灵宝农民利用果树残枝培育香菇_农民论文

灵宝农民利用果树残枝培育香菇_农民论文

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刚刚忙完苹果树冬季修剪的灵宝市农民,一改往年把果树废枝掷弃,坐墙根儿晒太阳的旧习,把修剪下来的果树枝收集保存起来,学习香菇栽培技术,今冬农家小院处处散发出缕缕菇香。

灵宝是河南省久负盛名的“金城果乡”,近年来,由于市场因素的影响,苹果价格骤跌,农民增收的步伐明显变慢。为了落实中央提出的农民增收、农村稳定的战略目标,该市的决策者认真总结本市朱阳镇利用废苹果树枝条做原料发展香菇生产的成功经验,组织考察国际国内市场后,决定引导农民变冬闲为冬忙,发展香菇生产。市委、市政府的大力号召和层层发动,加之系列优惠政策的吸引,使昔日习惯于摆弄完果树晒太阳的果农们纷纷走出家门,出外参观学习,发展香菇生产成为果农的又一增收门路。

为了把农民的热情转化为现实生产力,市、乡两级办起了香菇生产科技培训班。朱阳镇依托镇袋料香菇示范场办起的培训班今冬已办了3期,培训农民技术员71人,基本达到了村村有技术员。

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