茶香浴与爱家--以语文综合学习与教学为例_教学案例论文

沐浴茶香,爱我家园——语文综合性学习教学案例,本文主要内容关键词为:爱我论文,综合性论文,教学案例论文,语文论文,家园论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

长期以来,由于种种原因,我们的语文教学处于相对封闭状态。学生大多还是过着“两点一线”的生活,在语文学习中我们的学生不是缺少知识而是缺少体验,缺少与大自然的心灵对话。在全新的社会背景下,语文综合实践活动这个新生命悄然来到我们身边。它如一剂催化剂,使课程发生了质的变化,使教师有了创造的新空间,让孩子们走出了封闭的课堂,在广阔的天地里实践、探索、体验、创造。它选择贴近学生自身生活和社会生活的实践性课题,感受生活的气息,汲取综合文化素养,衔接课内、课外,锻炼语文实践能力,调动学生主动参与探究的积极性,帮助学生建立自主、合作、探究的学习意识,促进学生的实践能力和创新能力的发展,促进学生整体语文素质的提高。

一、确定课题:“千呼万唤始出来”

走出课堂,在生活中的学习,在玩耍中的学习,在大自然中学习是每一个孩子的愿望。我们的活动对象是四年级的学生,他们已经有了一定的观察、思考、探究能力,那么什么样的活动课题适合我们的学生?什么样的课题才能促进学生的语文能力提高?“茶”!这是有上千年文化历史的话题。中国茶文化历史悠久,据《茶经》记载:“茶之为饮,发乎神农氏。”茶叶为世界三大饮料(另两种为咖啡、可可)之“圣品”,享有“东方恩物”“绿色金子”的美誉。举世公认中国是茶的发源地,有绿茶、黄茶、红茶、白茶、青茶、黑茶、大麦茶、花茶等等,种类繁多,功效各异,深受人们的喜爱,而我们福安被誉为“中国茶叶之乡”,我们的“坦洋工夫茶”远销国内外,备受赞誉。据史料记载,福安产茶历史可追溯至晋隋两朝时期,唐代“比屋皆饮”之风,在福安亦有蛛丝马迹可稽,从福安市溪潭镇溪北村后山唐墓中出土的青釉茶托杯足资说明。茶业的发展更关系到全市40万农民的经济增收和农村经济的发展。如今福安的茶业更是如火如荼。我国第三届新世纪巾帼发明家创业奖的获得者薛彤云,就是白手起家,从普通的茶开始不断改进、创新,发明了让中外游客咋舌的艺术茶,成为我们福安人的骄傲。中央电视台的《半边天》《财富故事会》等节目曾经对她进行了专访。2005年4月28日,前来大陆访问的中国国民党主席连战一行,在北京著名的老舍茶馆品茶赏戏时,饮用的就是薛彤云发明的“丹桂百合”工艺茶。位于福安甘棠的“中国海峡大茶都”的高位运营,将把“中国海峡大茶都”打造成为中国海峡两岸茶业交易航母——立足大陆,面向海峡,走向世界的国际化茶叶交易平台。这是我们每个福安人的骄傲,这就是可利用的教育资源,是贴近学生自身生活和社会生活的实践性课题。

以激发学生的学习兴趣为出发点,以家乡茶文化为背景,以“沐浴茶香,爱我家园”为载体,以参观、调查、访问为形式,让孩子们在自由的空间里感悟生活、学习语文,学会合作,学会探究,着眼于“生活大语文”,着手于“语文大生活”。《沐浴茶香,爱我家园》是一份绿色的生活教材。它让孩子们走出了封闭的课堂,拓宽了语文学习的背景,将听、说、读、写融进孩子们喜闻乐见的实践活动形式中。这样,语文学习就一定会生动活泼、有序有效。

二、实施过程:“绝知此事要躬行”

(一)确定课题,制定实施方案

活动主题:沐浴茶香,爱我家园。

参与人员:福建省福安市实验小学四年段所有师生,学校记者站的小记者。

活动步骤:

第一阶段:调查采访(3月20日~4月5日):走近茶文化。

第二阶段:实地考察(4月6日):走进茶乡。

第三阶段:交流汇报(4月7日~4月15日):绽放茶香。

主要活动形式:调查采访、实地考察、汇报交流、成果展示

(二)实施过程,注重学生的体验

第一阶段:调查采访(3月20日~4月5日):走近茶文化。

1.讲故事,激发学生兴趣。

2.将全班学生分成若干小组,学生自由、自愿报名,每组推选一名组长。这样做有利于小组之间团结协作,共同探究。

3.互相交流介绍一些查找资料的方法和考察、采访的策略。

(1)利用图书查找资料和积累资料的方法:查目录找有关的文章和内容,并作好摘录。摘录资料的方法:复印、抄录、摘抄、概括总结。

(2)与学生共同明确上网查询和下载资料的方法:直接键入网址查找;不知道网址时,通过键入关键词进行搜索;对资料进行下载存盘,打印输出或有选择地记录所需要的资料。

(3)考察、采访的策略:确定地点与走访对象;文明、礼貌,有采访提纲;注意交通安全。

4.凭借实践活动调查表,提供调查范围、对象,分工协作,交流信息,分类整理,形成书面汇报材料。各小组选择1~2个小课题进行研究,并整理成一份小组发言稿。

5.经过两个星期的调查采访后,由小组讨论推选代表发言,全班交流补充,展示了解到的关于茶文化的泡茶、制茶、种类等多方面的知识、图片、诗词文章等,学生再次充实整理资料。

6.宣布实地考察的时间、地点、要求、注意事项等。

评:不强求获得知识的多少,只在乎参与探究的方式;不在乎了解得多深、多透,只在乎合作中彼此的默契、交流的愉快。将听说读写渗透在不知不觉中,渗透在愉快的活动中。

第二阶段:实地考察:走进茶乡

时间:2007年4月6日

清晨,四年段的全体师生来到了福安茶之乡——城阳乡湖塘坂,开始了一次独特的“茶文化之旅”。

体验内容:

迈入茶园,体验采摘:与畲乡孩子手拉手,孩子们在畲乡孩子的带领下,认识茶叶,学习采茶,与大自然零距离接触。

聆听讲座,知识竞赛:福安市林业局的林叔叔给大家做了关于茶文化的介绍,并与孩子们互动,揭开孩子们在调查了解中产生的谜团,之后还开展知识竞赛活动,将学习蕴含在有趣的活动中。

观看茶艺,欣赏艺术茶:学生观看茶艺表演,聆听薛彤云阿姨的创业历史,欣赏工艺茶表演,让美流淌在啧啧的称赞中,流淌在孩子们的心间。

走进茶厂,了解制茶:参观湖塘坂茶厂,工人叔叔耐心地讲解,从晾青、杀青、揉捻、炒青到分类、包装等,孩子们初步了解了制茶的整个经过。

评:“大自然”就是语文的第二课堂,生活实践就是语文的肥沃土壤,缺少了实践,语文学习就缺乏情感和真切的体验,也就缺少了魅力。所以亲近自然,让眼睛沐浴茶色,让耳朵倾听茶语,让鼻子享受茶香,让身心融进绿色的大自然,语文的花儿就会在孩子们的心里悄然绽放。

第三阶段:交流汇报:绽放茶香

时间:4月7日

1.让孩子们在课堂上畅所欲言,再谈有关茶的知识,谈自己的所见所闻,所思所感,谈自己的收获,对相关知识的补充梳理。

2.与家长交流感受,分享收获。

3.小组讨论用各种方式表达自己的感受,记录思想的痕迹。

4.评选若干“优秀研究员”“最佳合作小组”“最佳作品”等等。

5.教师小结,提出希望。

6.建议学生:继续了解中国的茶文化,从“茶史、茶艺、茶趣、茶俗、茶道”中选主题,合作尝试撰写研究小论文。

评:“兴趣是最好的老师”。看着孩子们丰富多彩的作品,心里是无尽的满足。看着孩子们不停地问我时,我知道一次实践活动带给孩子的不仅是知识,更是那份浓浓的探究热情。

(三)成果展示:关注学生的个性发展

展示时间:(4月8日~4月15日)

展示形式:

1.各班出一期关于茶文化的黑板报。

2.制作大型展板,在校内展出。内容包括:调查报告、广告设计、日记、手抄报、摄影、绘画、剪纸等。

3.培训优秀的解说员,解说展板内容,并到各班宣传交流,让更多的学生也走进茶乡,爱上这绿绿的茶乡。

4.鼓励学生踊跃参加学校组织的学生茶艺表演团。

三、活动思考

“沐浴茶香,爱我家园”的整个实践活动充满了趣味性,学生的兴趣高涨,受到学校、家长、社会各界的好评,欣喜之余,对本次的活动有以下几点的思考。

1.合理开发课程资源

教材是一种重要的课程资源,但不是唯一的课程资源。《全日制义务教育语文课程标准(实验稿)》多次提到“实践”二字,告诉我们“语文是母语教育课程,学习资源和实践机会无处不在,无时不有”。课程资源的多元化,有着独特的弹性,给予探索者很大的研究空间,正如《语文课程标准》指出,“各地区都蕴藏着自然、社会、人文等多种语文课程资源,要有强烈的资源意识,去努力开发、积极利用”。新课标的明确意识,恰如打开真正的天窗,让我们见到了另一番天地。今天的“沐浴茶香,爱我家园”实践活动,更让我们真切地感受到母语应焕发的生命力!

2.体现了“愉快教学”的理念

整个教学过程,以学生活动为主,以家乡文化为背景,以大自然为载体,立足于语文实践活动,听、说、读、写有机结合,有效整合了阅读、实践、搜集、评价、审美、交往、自主、合作等能力。课堂之大,乐在其中,触发他们对自然美景的沉浸和遐想,激发学习探究的热情、自主学习的欲望,切实改革学习的方式。

3.注重学生的感悟体验

“感”,即体验、感受、感知,是语文学习的途径和基础;“悟”,即领会、体悟、悟得,是语文学习的结果和落脚点。“感”要真切、实在,重在深广、厚实;“悟”要精准、抽象,重在空灵、理性。缺少了“感”,语文综合性学习就失去了魅力和生机,没有了“悟”,语文综合性学习也就没有了张力和高度。因为体验之深,所以表达之生动、多彩。

4.语文的生活实践化

生活是语文学习的源泉。一次成功的实践活动能带给学生的影响不仅是获得了多少快乐,获得了多少知识,而更多的应该是让孩子们学会如何去观察、如何去发现问题,如何自主解决问题,学会合作,学会探究。尽管这次活动是成功的,但是这样的“茶文化”研究还可以怎样地深入,是我们下一阶段需要继续探讨的问题。另外,由于实践活动的各种局限性、烦琐性、安全性,给我们的活动开展带来了许多不便。我们该如何让学生的语文学习日常生活化,让学生的能力培养更实在、更有效,这也是我们还要进一步思考的问题。

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