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防毒面具
1915年4月22日，德军在比利时的伊普雷战役中，使用了180吨液态氯气攻击对方的阵地，致使英法联军1.5万人中毒、5千人丧命。同时，大量的野生动物也相继中毒而死。
但令人惊奇的是，野猪却安然无恙，这一现象引起了英法联军的极大兴趣。英法联军发现野猪特别喜欢用嘴巴拱地。当它们嗅到强烈的刺激味时，常用拱地来躲避刺激。正是由于野猪在拱地时，松软土壤颗粒吸附和过滤了毒气，才使它们幸免于难。化学家们根据这一原理，设计制造了世界上首批防毒面具。
1812年12月，拿破仑为了独霸整个欧洲大陆，发动了一场大规模侵略战争。由于战线太长，法军所带的食物已基本腐烂变质，食物供给不上。人们对食物腐烂的问题加以深思和深入研究，并重赏寻求解决的方法。
马赛的食品专家尼可拉·阿培尔也卷入了这场角逐之中。他首先用高温把食物煮熟以杀死细菌，然后将食品放入瓶中，再封住瓶口，使之不漏气。许多天后，当人们把这只重1.8公斤的红烧马肉罐头打开时，食物还依然散发着香味。从此，罐头食品开始流行。
19世纪，法国有个盲人叫布莱叶。有一天，他听说有个陆军炮兵军官查理·巴比埃创造了一种为夜间作战进行联系和传递命令的“夜文”。这个消息使他得到启发，终于在1829年创造了盲人能认的“点子”，就是通过手直接触摸纸上的特殊标记来辨认的一种文字，但当时未被当局采用。直到他逝世后的1887年，国际上才正式承认了布莱叶创造的盲文，并定为国际通用盲文。
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