东魁杨梅高接换种技术，本文主要内容关键词为：技术论文,杨梅高论文,接换种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
杨梅是浙江的主要果树，其面积和产量仅次于柑桔。东魁杨梅树势强健，病害较轻，盛产期平均株产70～125千克，果形特大，单果重20～25克，最大可达45克，为优良的鲜食品种，商品性特好，在临海及周围边地区，近年来大量发展的杨梅品种均为东魁杨梅。但老杨梅果园中，有一定面积的杨梅为经济效益不佳的劣质品种。为加速杨梅品种结构调整，改造低产果园，提高经济效益，我们在2003～2005年间在邵家渡街道的茶山、石年村对本地杨梅（刺梅、水梅）大树用东魁扬梅进行多头高接换种，摸索出了高接换种的技术要点和完善的树体管理技术。
1 高接技术
1.1 基砧 杨梅砧木主要为实生场梅或劣质种扬梅。
1.2 高接时期 春夏秋三季均可进行高接，但最适时期在春季的3月中旬至4月上旬。
1.3 砧穗选取 基砧应选取根系良好，无严重瘤种病，枝皮表面平光的部位进行高接。接穗应选有把握的株系良种，不带病毒的母树，选择树冠外围二年生枝作为高接的接穗，粗度为0.8～1.2厘米最适。选择树冠内膛2年生枝条作接穗成活率高，但挂果要晚。
1.4 高接方法
1.4.1 马蹄形切接 春季我们采用马蹄形切接，用薄膜封口（接穗口、接口）。空档枝干上插复接也可以，但必须全接穗用薄膜密抱，待芽充分饱满后从芽处破膜，让芽技抽出。高接时要结合树体整形，要求树体呈立体结构，对大枝或侧枝过多、密的要去除一部分，其原则是去直留斜，去强留中庸，去粗留适中。嫁接时的接穗应留有白线，利于愈合，接面也光滑。各接芽应相距50厘米以上，以免高接后抽枝密集，树冠提早郁闭。接芽方位要选在枝的外侧或两侧的斜生枝上。所有果树的共性是“角度越大，结果性能越好”。
1.4.2 眉刀口插复接 夏、秋季高接应以插复接为宜，因夏季高温干旱、空气湿度低，接穗和嫁接口水份蒸发快；秋季沿海地区多台风，天气时雨时晴，风又大。这两季节嫁接，果木如不全接穗密抱，成活率明显下降，有可能一穗也不抽芽。
1.4.3 高接要点
1.4.3.1 杨梅是多芽嫁接，接穗至少要5厘米以上，高接应达到7～10厘米。接穗的削面要达到2～2.5厘米，能3厘米最好，削面也要平光。
1.4.3.2 三年内喷施过多效唑的劣种杨梅树，应禁止高接换种。否则，抽长出的枝叶象朵绿花。
1.5 高接部位和嫁接数量 嫁接部位越低生长势就越强。所以原则上嫁接部位低些为好，就各树龄段的嫁接部位和数量如下：
1.5.1 2年生幼树，离地面15～20厘米处嫁接，待新芽枝长20～30公分，进行打顶，培养3～4个主枝造型。
1.5.2 3～4年生树，在主枝和副主枝上嫁接，一般40～60厘米处，3～4个接口进行高接，每主枝或副主枝上培养好1～2侧枝进行造型。
1.5.3 5～7年生树，在主技、副主枝、侧枝上高接，高度一般80～120厘米处，嫁接10～15个接口，接口直径在3厘米以上的，同一接口可接2个接穗。
1.5.4 8～12年生树，在3～5级枝上嫁接，高度一般150厘米左右，嫁接15～20个接口，在主枝、副主枝空档处再进行些眉刀口插复接补上备用。
1.5.5 13～20年生树，在4～7级枝上嫁接，高度在180～250厘米处，嫁接25～30个接口，在主枝、副主枝、侧枝的空当处，更应结合眉刀口插复接备用。
1.5.6 20年以上大树，特别是那些30年以上树龄的，下狠心在1.5米左右锯断主枝、副主枝，使在基砧上抽生新的芽枝，选留培养40～50厘米距离的适当位置的砧枝，作为次年高接换种用。
2 接后管理
2.1 检查成活 应在切接15天后进行检查。杨梅高接成活率不很高，切接时如遇天气不佳，易死芽或虽成活，但萌而不长，均需当年补接。
2.2 解膜、剪砧
2.2.1 切接解膜 凡高接换种的果木，多数基砧根部都完整，根系生长都良好。因此，嫁接成活后，组织生长较快，如不及时松解薄膜，直接影响树势生长和成枝率。凡春季切接的，须在7～9月份，选择天气晴朗日进行松膜，以免皮层受压凹入易致新技断折。
2.2.2 眉刀口插复接解膜 插复接，因穗芽在膜内抽生，待其充分饱满后，小心用锋利刀头挑膜露芽，露口要小，让芽从洞口钻出，等抽出枝梢老熟后，及时去砧。最好到8～9月份松膜一次，重新捆绑，以免被风雨折断。
2.3 砧口涂保护剂 可用接蜡、水柏油、波尔多液、黄泥调和20×
萘乙酸或黄泥加适量食盐、或加适量牛粪等搅威糊状涂口均有效果。
2.4 除萌 基砧芽要及时除去，一般在生长旺期，每星期清理一次，如有发现个别死芽，可适当留萌作基砧备用。
2.5 酌情立支柱 高接之后，薪梢生长势旺，生长量大，碰上梅雨季节，接口部承重量也大，此时愈合尚不牢固，特别在台风季节，易被风雨折断。因此，在夏梢抽生后，须对生长旺的枝立支柱，也可相互牵系，以防劈裂。
2.6 刷白防日灼 出霉后，对5年生以上的树体主干主枝用涂料或石灰水刷白防日灼。
2.7 摘心造型 高接树当年生长点大减，高接枝生长旺盛，特别是直立的主侧枝，如放任生长，可达70厘米以上，遇上台风雨季节，易折断新枝梢，同时还影响树体结构，所以要及时摘心打顶，还能促进腋芽萌发分枝，提早形成树冠。第一次摘心一般梢长28厘米左右，第二次也在第一次梢上选留2～4个芽待长20厘米左右再摘心。9月下旬以后抽发的晚秋梢一律除去。
2.8 加强肥培 春季最好施一次速效性肥，如硫酸钾、进口复合肥，株产50公斤的用量1～1.5公斤。夏季（6月中下旬至7月上中旬）施腐熟有机肥10～20公斤；焦泥灰20～30公斤再结合培客土50～100公斤，这样能促强树势，为丰产打基础。高接后，由于枝叶急剧增加，往往易发发微量元素缺乏症，所以每次新梢展叶后用根我追肥方法，如高美施600～800倍液，或尿素液、0.5%加磷酸二氢钾0.2%，或复合肥500倍喷雾，均有效果。
2.9 治虫防病 杨梅主要害虫有各种牡蛎蚧、小金龟子、造桥虫。秋季或早春使用高效松碱合剂60-800倍液或石硫合剂（秋季波美5度，早春3度），对各种蚧类有效。以上两种农药挂果期、抽梢期不宜使用。菊酯类药物防治萤火虫、造桥虫有效。病害主要是褐斑病、嫩梢枝枯病、果实腐烂病，在高湿梅雨季节发病严重，新抽枝叶枯干变色脱落，严重的会全树死亡。6月上旬至7月上旬用波美2～3度石硫合剂喷一次，10月至次年2月再用波美3～5度石硫合剂喷2～3次，连续两年可根除。
3 合理挂果 高接后的东魁杨梅，经过一年良好培育，5年生以下树龄的，一般可恢复嫁接前原树冠的1/3或1/2，6～9年生的可恢复原有树冠的1/5或1/4，10年生以上的，虽然恢复至原树冠还需3～5年，但到第二年，至迟第三年，都具备结果能力。据调查，高接树新树冠形成后的次年，一般均能开花，管理得当可结少量果，但果形不很大，到第3～4年，就能丰产。到第5～6年时，高接换种后的几年经济损失都能补回来。为了使树冠不断扩大，不影响或少影响今后的丰产、稳产、优质，各年都应合理挂果，叶果比不能少于1∶20。
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