鲜嫩味美南瓜良种——姜饼瓜，本文主要内容关键词为：姜饼论文,鲜嫩论文,良种论文,南瓜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
姜饼瓜，俗称林士桥南瓜，是云南省易门县林士桥一带的优良地方南瓜品种。以嫩瓜供食为主，具有鲜嫩、味美、质细、营养丰富等优点；老瓜味甜有香味，品质极佳。在云南各地广为栽培，颇受消费者欢迎。
该品种植株蔓生，生长势强，主蔓长３～４米，最长可达８米；茎粗１０～１４厘米，五棱形，有刺毛；节间长１２～１３厘米。叶片掌状，浅裂，绿色，长３７厘米，宽２８８厘米；叶柄长３５厘米，粗１６厘米。主蔓第９～１０节着生第一雌花。瓜为扁圆球形，７～１０厘米，横径２２厘米左右，上边缘高出蒂部，并有数目不等的棱沟，形似花盘，故称花盘南瓜，下部平或呈锅底形。嫩瓜绿色或青绿色；老瓜橙黄或黄褐色，稍有粉质；肉厚５厘米，橙黄色。一般单瓜重１５～２０公斤，最大可达３０公斤。种子较少，且集中于瓜脐端，千粒重为１０９克。
中早熟，主侧蔓结瓜。定植后６０天左右开始采收嫩瓜。耐湿、耐热性较强，较抗白粉病，适应性强。
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