南方鲜枣一年三熟管理要点，本文主要内容关键词为：要点论文,鲜枣论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
枣树抗旱，耐脊，适应性强，容易栽培，也可粗放管理，投产快、高产，结果年限也长。枣还是极好的蜜源植物。由于枣树根系发达，适用于退耕还林、防止水土流失、保持生态平衡，既适合山区丘陵发展，也适合在城郊搞农业观光园。
1.选择优良品种 选择南方国光系列鲜枣和金丝系列鲜枣等优良品种。大枣一年三熟技术使四川眉山中林林果科技开发有限公司声名大振，公司除在眉山建成南国红枣高科技示范基地200余亩，带动周边乡镇栽种优质大枣400余亩外，还在西昌、射洪等地建成大枣示范基地近千亩。另外，浙江玉环县、云南昆明等地区也已开始引种。
2.灌水要适当 大枣耐旱，喜温，发芽晚，因此幼树要适当控水，基本原则是春灌要晚，冬灌要早，秋灌要少。①冬季栽植苗木到8月底必须控水，黏性、中性土壤在8月25日前，沙性土壤在9月5日前灌水1次。秋季灌水要适中，只要不表现明显的生理干旱就不灌水，但应保持地面一定的湿度。②幼龄枣树和间作作物不能混灌，特别是间作秋播蔬菜和秋季用水较多的作物，在灌水时必须避免枣树沟内积水。③灌冬水。黏性、中性土壤在10月上旬，沙性土壤在10月中旬灌冬水，枣树沟灌过冬水后，畦地不能再灌冬水。所以3年以下幼树应以套种生长期短、早熟、矮秆作物为宜，如花生、红薯、牧草等。④无论是秋水或冬水，都要适当灌1次水，低洼易涝地要做好排水，避免长期积水，预防大枣幼树根茎皮裂。
3.田间管理 ①枣苗秋灌水后及时松土、除草，经过松土可以及时消灭杂草，节省养分，刺激萌发新根，增加抗旱能力，还可以改良土壤的理化性状，增加土壤保水性和透气性，减少灌水次数，并消灭部分越冬害虫。②秋季松土后，再进行二次松土以改善土壤结构，减少土壤水分蒸发量，预防腐烂病，提高枣树抗逆能力。③在灌冬水前，枣树苗周围要培30厘米高的土保暖，翌年春季分2～3次扒平。
4.合理施肥 ①1年生树苗第一年施农家肥10千克，第二年开始施肥，施肥量比前一年增加50%。为提高肥料效益，应在行间树干外侧，挖宽、深各40厘米的沟施肥，施肥具体时间以9月下旬到灌冬水前为宜。②秋季灌水后，枣树叶面喷洒1次FA旱地龙液肥，大约为每亩150克FA旱地龙液肥加50千克水，作用是控制叶面大量蒸发，提高幼树抗旱力，减少发病率。
5.其他措施 ①枣园四周营造防护林，可调节气候，减少风沙、干热风和人畜的为害，还可预防8、9月份大风将枣果吹落，避免冬季严寒伤害幼枣苗。②秋季落叶后刷白树干防止幼树遭受冻害。刷白液为石灰2.5千克，硫磺粉750克，盐1.2千克，植物油100克，面粉50克，水18千克。③越冬前用旧地膜、水稻秆等包围幼树干周边地面40厘米高处，预防畜害、鼠害和人为伤害。④冬灌前覆盖80～100厘米见方的地膜，提高冬季地温，可以增强幼树的抗逆力及防止根系受到伤害。⑤冬季修剪一般在落叶后至发芽前进行，为预防剪口抽干，可在12月中旬前和翌年2月中旬后进行，主要的修剪技术有定干，培养主枝、结果枝组，辅养枝的利用和控制，适当疏枝、回缩，拉枝、放枝相结合等。⑥枣树冬季休眠期也要松土防旱，避免枣树根茎皮裂。
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