湘云鲫养殖技术10要领，本文主要内容关键词为：要领论文,养殖技术论文,湘云论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
湘云鲫具有自身完全不育、生长快、食性广、抗病力强、耐低氧低温、易起捕等优良性状。当年苗最大生长个体可达0.5公斤，适于池塘、湖泊、水库、稻田和网箱中养殖。现将一套行之有效的养殖技术总结如下：
1.选择池塘。东西走向的长方形，四周开阔，池底平坦少淤泥，面积8～10亩／口，蓄水深度2米左右。
2.水源充足。水质良好，能灌能排，独进独出，最好是位于河床两边或水库下面的池塘。
3.选择鱼种。体质健壮，无病无伤，鱼体匀称，规格整齐的冬片或春片，50～80克／尾，年初放养避免夏花，否则速度太慢。
4.放养时间。宜早放养，最好是春节前就放养。早适应生活环境，早开食，早生长。
5.放养规模。湘云鲫作为主养鱼每亩放养1000～1200尾，搭配鲢、鳙鱼150尾／亩。湘云鲫既具有吃食性，又兼有滤食性，鲢、鳙鱼不宜搭配过多，否则会影响主养鱼生长。湘云鲫放养量太大，一定时间内达不到上市规格；放养量过少，不利于驯食和影响产量。湘云鲫易受惊吓，养殖过程中切忌搭配草、鲤等抢食能力强的鱼类，以免影响湘云鲫的摄食与生长。
6.饲料投喂。应选择配合颗粒饲料，避用粗饲料。投喂麦麸、菜粕等粗料，易造成浪费，污染水质。精料要新鲜，粗蛋白30%以上。投喂严格坚持“四定”原则，鱼种下塘后要经过1周左右的驯喂，投喂中掌握好“慢—快—慢”“少—多—少”的方法。湘云鲫摄食具有抢食快、面积大、时间短等特点，因此视水温、天气情况可适当增加投喂次数和投喂面积。投喂时配以浮萍、水葫芦，以增加鱼体对维生素的摄取，养殖效果会更佳。
7.控制水质。湘云鲫兼有滤食性，因此养殖湘云鲫既要投饵，又要保持水体有一定的肥度，要求水体透明度为20～40厘米。低于20厘米，需排出部分老水，加注新水，同时于中午时分开动增氧机2小时左右，确保水体溶氧量3毫克／升以上。高于40厘米，需施放肥料，增加水体肥度。
8.预防鱼病。湘云鲫抗病力强，很少发生鱼病。为确保万一，高温生长旺季，每半个月每亩用生石灰30～50公斤泼洒消毒。生石灰既可杀菌，又可增加水体碱性，更利于鱼类生活。
9.加强冬春季节投喂。湘云鲫抗低温能力强，在水温10℃～15℃四大家鱼已基本停止生长的环境下，仍能正常摄食生长，此时须继续投饵，加强培育，充分发挥湘云鲫低温季节生长的优势。
10.合理轮捕轮放，提高经济效益。湘云鲫具有易起捕的优良性状，标准池塘的网捕率可达80%以上。年初放养的鱼种，可在5月末至7月初出售。5月末开始捕上市出售，捕大留小，这样既避开了秋季大量出鱼，卖鱼难的现象，又能获得较高食畅销价，提高经济效益，且起到稀疏池鱼密度的作用。至7月份80%以上的鱼被起捕上市，再补放头批大规格湘云鲫夏花，亦可在第2年出鱼淡季3～5月上市。
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