斑点叉尾——池塘主养技术要点,本文主要内容关键词为:斑点论文,池塘论文,要点论文,技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
斑点叉尾鱼回属鲶形目,鱼回科。又称沟鲶、美洲鲶、美国鱼回,是一种大型淡水鱼回类,广泛分布于美洲中、东部,在美国淡水养殖中占有很大比重。它属温水性鱼类,杂食偏动物性。适应水温15~30℃,具有适应性强、食性广、生长速度快、抗病力强等特点,已成为我国淡水主要养殖品种,我国于1984年从美国引进、繁殖、养殖均获得成功,池塘养殖平均单产350公斤。斑点叉尾鱼回既可池塘单养和混养,又可进行高密度工厂化、网箱和家庭小水体养殖。该鱼肉质优良,刺少,味鲜美,深受消费者欢迎,在市场上颇具竞争力,江西省赣州市水产科研所是省级定点选育单位。
一、池塘条件
1池塘。面积5~10亩,水深2~25米左右,池埂坚固,保水性好。池底平整,淤泥少,池塘以长方形东西向为好。
2水源。水源充足无污染,水质符合渔业水质标准。进排水方便。
3配套设施。用电设施齐全,配备足够的注排水设备。有条件的每6~8亩池塘配备一台3千瓦增氧机。
二、放养前的准备工作及放养时间
1池塘清整。鱼种放养前应平整池底,并用生石灰或氯制剂清塘消毒。干法清塘,每亩用生石灰60~80公斤或氯制剂20ppm;带水清塘,水深1米时,每亩用生石灰150公斤或氯制剂30~40ppm,杀灭病菌及野杂鱼类。
2鱼种放养时间。放养时水温要求低于10℃以下放养为宜。鱼种下塘前用20ppm高锰酸钾浸洗5~10分钟,或3~5%食盐水浸洗5~10分钟,或20ppm孔雀石绿浸洗10~15分钟。
三、放养模式及鱼种质量、规格要求
1鱼种质量要求。鱼种规格整齐,体质健壮,无病无伤。主养鱼规格12公分(18克/尾)以上,配养鱼25克/尾以上。
2放养模式:
四、饲料营养、质量要求和投喂技术
1饲料营养必须全面、均衡,成鱼饲料蛋白质含量32%以上,鱼种饲料蛋白质含量在36%以上,水分含量应低于10%。饲料以配合颗粒料为好,沉性或浮性颗粒料均可。饲料加工质量要符合标准,在水中的稳定性好,原料要求新鲜,在成鱼饲养前期最好选用蛋白质含量在36%以上的饲料。
2投喂技术
(1)投饵量。投饵量应根据水温、水质条件等来确定。斑点叉尾鱼回在水温5℃以上开始摄食,而以25~30℃时摄食强度最大。每次投喂量以达到八分饱即可,同时还应对鱼类吃食情况进行检查,沉性料以15分钟内、浮性料以30分钟内吃完为宜,具体投喂量参照斑点叉尾鱼回成鱼养殖投饵表。
说明:当水温≤15℃时,投饵率为1%;16~19℃时,投喂计算量为60%;20~24℃时,投喂计算量为80%;25~29℃时,投喂计算量为100%;30~32℃时,投喂计算量为80%;≥33℃时,投喂计算量为60%或更少。(2)投喂方法。饲料的投喂要做到“四定”,即定时、定位、定质、定量。以每天上、下午各投食一次为宜。投饵的位置最好固定在池塘的两边,且范围尽量大一点,增加个体小的鱼摄食机会。
五、水质监测管理
1适时注水,调节水质。要求水质保持清爽,透明度在30~35厘米为宜,水中溶氧保持在5毫克/升以上。为防止水质老化,应定期加注新水,6~8月份每10~15天加注新水20~30厘米。每20~30天每亩用生石灰10~15公斤化浆后全池泼洒,以调节水质。在7~8月高温季节或阴雨低气压天气,应注意水中溶氧变化,如发现水中溶氧低于3毫克/升或发现鱼有浮头征兆,应适当减少投饵量并及时开增氧机增氧。
2日常管理。每天坚持巡塘,测定水温。每7~10天检查一次鱼体生长情况,每半个月调整一次日投饵量。为了做到数据齐全,每口鱼池应建立档案,做好鱼塘记录等日常管理工作。
六、病害防治
斑点叉尾鱼回在池塘中饲养疾病比较多,危害性也比较大,因此,加强疾病的防治工作相当重要。在整个养殖过程中,除做好鱼池消毒、鱼种消毒等一般性工作外,还要经常保持池塘环境卫生,加强水质监控,不投喂变质饲料,并定期进行药物防治,进行综合防治。
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