“校企合作”视域下高职院校旅游管理大学生就业能力提升研究
——以苏州经贸职业技术学院为例
庞馥珊
（苏州经贸职业技术学院人文社科与旅游管理学院，江苏苏州 251009）
摘要： 在校企合作背景下，如何提高高职院校大学生的就业质量成为企业和高校备受关注的问题。加强校企合作，提升高职大学生的职业适应能力和就业竞争力，加强与岗位的匹配能力，不断促进高职大学生高质量就业。文章立足于高职院校实际，在分析目前高职院校旅游管理专业毕业生就业现状的基础上，对旅游管理专业大学生的就业核心能力构成要素进行剖析，进而提出校企合作对提升旅游管理专业大学生就业能力的路径分析方向，以期对高职院校旅游管理专业学生就业发展提供指导。
关键词： 高职院校；旅游管理专业；就业能力；就业质量
0 引言
随着苏州旅游业日新月异的发展，旅游管理专业大学生的就业质量和就业能力受到普遍重视和关注。旅游企业的发展需要高素质人才，而人才培养又是高职院校的根本任务。由此可见，大学生就业能力培养是一个系统工程，需要校企协同育人，但目前我院旅游管理专业大学生就业能力培养存在校企合作企业积极性不高，高校不够重视，学生主观能动性发挥缺失等问题，导致大学生就业能力和岗位适应性不足。
1 校企合作背景下，旅游管理专业学生的就业现状与存在的问题
目前，大学生就业形势严峻、就业压力明显上升。大学生的就业问题与大学生自身的综合就业能力有密切关联。因此，认真分析就业发展趋势，努力提升大学生的就业能力势在必行。
1.1 旅游管理专业大学生的就业现状
在校企合作背景下，旅游管理专业毕业生的就业率达到了100%，总体就业率很高，但旅游管理专业毕业生在本行业的对口就业意愿不高，其中有一大部分毕业生选择在专业外的行业进行就业，认为旅游行业就业单位规模小，层次低，就业稳定性不高，跳槽率现象普遍存在。高职院校旅游管理毕业生学习了3年的旅游专业知识和技能后，却不选择在本行业进行就业，既不利于毕业生自身的发展，也不利于旅游行业的发展［1］。
1.2 存在的问题
1.2.1 缺乏科学合理的校企合作机制
旅游业存在淡旺季之分，旅游管理形成了旺入淡出的人才培养模式。旺季的时候，校企合作企业注重经济利益，把学生当作廉价劳动力，只提供一些无技术含量或者含量低的岗位，缺乏系统培训和指导［2］，很多大一的学生还没有拿到导游证就被派去当导游，因此他们接触的基本上学生的春游、秋游团，在此过程中，对学生就业能力的提升不大，甚至会影响学生对专业的认可；学校未针对学生就业能力与校企合作的企业进行科学合理的规划，未对工学交替的学生进行科学合理的管理和指导，校企双方对学生实践的支持力度不够，无法让学生在实践中真正提高就业能力。
大部分旅游管理专业的大学生对旅游管理这一专业本身的认可度不够，主要因为高考填报志愿的时候，旅游管理不是第一志愿，是被调剂过来的。尤其是来自农村的学生，受家庭和家长观念的影响，认为旅游管理专业低别人一等，从根本上就对旅游管理缺乏认可度。
加强校企合作，有利于提升大学生的就业竞争力和增强大学生的岗位适应性，可以为高职大学生搭建更为广阔的就业平台［5］。因此，高职院校选择高质量校企合作企业是提升旅游管理专业大学生就业能力的重要前提。
在课前准备阶段，利用虚拟共享实训平台发布变速箱拆装实训的相关演示动画和讲解视频，使学生提前对拆装对象有更加直观的了解，同时通过演示动画和讲解视频熟悉拆装的操作规范和注意事项，做到有目的、有效果的课前准备。
校企合作中，对学生进行指导的基本是学校教师，而学校教师大部分没有企业实战经验。工学交替的企业指导老师没有用心地对学生进行指导，导致指导效果不佳，学生在工学交替中基本靠自我摸索。同时，旅游管理专业的大学生对自己的职业生涯缺乏规划意识，主观能动性较差，从而也影响着就业能力的自我培养。
1.2.3 旅游管理学生对专业的认可度不高
1.2.2 校企双方对就业能力培养缺乏系统科学的设计和指导
校企合作有助于促进旅游管理大学生了解社会需求和行业发展状况，促进他们培养自身的职业生涯规划意识，通过企业实践，可以真正了解职业岗位所需的职业能力，制定科学合理的职业目标，明确职业发展方向，提升职业竞争力，从而更好地实现自身的职业发展，使就业能力得到进一步提升。
大部分旅游管理专业的毕业生认为旅游行业缺乏稳定性、工作时间长、工作量大，因此跳槽率增加，进而影响了毕业生在旅游行业的就业。
1）生产要素：甘肃中医药产业拥有比较优势，一是位于“丝绸之路经济带”黄金路段的区位优势；二是产业资源资源优势明显；三是中医药人文资源优势突出。甘肃中医药产业的发展拥有丰富的中医药资源优势、传统中药生产经验及廉价的劳动力优势。这是中医药产业参与国际竞争的基础所在。但中医药产业基础相对薄弱，甘肃中医药产业呈现出喜忧参半的发展局面，尤其是产业链条短，信息不畅等突出问题已严重阻碍了产业的进一步发展，要消除这种负面影响，从资源配置、交易、融资、信息服务的视角探索甘肃中医药产业的发展路径十分必要。
2 校企合作对旅游管理大学生就业能力提升的重要意义
2.1 校企合作有助于提高高职院校旅游管理大学生的职业规划能力
通过对历史上四种分数产生途径的进一步分析，可以发现：“测量”途径为整数系向有理数系的扩充迈出了坚实一步，因为测量的目的是为了找到一个整数对另一个整数的度量值，人们对于作为独立的数的分数，已经产生了迫切的需要.而“除法”途径中以乘法逆元形式出现的分数，使得整数与分数共同形成的新数集能够保持四则运算的封闭性，改变了人们对于“数”的旧认识-只有整数才是数，使人们形成了“数”的新认识-分数也是数，这也标志着有理数系的实际形成.
2.2 校企合作有助于提升高职院校旅游管理大学生的专业实践能力
根据美国教育与就业委员会对“就业能力”的最新释义，是指“个人获得和保持工作的能力，不仅包括找到工作的能力，还包括持续完成工作、实现良好职业生涯发展的能力”［3］。
2.3 校企合作有助于提升高职院校旅游管理大学生的岗位适应能力
校企合作可以让高职院校旅游管理大学生及早地接触社会环境和行业企业，明确自身所学与实际岗位之间的差距，从而不断调适，提高自身的岗位适应能力，以达到职业要求，从而进一步提高旅游管理大学生的综合素质、团队协作能力、沟通协调和人际交往能力。
食品药品检验机构是食品、药品、化妆品、医疗器械、保健品检验的法定检验检测机构，其最终产品为检验报告[1]。检验报告数据的真实、可靠事关人民群众饮食用药安全和食品药品行政监督管理的顺利实施[2]。检验检测机构的能力建设除了基本设施、环境、检验检测设备之外，人力资源是其强化自身功能、实现可持续发展的关键。如何加强检验检测人才队伍建设是各检验检测机构亟待解决的问题。本文通过对广西8家地市级食品药品检验检测机构人力资源现状进行调查，了解广西市级食品药品检测机构人员状况，发现存在问题，并提出相应措施。
该项评价中，层次数量为1的天际线分段所得到的评价结果，明显次于层次数量为2或3的天际线分段。但是当层次数量大于2后，评价结果趋于平稳。可见，天际线层次数量为1时所引发的美学感受最弱。在一定范围内，天际线层次数量的增加能够激发更强烈的美学感受。
3 旅游管理专业大学生的就业核心能力构成要素
校企合作可以使高职院校旅游管理大学生将校内课堂所学与校外实践训练有机结合，对于培养旅游管理大学生的实践能力具有重要意义。通过校外实践加深对专业领域的认知，提高了学生的知识运用能力和实践操作能力，对提高旅游管理大学生解决问题的能力、培养创新精神与实践能力具有重要的促进作用。
本人认为旅游管理专业学生的就业核心能力包括个人基本素养、专业技术能力和职业可持续发展能力3部分组成。
3.1 个人基本素养
个人基本素养是就业能力的核心和基础，包括思想品德素养、人格品质、情绪控制能力、积极进取态度和身体心理素养等。个人基本素养对个体的行为起着重要的指导作用，旅游管理大学生只有具备独立完善的个人基本素养才能够将所学贡献给社会。个人基本素养是影响旅游管理大学生成才的一个重要的因素，也是旅游管理就业能力培养的首要任务。
旅游管理专业大学生的专业技术能力是指其职业和岗位能力，学生在走向实际工作岗位以后，为了适应工作环境和工作节奏，解决工作问题，必须具备合理的旅游管理专业知识结构，同时具备旅游管理专业技能运用能力，将理论知识转化为实际的能力素质，及时高效地解决工作中遇到的问题。
3.2 专业技术能力
专业技术能力是大学生走上实际工作岗位后应具备的基础能力，主要包括专业基础理论知识和专业技能运用能力构成，是学生能够高质量就业的基本保障。
全球现有儿童特发性血小板减少性紫癜指南的循证评价…………………………………………………… 归 舸等（4）：541
3.3 职业可持续发展能力
职业可持续发展能力决定了大学生在职场上走多远、走多久，要求旅游管理专业大学生具备综合能力、发展规划能力和创新能力，对就业能力的培养提出了更高的要求。
旅游管理专业大学生综合能力包括团队协作精神、人际交往能力和组织协调能力等；发展规划能力为旅游管理专业大学生的职业生涯提供方向保证；创新意识和创新能力的培养，能够使其及时捕捉行业发展先机，保持敏锐的观察力和卓越的思维活力，寻求工作思想、工作方式的创新，从而使自身保持较高的持续发展能力。
4 校企合作对提升旅游管理专业大学生就业能力的路径分析
高职院校为了促进大学生的高质量就业，一直在积极探寻积极有效的途径来提升高职大学生的就业能力。校企合作被视为提升高职大学生就业能力的有效途径［4］。坚持知行合一、工学结合，深化校企合作方式，培养适应区域经济发展的高素质技能型人才，提升高职院校旅游管理大学生的就业核心能力，解决就业难的问题。
4.1 选择高质量校企合作企业
校企合作双方缺乏对旅游管理大学生的就业能力培养进行系统化和全程化的设计。学校在人才培养方案中没有按照社会需求和学生就业能力发展特征而进行设计，没有以市场为导向进行合理设置，教学偏理论轻实践。
深化校企合作，积极与引领行业发展、把握行业话语权、具有创新理念的智慧型企业开展深度合作。推动与智慧企业建立长期稳定合作关系，在人才培养、就业创业、学生发展等方面开展深度合作。推动专业设置与产业需求对接、课程内容与职业标准对接，了解企业生产发展实际需求，加大智慧企业服务课堂教学力度，把学生专业技术能力和职业发展能力的培养贯穿于整个教育教学的全过程。
加大与智慧型企业的合作，有利于人才培养方案的科学制定，不断拓宽合作视野，提高学生培养水平，为学生就业能力的提升提供广阔的平台，同时对高职大学生高质量就业有着重要的意义。
老福点了一支烟，静静地坐下，突然想到应该去医院看看母亲了。他母亲是个虔诚的基督教徒，因为身体不好一直是医院的常客。久病成医，她经常给新来的病号当健康顾问。
4.2 校企双方协同建立就业能力培养实践平台
校企双方协同合作，共同建立就业能力培养实践平台，为大学生就业能力的培养提供足够的空间。建立校企实践管理平台，结对1名企业导师和1名学校技能导师，实现企业和学校的双向指导，帮助学生在专业技能、职业发展与综合素质培养等方面得到全面提升。系统科学地进行就业能力训练和实践，不断提高职业适应能力和就业竞争力，进而提高岗位胜任力。
高职院校为了自身的可持续发展，需要寻找智慧型企业进行合作，建立理念先进且能满足学生多样化需求的校内外实习基地，实行“引进来、走出去”的方针，邀请企业人士入校进行学生就业能力的指导。鼓励学校指导老师走出去参与企业实践，不断结合市场需求，进一步提高自身指导方向和专业化水平。
4.3 建立就业能力质量考核评价体系
就业能力质量考核评价体系需要校企合作双方共同制定评价标准，采用校内外教学和实践相结合的双向质量考核体系。就业能力考核体系的重点是高职大学生运用知识来解决实际问题的能力，可分为理论考试、现场技能展示、专业技能比赛以及研究报告等多种形式相结合进行考核，通过比一比、赛一赛的方式，让考核优秀的同学脱颖而出。校企合作双方可以通过组织活动、实训、开展校企合作技能竞赛，如：校企PK赛，组织企业员工和高职院校旅游管理学生就旅游职业技能进行一系列的PK赛，形成“比学赶帮超”的良好氛围，从而增强岗位匹配度，不断提高职业适应能力。
坚持立德树人，深化校企合作，对于不断推进人才培养模式改革，提升人才培养质量，使高职院校学生提前了解企业，毕业后尽快适应工作岗位，实现学生在校、企之间顺利过渡有着重要意义。本文立足于高职院校旅游管理专业实际，在“校企合作”的背景下，通过提升高职院校旅游管理大学生的就业核心能力，不断促进高职院校旅游管理大学生高质量就业有着重要的指导意义。
通过对河源及泛珠三角电子信息企业高技能人才需求的调研与分析; 对相关专业方向毕业生进行跟踪调查；对嵌入式技术与应用专业职业岗位的工作过程与工作任务系统化分析，形成了以职业能力为导向的课程体系，并在人才培养模式改革方面初步形成了以“项目引导、学训交替”为特征的人才培养模式，如图1所示，将校企合作、能力层次培养、创新能力及职业素质教育贯穿整个人才培养过程。
参考文献
［1］周雪洋.旅游专业毕业生就业意向探究［D］.大连：东北财经大学，2017.
［2］王小花，高燕.校企合作下高职生就业能力提升对策研究［J］.课程教育研究，2018（16）：237-238.
［3］杨艳.旅游高等教育模式的优化研究——基于就业能力理论［D］.长春：东北师范大学，2012.
［4］李敏.校企合作视角下大学生就业能力提升路径研究［J］.湖北科技学院学报，2015（12）：177-181.
［5］荣海平.校企合作模式下大学生就业能力培养分析［J］.商业经济，2016（4）：162-163.
Sudy on the improvement of employment ability of tourism management college studentsin higher vocational collegesfrom theperspective of“School-Enterprise Cooperation”:taking Suzhou Institute of Trade＆Commerce asan example
Pang Fushan
（School of Humanities,Social Sciencesand Tourism Management,Suzhou Instituteof Trade&Commerce,Suzhou 215009,China）
Abstract: In the background of school-enterprise cooperation,how to improve the quality of the employment of college students in higher vocational colleges becomes an important problem for enterprises and colleges and universities.This paper indicates it should strengthen the cooperation of the school and enterprise,improve the professional ability of the higher vocational college students and the employment competitiveness,strengthen the matching ability with the post,and continuously promote the high-quality employment of the higher vocational college students.Based on the analysis of the current situation of the employment of the professional graduates in the vocational colleges and universities,this paper analyzes the factors of the employment core competence of the college students in the tourism management.Furthermore,it puts forward the direction of the university-enterprise cooperation to improve the employment ability of the professional college students in the tourism management,with a view to providing guidance to the employment development of thestudentsin thetourismmanagement of higher vocational colleges.
Key words: higher vocational colleges;tourismmanagementmajor;employability;employmentquality
中图分类号： G4
文献标志码： A
基金项目： 2017年苏州经贸职业技术学院院级教研课题；项目名称：“校企合作”视域下高职院校就业指导课程“五位一体”教学模式与改革研究；项目编号：17JY220。
作者简介： 庞馥珊（1983—），女，山西祁县人，讲师，工程硕士；研究方向：思想政治教育。
责任编辑 傅金睿）
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