论酒店顾客关系管理论文
2022-10-16阅读(761)
问:我要写酒店的客户关系管理分析的论文,请问选题背景和意义怎么写
- 答:选题背景你可以首先介绍客户关系管理在中国入世之后以及经济全球化的影响下对于一个企业乃至一个行业都十分重要,之后要介绍客户关系管理在酒店行业的重要性。(最好也联系联系你要写的那个酒店。)至于意义你就要查相关的资料再结合酒店行业的情况来写了。这仅仅是个思路,个人的想法仅供参考,希望能够帮助你。
- 答:我帮你
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问:关于酒店管理中“员工第一,宾客至上”的论文
- 答:以往的若干年,我们的经营管理工作始终强调的是“宾客至上、服务第一”。随着管理水平的提高,管理观念的更新,管理者将人本观念与管理观念相结合,使“宾客至上、员工第一”的现代管理观念越来越多地运用于现代管理。
一、“宾客至上”与“员工第一”范畴不同,相互并列。
从“宾客至上,服务第一”转到“宾客至上,员工第一”,有的管理者和员工会误以为员工第一就是把员工放在宾客之上,会削弱员工的服务意识,降低服务质量,这是没有真正理解“宾客至上,员工第一”的辩证关系。“宾客至上”,“员工第一”并不在同一范畴中同时出现。“宾客至上”指的是饭店员工及管理者对待客人的态度;而“员工第一”则是指管理者对待员工的态度。也就是说当客人与员工在各自范畴中时是至上、第一的,两者是并列的、不相矛盾的。
二、“宾客至上”是目的,“员工第一”是保证。
饭店是服务行业,服务行业的商品是服务,购买商品的是宾客,而提供商品的是员工,那么员工与宾客之间的关系就不言而喻了。饭店经济效益与宾客消费水平成正比。也就是说,在服务中要体现“宾客至上”,提供优质服务,使客人在饭店感受到“家”的温馨、“家”的温暖最终赢得客人对饭店的信任,并为饭店带来经济效益,就必须遵循“要让客人笑,先让员工笑”的规则。员工是提供服务的保证,有了满意的员工,才会创造满意的服务,才会有满意的客人,才会有企业良好的效益。这就要求管理必须为员工营造一个“人格有人敬,成绩有人颂,困难有人帮,饥苦有人疼”的良好的企业氛围。