生在课堂之外完成知识的学习，而原本用来授课的课堂变成了老师与学生、学生与学生之间互动的场所，包括答疑解惑、知识引导、参与实践等。而ERP沙盘课程作为经济管理专业主要的实验类课程之一，加强“翻转课堂”教学模式的应用，需要加强对教学现状的分析，并加强对其的应用和改进。
1 ERP沙盘课程教学现状分析
1.1 ERP沙盘课程的基本教学内容分析
ERP沙盘课程在开设过程中，目前主要是采取沙盘模拟对抗实训的方式，通过利用沙盘模具和用友“新商战”网络平台，对企业的经营管理全程进行模拟，在教学中，既要加强对既定的企业管理基本规则的学习，尤其是财务管理、市场营销、采购和生产等方面的基本规则，而且还要对实训学生进行分组，实施角色分工，学生模拟企业经营的过程，担任企业的各种职务，从而更好地参与到企业管理之中。在具体的模拟参与过程中，还要结合市场环境，结合市场需求预测市场和竞争对手的走向，从而针对本企业的产品生产、广告投放以及销售与融资等方面制定中长期发展战略，且每年都要实施财务预算与决算，做好会计报表的填制，加强对经营结果的分析，并制定相应的改进方案，为下一年的经营进行准备。在ERP沙盘课程教学中，要求学生在团队分工协作的基础上，及时准确地就生产线的部署、产品的研发、市场的开拓、ISO资格的获取、广告的投放、原材料的采购、财务杠杆的运用以及根据市场情况进行产能的调整等作出相应的决策，并根据决策方案完成系统的操作。
1.2 ERP沙盘课程的教学困境
以广东石油化工学院为例，目前在市场营销、会计学、物流管理及国际贸易等专业开设了ERP沙盘课程。在教学过程中，教师在讲解有关企业经营的规则时，由于涉及企业管理的方方面面，使得不同专业的学生对其个别模块的理解难度较大。如非会计学专业的学生对于融资、报表填制等规则理解难度较大，即便是教师与学生在讲解的同时进行练习，也会出现学生难以理解、掌握和熟练应用规则的情况。这也是目前ERP沙盘课程面临的主要教学困境之一。因此学生需要通过模拟经营过程中不断地实践、总结经验教训，又可能要到“破产”之后才能真正理解相应的规则，而教师在这一过程中需要不断地提出问题、解决问题，但是很多问题又具有重复性，在每个小组中都可能出现，每个教学班都可能出现类似重复的问题。加上学生在实践过程中往往只固定承担某一个角色，而对其余岗位在企业发展中的作用和如何运作认识往往不足，使得教师在模拟经营的每年都必须重复讲解有关企业经营的背景和相关规则，即便是这样，学生在实际操作中重复的犯错的情况仍较为突出，这一循环往复的教学过程不仅浪费了时间，而且效果不好，因此亟须对教学理念和教学模式进行改进和优化[1]。
2 ERP沙盘课程教学中“翻转课堂”教学模式实施的对策
在ERP沙盘课程教学中，鉴于目前的教学困境和实际教学工作开展的需要，加强教学模式的完善和优化已经势在必行，其具体的实施对策主要是做好以下三个方面的工作。
2.1 概念探索阶段的工作要点
在进行课堂教学之前，教师要加强对多媒体和视频技术的应用，切实加强微视频的制作。微视频制作的内容主要应包含以下小项目：①企业运行背景；②企业生产；③企业营销；④财务规则；⑤市场调研，市场预测；⑥ 市场营销4P理论；⑦生产运作管理；⑧运营纪录及报表的填制等。将这些内容制作成微视频之后，学生就能通过在课前、课后反复观看这些内容，强化学生对ERP沙盘课程内容的理解与记忆，这样就给学生进入实操奠定坚实的理论知识基础。但是为保证学生在课堂教学前就已经对视频进行了学习，需要将学生分成多个小组，并根据兴趣和特长分别安排所扮演的角色，并通过团队的沟通与合作，对企业的经营和发展形成初步的方案，教师开始上课时进行检查。教师可以在课堂教学开始前，将预设的作业采取学习任务单的方式发放到班级微信群中，学生可以利用一些碎片时间，且结合自身专业特点来调控学习的重点、学习进度等，对没有弄懂的知识点，可以重复的学习和了解，并借助微信群进行师生之间、同学之间的线上互动和讨论，从而更好地在概念探索阶段为“翻转课堂”教学模式的实施打下一个良好的开端。
2.2 体验参与阶段的工作要点
在这一阶段，主要是教师结合微视频中的教学重难点，对学习任务单中提出的问题和学生的解答情况进行汇总，从中选取学生容易混淆和理解不到位的问题，并采取“头脑风暴”、集体讨论等方法引导全体学生主动思考，最后对重点问题进行讲解和梳理。当学生在实训中对所学规则的理解和专业知识掌握不牢固时，需要引导学生继续观看微视频资料进行复习和巩固，从而减少教师对重复性和浅层面的有关规则性问题的解答。而较为深入的问题则可以要求学生将其收集之后，重点进行讲解，从而强化学生对基本规则与运营理念的学习和认知，将分散的知识点串联起来，使得抽象的理论知识和规则通过在模拟经营过程中不断地实践完成知识的内化。
2.3 学以致用阶段的工作要点
教学工作的最终目的就在于学以致用。所以在做好上述工作的基础上，需要引导学生学会学以致用。引导学生在教师设置的场景下进行学习，教师在确定场景时，需要对所模拟的市场规则和教学规则进行明确，对企业的基本情况进行设定，教师在学生模拟企业经营的过程中提供技术支持和融资服务。而学生在学以致用的过程中，教师需要加强对学生的技术指导外，还要对学生在实践中的表现进行梳理，加强对学生的形成性评价，帮助学生对自身的不足有一个更好地认识，这样就能更好地检验学生的学习情况，并针对性地进行改进和优化。具体而言，就是学生在课外观看微课视频，并在课内通过对经营实践的模拟，能更好地对知识理论进行意义建构，促进学生新知识与技能的迁徙。尤其是学生在实践中，以一定的期限来经营企业，并在相应的市场环境下，在坚持科学环保和遵纪守法的前提下，实现企业价值最大化为经营的目标，且每轮完成后，需要进行自我评价和小组评价，并通过教师点评对学生的专业理论知识应用情况进行评估，帮助学生更好地掌握自身的不足和改进[2]。
课堂的中心由老师转变为学生，课堂的时间重新分配，通过灵活多样的教学方法充分调动学生的积极性与主动性，学生更专注于主动的基于任务的学习，通过师生互动、生生互动对实践任务获得更深层次的理解，也培养了学生设定目标和管理时间的能力，持续激发学生学习的内在动力，从而使学生的学习从依赖走向独立。
3 ERP沙盘教学中引入“翻转课堂”模式效果分析
3.1 彰显以学生为中心的主体化教学思想
鼻咽癌患者在放疗期间存在症状种类多、严重程度不一和时间点变化多等特点。本研究通过MDASIH＆N量表在鼻咽癌患者放疗期间相关症状研究中的应用，进一步明确了放疗期间症状困扰对生活影响的特点及时间点变化规律，因此，要加强鼻咽癌患者放疗期间的症状管理，并提高患者有效应对和家庭及社会的支持系统，以缓解鼻咽癌患者放疗期间的症状困扰对生活的影响。
3.2 凸显实验教学重要性
统计到野生观赏植物503种，隶属于101科319属，其中蕨类植物19科37属63种，裸子植物4科5属6种，单子叶植物13科42属56种，双子叶植物67科239属378种。
实验教学的功能进一步拓展，除了理解理论、验证理论、提高运用理论分析解决实际问题的能力，还增加了获得实践性知识和技能、获得胜任实际工作的知识与能力的功能。实践教学不再可有可无，不再是理论教学过程中随意穿插或嵌入的片段，它将知识、技能学习与学以致用的实践训练有机结合，转变为专业教学内容体系不可或缺的重要组成部分。
2.3.1 手术因素 手术对于患者来说，不仅仅是一种躯体上的创伤，同时也带给其巨大的心理冲击。患者对于手术往往存在较多顾虑，如怕痛、担心自身生命安全及由于手术而带来的形体和功能上的特定损害等［20］。杨忻等［20］对21例肿瘤全身麻醉术后患者 ICU综合征研究表明，随着手术范围的增大，手术时间的延长，其发生率呈现逐渐增高的趋势。
3.3 推进实践教学改革进程
实验教学从依附于、服务于理论教学，转变为与理论教学交织、互动、相互依存、相互促进。在两者统筹设计、部署和实施的过程中，基于培养学生创业创新能力目标所进行的培养方案的优化、教学内容的重构、教学方法的创新以及教学质量监控体系的构建，必将有力地推动实践教学改革。
4 结论
综上所述，在ERP沙盘课程教学中，引入“翻转课堂”教学模式并不断进行完善与创新，需要切实做好微视频的设计，并激发学生自主学习的主观能动性，在课堂上强化专业理论知识与实践的结合，确保教学质量得到提升。应用“翻转课堂”教学模式对解决实验教学中学生实验时间不足、动手机会少的问题具有一定的参考价值。但是，真正推行翻转课堂实验教学还有很多问题有待解决，如何让其自然地融入实际教学当中，还需要更多的教学一线的实践成果[3]。
参考文献:
[1]李甦，白柯晨.翻转课堂教学设计与实践问题研究[J/OL].成人教育，2019(4)：27-31.
[2]袁晓峰.高职院校会计电算化课程教学模式改革思考——基于翻转课堂理念[J].中国教育技术装备，2018(8)：98-99，104.
[3]章宗标.基于翻转课堂的实验教学系统设计与实现[J].浙江树人大学学报，2014(12)：10-14.
[DOI] 10.13939/j.cnki.zgsc.2019.31.108
[基金项目] 本研究受广东石油化工学院2015年度教育教学改革研究项目“‘翻转课堂’教学模式研究与实践——以ERP沙盘课程为例”(项目编号：JY201525)的资助。
[作者简介] 徐颖婷(1976—)，女，汉族，福建福州人，硕士，高级会计师，研究方向：财务管理、税收筹划。
标签：翻转课堂论文; 教学模式论文; ERP沙盘课程论文; 广东石油化工学院论文;