海南荔枝的发展，本文主要内容关键词为：海南论文,荔枝论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
海南省是我国荔枝原产地之一，全省除琼西南沿海低丘温室气候地带外，几乎每个市县都有荔枝原生树，并且都有结果记录有花无果多因果虫害造成，证明海南发展荔枝生产是有根据的。但在栽培发展中有过混乱的历史本地荔枝品种选育繁殖混乱；引进荔枝品种盲目，至今全省同行尚未形成共识，既影响了荔枝生产的健康发展，又给经济收入带来不佳，针对这些，如何引导全省的荔枝发展走向健康，是我们有志于荔枝事业者的责任。通过多年考察、调查和实际的生产实践，综合反复论证海南荔枝生产健康发展的新模式。
一、品种问题
海南省琼山市永兴镇雷虎岭——石山镇火山口地带拥有几万亩、几十万株的荔枝实生树，是全国最完整、最大的荔枝种质资源库。从1989年5月开始，以荔枝市场为向导，民间调查相结合的特殊调查方式，对雷虎岭、火山口地带的几万亩荔枝实生树进行全面的摸底调查，利用大约两年时间筛选出几个类型的优稀单株品种。大果型：牛心荔、鹅蛋荔、蟾蜍红；焦核型：榆林丁香、南岛无核荔、雷岭小丁香；蜜昧型：新球蜜荔、琼州挂绿；特早型：早蜜、日月红；色彩型：青皮荔、黄皮荔、白皮荔。初步成功地培育出很有商业价值的优异品种——海南雷虎荔枝品系。海南雷虎荔枝品系是独立的植物群体结构，是多年来永兴地区祖祖辈辈通过实生良种繁殖并经过大自然的熏陶加工而形成的。海南雷虎荔枝品系是海南荔枝最具代表性的品种，它是有别于我国传统荔枝品种的新奇类型：早熟比大陆荔枝产区的大部分品种提早二十天至一个月上市、果大、焦核、酸甜适度、浓甜带香、独具一格。在国际荔枝市场上唯有海南荔枝能与泰国荔枝竞争。因此，海南发展荔枝生产得天独厚，市场潜力大，前途广阔。发展海南荔枝商品生产应以本地具有代表性的海南雷虎荔枝品系为主，引进品种为次，这决论包涵了一定的科学性，海南省近年引进的妃子笑虽表现早熟且含糖量高，但果肉水多有渣，缺乏硬度，不耐贮藏，容易发霉变质，商品货架期短，可适量栽培；白糖罂虽早熟优质，但自身生产速度慢，管理难度大，很难形成商业性栽培，有条件也可适量栽培；对于三月红，在海南多处考察证实，可以适当种植，但主张以引进品种为海南荔枝生产的主流而忽略珍贵优质的海南荔枝品种是很不正确的，会造成每年5月中旬之后，海南荔枝生产上的空白。
新引进的品种与海南本地品种的安排配搭，应以独特大果型牛心荔、鹅蛋荔、蟾蜍红为代表，以焦核型榆林丁香、南岛无核荔、雷岭小丁香为核心。任何农业产品的生产都受到气候、市场的制约，因此，为适应市场经济，合理利用特有的优势，必须采取早、中、晚相结合，分散采摘时间，以早、优、特为立足，才符合农业生产发展规律。充分体现海南荔枝早熟、优质，与众不同的感观以及品质风味。它将以绝对的竞争优势挺进国内外荔枝市场。
优先考虑的荔枝品种和配搭比例：
大果型：牛心荔，单果重85克；鹅蛋荔，单果重70克；蟾蜍红，单果重65克；6月上中旬成熟。按其注重品种占配搭比例的20％。
焦核型：榆林丁香，单果重47.5克；南岛无核荔，单果重43.5克；雷岭小丁香，单果重25～30克；5月中下旬至6月上旬成熟。按其注重品种占配搭比例的25％。
蜜味型：新球蜜荔，单果重30～40克；琼州挂绿，单果重45，6月上、中旬成熟。占配搭比例的15％。
特早型：三月红，单果重40克，4月15日至25日成熟；妃子笑，单果重35克；白糖罂，单果重25克。5月上、中旬成熟。早蜜，单果重30克；日月红，单果重35克，5月上、中旬成熟。以上特早型荔枝品种按其注重品种占配搭比例40％。
色彩型：青皮荔、黄皮荔、白皮荔，单果重40～50克，5月下旬至6月上中旬成熟。可供旅游观赏农业种植。
本地荔枝品种命名混乱问题也是制约海南荔枝生产健康发展的一大问题，早在五、六十年代海南已注意选育本地的荔枝品种资源，由于历史的原因，发展断断续续，造成鱼目混珠。几十年来没有真正使具有海南荔枝代表性的雷虎荔枝品系得到发展，使它转变为生产力。因此，很少为外界所知，传统的民间荔枝品名只能蕴藏于深山老林里，无法形成商品性品名。另外，荔枝品种命名繁多而笼统也是混乱之根源。例如：蟾蜍红，叫紫娘喜，也叫海垦13号。雷虎岭、火山口的火山土地带几万亩，几十万株荔枝实生林中不仅仅只有大丁香、小丁香两个单株品种。因此，大小丁香叫法笼统不具体，容易给种植者带来不便。雷虎荔枝品系，蟾蜍荔、鹅蛋荔、牛心荔等在原产地早就有民间的传统品名，应尊重事实，以原产地的民间传统品名为依据而命名更容易被人接受。不管本地荔枝品种命名如何混乱，作为职能部门、科技部门、专家、学者所出版的教科书、专业荔枝书册等宣传刊物，必须规定统一运用商品性荔枝品名。随着时间的推移，本地品种命名混乱问题自然会消失。
二、区域化布局问题
海南岛发展荔枝生产主要是气候问题而不是土壤问题。海南省琼北地区及岛中部地区低温足够，适应花芽分化是最佳的宜种区。琼西北虽气温略高，但比较干旱也适合花芽分化，也属宜种区。琼西南沿海地区低丘属旱热的温室气候，很不适应花芽分化，是非宜种区。
三、技术问题
1.品种的选择已经包涵了70％的科技含量。几年来，很多荔枝种植者，缺乏品种超前意识，给苗木商贩钻了空子，结果是劳民伤财，无所收获，导致挫伤了自身的积极性。
2.正确的栽培管理技术。传统的常规荔枝栽培方法依然是当今生产上的主流。荔枝是严格的阳性树种，过荫蔽则无花果。没有经验的种植者最容易犯的错误常表现在种植规格和密度上，片面地追求单位面积株数的结果会造成未到丰产期就已封行，一封行就无所适从，变成了无果的果园。采用宽行窄株的大型果园较为通行的做法，一切新的尝试和非正规栽培，只能在小面积试探基础上逐步推行。密植果园和常规果园最具关键性的技术措施是回缩和修剪，只有通过回缩修剪，才能达到科学地利用空间，培育出健壮的结果母技，在此基础上进行控冬梢并配合适度环割一般都能成花。保花、保果与抽梢期，气候、花量、树体激素、喷药有着密切的关系，注重运用就可获得大丰收。
四、发展荔枝生产的观点和意见
海南属亚热带的边缘，有个别年份如1998年受暖害冲击，影响收成广东及全国各荔枝产地仅有二成，不仅仅只有海南受到暖害，很多果农心有动摇，那是没有必要。海南是荔枝原产地之一，海南有独特的光热气候条件和珍稀独特的荔枝品种优势，如1998年那种暖害气候一月份平均气温20℃以上是罕见的，是60年不遇的特殊气候，荔枝种植业是全民性的致富项目，不应因多年不遇的暖害，而阻碍影响海南的荔枝发展前程，应坚定信心，大胆而有步骤地发展。应紧紧抓住具有海南荔枝特色的几个拳头品种重点突破，加快速度建立大规模的荔枝商品生产基地。具体步骤和措施：
1.有重点地大量培育几个拳头产品的荔枝苗木供应市场，满足需求；
2.加深探索在海南气候条件下荔枝栽培新技术，研究荔枝生物特征与生产特性以及品种间的亲和力性状；
3.汇集全省、乃至全国荔枝专家、学者的实践之精华，通过生产传授给广大的荔枝生产者；
4.从确定发展规模起必需着力于研究荔枝的保鲜和贮藏加工问题。
我们坚信通过政府、荔枝专家和广大荔枝生产者的努力，海南荔枝将会花满枝头，硕果累累。