果树修剪应处理好四个关系_果树论文

果树修剪应处理好四个关系_果树论文

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一、果树的干性和层性与整形修剪的关系

干性是指果树自身形成中心干和维持中心干生长势的强弱的能力。自身形成中心干能力强,中心干生长优势容易维持的,称为干性较强;反之,自身形成中心干能力弱,中心干生长优势又不易维持的,则称为干性较弱。干性的强弱因果树种类和品种不同而异,例如苹果和梨的干性较强,桃和李的干性较弱。不同品种的苹果树比较,金冠、国光的干性较强,青香蕉的干性较弱。整形时,对于性较强的树种、品种,应采用具有中心干的树形;而对那些干性较弱的树种、品种多采用开心树形。修剪时,要注意控制干性较强的树种、品种树冠上部的生长势力,及时控制竞争枝,防止出现上强下弱现象。对于干性较弱的品种,要注意基部留枝量不可过多,并且开张其角度,控制基部骨干枝的生长势,避免影响中心干的生长势,防止下强上弱的现象发生。对开心形树形,应注意局部更新和培养结果枝组,避免早衰。

层性是枝条在树冠中自然分层的能力。分层明显的称为层性强,分层不明显的称为层性弱。层性与树种。品种成枝力有关,成枝力强的层性亦强。乔木树种、幼树期间,层性明显,进入盛果期以后,层性减弱。对于层性强的树种、品种,宜采用主干疏层形整形,不使层间距过大;而层性较弱的树种、品种,则宜采用开心形整形。层性较弱而又采用主干疏层形整形时,要注意控制层间的辅养枝不可过多、过大,维持较大的间距,控制叶幕厚度,以利通风透光。密植果园,由于树冠直径减小,冠内透光较好,骨干枝不必强调分层,如柱形、纺锤形树冠,其骨干枝插空排开即可,不宜硬性分层。

二、芽的异质性与整形修剪的关系

枝条的不同部位着生的芽,由于形成和发育时内在和外界条件不同,使芽的质量也不相同,称为芽的异质性。新梢中部的芽和中短枝的顶芽,在形成和发育时外界条件适宜,营养水平较高,芽的发育质量好,外观上也比较饱满充实,其抽生枝条的能力较强,将来抽生的枝条也比较粗壮、叶片大而肥厚。发育质量高的花芽,开花、坐果能力强,座果率高,果个也大。

芽的异质性与果树的其他生长特性(如顶端优势、层性)有密切关系。着生在枝条先端和短截修剪后剪口附近的饱满芽,其抽生的枝条明显好于下部发育较差的芽所抽生的枝条。这样,就形成了枝条的强弱分布,而且是顶端优势和层性形成的原因之一。

在果树整形修剪中,常常利用芽的异质性来调节树体的生长和结果。整形中培养骨干枝时,要在枝条的中部饱满芽处短截。更新复壮结果枝组的结果能力时,常在壮枝、壮芽处回缩或短截。为了缓和枝条的生长势或促发中短枝,往往在一年生枝春秋梢交界处的枝条基部的瘪芽处短截,或在弱枝、弱芽处回缩,或剪去大叶芽枝饱满的顶芽并留下一些发育弱的侧芽。修剪技术也会影响芽的质量,例如夏季修剪时,摘去先端旺盛生长的嫩尖,延缓枝梢的生长强度,可以提高芽的发育质量,使弱芽变为壮芽,或叶芽分化为花芽。在葡萄的夏季修剪中,及时摘心和多次摘心,可使花芽形成的部位降低,控制结果部位的上移。

三、萌芽率和成枝力与整形修剪的关系

枝条上萌发的芽占总芽数的百分率,称萌芽率,它表示枝条上芽的萌发能力,影响枝量增加速度和结果的早晚。不同树种和品种,萌芽率高低不周,例如核果类果树的萌芽率较仁果类果树高,而梨的萌芽率又高于苹果。不同品种的苹果树比较,国光的萌芽率低,而富士、金冠的萌芽率较高。不同枝条类型,萌芽率表现也不同,徒长枝的萌芽率低于长枝,而长枝又低于中枝。不同年龄时期的果树,其萌芽率表现也不同,幼树萌芽率较低,随着树龄的增长,萌芽率相应提高。一般枝条的角度越开张,其萌芽率越高;直立枝条,其萌芽率一般较低。在修剪中,常应用开张枝条角度、抑制先端优势、环剥、晚剪等措施来提高萌芽率。用生长延缓剂如乙烯利,也可用来提高萌芽率。

枝条抽生长枝的数量,表示其成枝的能力,抽生长枝多的,称为成枝力强,反之为弱。成枝力强弱对树冠的形成快慢和结果早晚有很大影响,一般成枝力强的树种、品种容易整形,但结果稍晚;成枝力弱的树种、品种,年生长量较小,生长势比较缓和,成花、结果较早,但选择、培养骨干枝比较困难。成枝力的强弱,因树种品种的特性不同而有很大差异,是整形修剪技术的重要依据。成枝力强的苹果品种,例如美夏,长枝比例大,树冠容易因枝量过多而引起通风透光不良,内部结果少、产量低;修剪时要注意多疏剪,少短截,少留骨干枝。成枝力弱的品种,长枝小,容易培养骨干枝,短截枝的数量应较多,剪截程度亦应稍重;成枝力还与树龄、树势有密切关系,因而肥水管理和土壤肥力水平也影响成枝力的强弱。一般过旺树成枝力强,仅用修剪来调节比较困难,要通过控水、控氮肥来解决。

四、顶端优势与整形修剪的关系

果树树冠上部枝条的先端和垂直位置较高的枝芽,其生长势最强,下部的枝芽生长势依次减弱,这种现象称为顶端优势。枝条着生的角度常影响顶端优势的程度,一般枝条直立、角度小时,顶端优势明显,前后生长势差异较大;角度开张的枝条,顶端优势一般不明显,萌发的枝多且先端生长势缓和。利用顶端优势,可以解释一些技芽生长势强弱的原因和修剪反应,并依据其一般规律,通过修剪技术来控制和调节枝、芽的生长势。例如,要维持中心干健壮和较强的生长势,应选择直立的枝条作为延长枝;为了加强弱枝的生长势,可抬高该枝的角度,在壮枝、壮芽处回缩,从而促进其生长;在控制枝条旺长以延缓其生长势时,可压低枝、芽空间位置,或加大枝条的开张角度。

不同树种、品种之间,其顶端优势的表现程度也不相同,例如梨的顶端优势比苹果强,幼树期间如果对梨树顶端优势控制不力,就会使树体旺长,上强下弱;推迟结果年限。同一树种的不同品种间顶端优势的表现也不一样,例如金冠苹果的顶端优势比国光强,若不很好控制,易抱头生长,上强下弱。4年生枝的下部小枝易早衰,即形成光腿枝。因此,在金冠苹果的修剪中,要注意及时控制竞争开张骨干枝的角度,压平辅养枝,用短截1年生枝并结合去强留弱的方法培养枝组。

在角度大的枝条上,先端优势有时表现为背上优势。因此,在压平辅养枝时,易成弓背状,并在中部背上发生大量的直立旺枝。例如元帅系苹果,其背上优势就很明显,易发生大量旺枝,但外围枝生长不理想。在整形修剪中,要熟悉不同树种、品种的顶端优势及其具体表现,以便更有效地调节各类枝条的生长。

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