种植专家呼吁多种“小杂粮”，本文主要内容关键词为：多种论文,专家论文,小杂粮论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
高粱、绿豆、黑豆、红小豆、芸豆、扁豆、苦荞、燕麦、荞麦等小杂粮，在我国历史悠久，是我国传统农作物，也是居民餐桌上的“美味佳肴”，历来为广大城乡群众所喜爱。
据种植专家介绍，发展小杂粮生产有百利而无一弊，因为它种植简便易行，不分地区、土壤，既可单种，又可套种，不消耗地力，不与主粮生产争耕地，是一种投入少、收效高、市场行情好的品种，更是提高农业综合效益、脱贫致富的一条重要渠道。但据了解，目前很多地方已经多年不重视小杂粮生产，导致小杂粮产量下降、品种退化，甚至有些小杂粮品种已面临绝种的危险。有关部门进行的市场调查显示，目前国内粮食市场已被大豆，玉米、小麦等少数的几个主要品种占有，而小杂粮在一些地区的市场上几乎看不到了。这不但影响了居民生活需求和企业的生产，也减少了农民的收入。
因而，种植专家呼吁：在鼓励农民生产主粮的同时，多种些小杂粮，以满足城乡的需要。