娃娃菜—晚番茄—红菜薹一年三熟高效栽培技术，本文主要内容关键词为：菜薹论文,高效论文,栽培技术论文,番茄论文,娃娃论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
贵阳市白云区属工业区，人多地少，加上近年来高新技术开发区的发展征占大量田土，使耕地面积再次减少，为最大限度地发掘土地价值和增加农民收入，白云区蔬菜技术服务中心积极推广娃娃菜—晚番茄—红菜薹一年三熟的高产高效栽培模式，该模式首先在白云区牛场乡小山村实施，取得了较好的经济效益。娃娃菜产量达18000kg/
，产值45000元/；晚番茄产量82500kg/，产值123750元/；红菜薹产量27000kg/，产值60000元/。全年产值228750元/，全年投入（包括种子、农药、化肥）36000元/，全年纯收入为192750元/。目前，该模式已在白云区沙文镇、麦架镇等地推广，种植面积达22。
1 种植模式
娃娃菜于3月上旬采用小拱棚育苗，4月下旬开始陆续采收，5月中旬采收完毕；晚番茄于4月中旬采用小拱棚育苗，5月下旬移栽大田，8月上旬开始上市，10月下旬采收完毕；红菜薹于9月上旬育苗，10月上旬移栽，11月下旬陆续采收。
2 关键技术措施
2.1 娃娃菜栽培技术
2.1.1 品种选择。选用从日本引进的“绿荷金”，该品种属半饱和型，抽薹晚，外叶少、内叶黄、水分适当，抗病性强。
2.1.2 播种育苗。播种采用105穴盘或自制营养钵，每穴播种2～3粒，用小拱棚育苗，夜间加盖草帘，苗床温度控制在10℃以上，夜间10℃～15℃，白天25℃左右。保持土壤湿润，一般3-5 d开始出苗。当幼苗2叶1心第1片真叶长成时开始间苗，留1株健壮无病的苗。育苗期间，每周喷施普力克800～1000倍液或防治立枯病或猝倒病的杀菌剂。白天温度高时，中午及时通风或完全打开小拱棚塑料膜，根据气温及时调整。
2.1.3 定植。定植前15d配合翻土施有机肥30000kg/，复合肥900kg/，采用高畦窄厢栽培，厢宽90～100cm，沟宽40cm，深20cm，株行距20cm×20cm。
2.1.4 田间管理。缓苗后，浇施0.5%尿素，使苗生长健壮，莲座期施45%复合肥300kg/，结球期叶面喷施磷酸二氢钾2～3次，有利于结球充实。不同生长期需水量不同，应根据实际情况管理水分，结球后期应控制水分。
2.1.5 病虫害防治。病害主要有霜霉病、软腐病和病毒病；虫害主要有小菜蛾、蚜虫和菜青虫。霜霉病可用72%克露600～700倍液防治，软腐病可用72%农用硫酸链霉素3000倍液防治，病毒病可用病毒A防治。小菜蛾和菜青虫可喷施甲维盐2000～2500倍液，蚜虫可喷施一遍净等含吡虫啉成分的专杀蚜虫农药。
2.2 晚番茄栽培技术
2.2.1 品种选择。选用优质高产耐储运的钢石138或钢石308。
2.2.2 播种育苗。选择土壤肥沃疏松、排灌方便、背风向阳的沙质壤土为苗床，用种量120～150g/，做成1m宽的苗床，床内铺营养土，营养土采用8份含有机质高的表层园土，2份腐熟猪牛粪、1500g三元复合肥或1000g普钙+500g钾肥配制而成。营养土过筛后，用敌克松、锌硫磷等药剂配水溶液对土壤消毒。播种前，将种子放在50℃～55℃的水中不断搅拌浸泡15min，再放入清水中浸泡6～8h，取出洗净晾干后播种。将堆置好的营养土用50%多菌灵按10g/
拌匀，其中2/3作底土铺垫在苗床上，均匀撒播种子，播种后覆土0.5～1 cm。出苗前盖膜保温保湿，出苗后立即通风降温，白天床温保持在15℃～25℃，夜间不低于10℃，床土宁干勿湿，防止猝倒病的发生。苗长到3～4片真叶时假植，规格为10cm×10cm。
2.2.3 定植。定植前15d配合翻土施有机肥45000kg/，复合肥750～1050kg/，普钙750kg/。深沟高畦，畦宽1.1 m，每畦播种2行，株行距45cm×65cm，定植后及时浇定根水。
2.2.4 田间管理。定植成活后，追施清粪水7500kg/或尿素75kg/作提苗肥，以促苗生长，以后每薹果开始膨大时追施1次肥，用清粪水15000kg/或尿素150kg/，或0.3%的磷酸二氢钾于傍晚叶面喷施，以促进果实发育。番茄开花期用10～20mg/L的2，4-D液点花。及时插架、绑蔓、整枝打叉。采用单干整枝，及时抹去所有侧枝，及时摘除下部老叶、黄叶和病叶。一般每穗留4～5个果。
2.2.5 病虫害防治。幼苗期需防治猝倒病、立枯病；成株期需防治炭疽病、疫病、青枯病、枯萎病和病毒病；结果期需防治脐腐病、溃疡病、蚜虫、烟青虫和棉铃虫。猝倒病和立枯病可用64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液防治，炭疽病可用绿亨1号或用77%可杀得500倍液防治，疫病可用72%普力克水剂800倍液+福美双可湿性粉剂500倍液，青枯病可用72%农用硫酸链霉素4000倍液防治，枯萎病可用50%DT可湿性粉剂400倍液防治，病毒病可用病毒A可湿性粉剂500倍液防治，烟青虫、棉铃虫用黑光灯诱杀或2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液防治，蚜虫可用辟蚜雾可湿性粉剂2000倍液防治。
2.3 红菜薹栽培技术
2.3.1 品种选择。选用具有耐寒性好、口感甜脆、高抗霜霉病和软腐病等优点的品种“薹丰”。
2.3.2 播种育苗。红菜薹作为番茄的接茬作物，播种时间应选在9月上旬番茄第2台果采收后，苗床宜选用沙质壤土，施足基肥，掺沙混播，尽量做到稀薄均匀，出苗后间苗2～3次，并追施入粪尿，以促生长。
2.3.3 定植。苗龄25～30d，4～5片真叶时开始定植，2株番茄之间栽植1株红菜薹，窝施三元复合肥，施肥量为750～900kg/，定植后浇足定根水。
2.3.4 田间管理。叶片旺盛生长和菜薹生长发育均需大量肥料，在菜薹形成前用腐熟的人粪尿浇施，菜薹形成后，追施1次肥料，氮肥与复合肥交替使用，施尿素112.5kg/或三元复合肥150～225kg/。
2.3.5 病虫害防治。病害主要有霜霉病、软腐病和病毒病，虫害有蚜虫、菜青虫和斜纹夜蛾。霜霉病可用25%甲霜灵500倍液喷雾防治，软腐病发病初期可用200mg/L的农用链霉素或77%可杀得500倍液防治，病毒病可用25%病毒A250倍液喷雾防治，蚜虫、菜青虫和斜纹夜蛾等可用吡虫啉、抑太保、除尽等药剂防治。
联系电话：0851-3760779