陈梦
深圳市华阳国际工程设计股份有限公司 广东深圳 518000
摘要：度假酒店最主要的特征也就是需要较好的表达出酒店建筑所处位置的地域文化；旅游度假实质上是一种文化消费行为，酒店和人们的生活紧密结合。在度假酒店建筑设计的过程中，设计师必须要以当地的文化形态为基础，打造出舒适、雅致、具有文化内涵的环境气氛，从而提升酒店的档次，而不是一味的追求城市酒店的豪华与排场，丧失了度假酒店的虚名。
关键词：地域文化；度假酒店；建筑设计
在人类社会的发展中，我国各区域均形成了独具地方特色的文化及风俗，这种独特性能够在一定程度改变人们对于该区域的印象，究其根本，这种特色文化及风俗的形成与地域环境、气候等有着较大的关联。因此，在竞争日趋紧张的酒店市场中，加强酒店自身设计的地域性研究十分关键，设计者需客观分析市场的需求及区域竞争的优势，在度假酒店设计中很好的融入进去，最大限度的给消费者营造独特、舒适的居住环境。
1地域文化的概述
一般是指特定地区源远流长、独具特点，仍发挥作用的文化传统的地域文化可以说是一种特殊的传统文化，是特定地区的一种文明表现如生态、民俗、传统、习惯等。我国历史有五千年之久，有五十五个少数民族，地域辽阔，因此不同地区之间的文化差异是非常大的。不同的地区会依据他们的地区特点以及历史文化，形成独属于本地的地域文化，如常见的中原文化、三秦文化、吴越文化等等。文化所形成的地理背景就是地域文化中的“地域”的含义，其所具有的规模有大有小。地域文化中的“文化”，既能够是单元素的，也能够是多元素的。因此可能即便是同个地区的地域文化，在不同时期的体现也是不同的。
2 地域文化的运用对于度假酒店的价值和意义
2.1丰富产品内涵，增加顾客体验
对于度假者来说，希望获得的是不同于日常居住地及其他度假酒店的独特体验，这也常常成为度假旅游消费者者在作出购买决策之前的主要考虑要素。在度假酒店中融入地域文化，有助于深度挖掘度假酒店产品，丰富度假酒店出产品的内涵，使度假旅游者拥有更舒适而难忘的体验。因此，一个好的度假酒店不仅要拥有较好的地理位置和自然条件，还应培育良好的文化氛围和气息，使顾客获得全方位的度假体验。
（1）文化体验
旅游本质上就是一种文化的体验，文化是旅游的灵魂，旅游消费本质上就是文化符号的消费。在仁安悦榕庄酒店，其建筑布局和空间组织模仿当地民居的规划布局，见图 1。另外还充分利用当地的地域性文化特色，游客可以骑乘牦牛或者马进入酒店，在“藏式文化”主题下体验游牧民族的生活，作为情侣还可以体验传统藏族主题式的婚礼服务
图 1 仁安悦榕庄
（2）自然体验
地域建筑本质上就是尊重当地自然生态，顺应自然环境，建筑与周围环境的融合，这种做法也是为风景区增色，提高景区的人文价值和景观特色。例如游客可以滨海酒店里，感受沙滩、椰树、大海的热带风情。
2.2彰显酒店特色，提升市场竞争力
基于度假酒店产品的特殊性，价格竞争并不能真正解决市场的竞争问题，反而有可能会导致恶性竞争，非价格竞争毋庸置疑地成为度假酒店市场竞争和长远发展的必然选择。而如何为顾客提供更好更有特色的产品和服务？酒店必须有一个有特色有意义的主题。而酒店主题和特色常常需要基于酒店自身特点和地域文化的研究来确定，而后的开发和建设、经营和管理都应延续这样一个脉络和理念。这样的一种有内在精神和文化涵养的特色才能真正消费者的求异动机，才能形成无法简单复制和模仿的竞争力。
2.3满足生态旅游的发展目标
生态旅游的定义来自于上世纪八十年代，是由墨西哥人谢贝洛斯拉斯柯瑞提出来。其定义主要包括两层意思，一是以一种可持续发展和保护环境的理念，采用旅游和观光等形式进行有计划地开发，在确保当地经济发展的前提下，实现了生态和人口持续发展的策略。二是生态旅游需要在自然地域环境下体现休闲享受，并感觉到当地历史文化和自然景光，旅游开发主要目的在于合理地利用自然资源，保护生态环境，同时促进当地经济的发展。总得来说，地域性主要体现了生态性的特征。在度假酒店室内设计中，主要通过强调生态建筑与外部环境相融合，同时采用当地天然的材料，不仅减少了酒店建设的费用，而且对生态环境起到了保护的作用。从中可以看出，度假酒店体现地域性的特征是时代发展的需要，满足了生态旅游的需求。
3 度假酒店建筑设计中地域文化的融合与应用
3.1 提炼出地域文化中最适宜设计的要素
想要在度假酒店建筑设计中应用地域文化，首先要做的就是选取合适的要素。一个地区的地域文化中可能具备带有不同情感的不同要素，有一些要素可能是轻松愉悦的，而有一些就有可能是沉重的。度假酒店从大体上来说应该具有一个轻松愉悦的氛围，我们要做的就是确定什么样的要素出现这个度假酒店的设计中是合适的。
云南作为一个旅游热门城市，其中是有许多度假酒店的。当地的度假酒店多数都融合了其独特的地域文化。每个酒店在地域文化的要素提取中都不尽相同，有的选用当地的少数民族文化如白族文化等，有的选用与景观息息相关的海洋文化，还有选用红色娘子军文化的。我认为红色娘子军作为度假酒店主题是有一些不太合适的，毕竟它或多或少带有一些战争的沉重感，与度假酒店轻松愉悦的氛围不是很契合。所以选取合适的地域文化要素是非常重要的，一个好的要素会为度假酒店的设计添光加彩，让度假酒店韵味十足，形意兼备。
3.2地域历史文脉的切人点
了解历史文脉包括四个方面：一是探索当地的历史文化，这是发扬文化的民族性和传统性的基础；二是了解当地人们的生活方式、生产方式、习俗信仰等；三是分析当地居民的性格特征，它涉及生活方式、情感爱好、社会审美水平等；四是挖掘当地的文化特色。以上四个方面部离不开历史文脉，离不开当地自然条件，也离不开当地环境。它们构成了当地的文化内涵，这些内容是将地域文化融人度假酒店设计中的基石。因此，必须在设计之前对当地历史文脉深刻的定位与分析，这将成为能否创造出与当地社会风貌相符的建筑空间的前提条件。
4应用实例
以昆明世纪金源大饭店酒店设计为例，具体内容主要分为以下几点：①该城市度假酒店在设计的过程中，主要采用独特的装饰设计风格，与当地的文化特点相互结合，并对自然资源所赋予人们的财富，进行相应的提取和利用。同时，不管在材料和颜色选择方面，都与当地的文化特点和自然环境的相符，展现了朴实的建筑风格中，寻求堂皇的享受；②在设备摆设选择方面，主要是选择一些瓷器主要的元素，并且与雕刻相结合，再通过利用一些微小的元素，进行相应的点缀，这样不仅展现具有地域文化特色的度假酒店设计，对当地的历史文化也是一种传承；③在颜色搭配方面，设计师比较随心所欲，主要是以白色、红色、橙色为主，通过利用不同的艺术效果，给游客带来不一样的视觉和精神等方面相享受，充分体验到度假酒店所带来的历史文化气息，这对该度假酒店的发展，也给予良好的竞争力。④结合传统民族文化，本度假酒店通过对现代度假酒店与当地传统民俗文化的结合，为游客营造出一种具有独特民俗风情的度假氛围。例如在酒店公共区域运用当地的“出海”文化作为故事串联，让游客对“出海”这一传统文化有了较为直观的感官体验。⑤将各种当地民俗元素应用到建筑小品，道路铺装、人工景墙、栏杆、墙面浮雕等细部设计中，可以直截了当的感受到当地的文化特色，为游客度假者提供了一种富有当地特色的
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论文作者:陈梦
论文发表刊物:《建筑细部》2019年第2期
论文发表时间:2019/9/5
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