国际农业虚拟水贸易国别研究*，本文主要内容关键词为：国别论文,农业论文,贸易论文,国际论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、引言
由于水资源的分布不均和大量消耗，水资源短缺成为很多国家和地区经济社会发展的约束。虚拟水贸易作为一种解决水资源短缺的方式被提出，即缺水国家和地区从富水国家和地区通过进口水密集型产品、服务贸易的方式缓解本国和地区的水资源短缺压力，而农产品国际贸易是虚拟水国际贸易的主体。
20世纪90年代初伦敦大学Allan教授提出了虚拟水(Virtual Water)的概念，此后这一概念逐渐成为水资源短缺问题解决的新思路。而缺水国家或地区通过产品及服务贸易的方式从富水国家和地区进口水密集产品、服务来缓解本国或本地区的水资源压力，以实现当地的水资源安全及食品安全的虚拟水贸易(Virtual Water Trade)也成为水资源研究的热点。
目前虚拟水国际贸易的实证研究主要由联合国教科文组织荷兰国际水文和环境工程研究所(UNESCO-IHE)的Hoekstra 等人研究。根据Hoekstra等人的研究，美国是主要的虚拟水出口国、日本是主要的虚拟水进口国，印度有大量的虚拟水出口。所以本文从农产品的国际贸易方面分析美国、日本和印度的虚拟水贸易，并在此基础上分析对中国的虚拟水贸易和发展的借鉴意义。
二、美国农业虚拟水贸易研究
(一)美国水资源及农业基本状况
美国国土幅员辽阔，覆盖的气候区也比较多，美国本土的大部分地区属于亚热带和温带气候，夏威夷属于热带气候，而位于北极圈以内的阿拉斯加州属于寒带气候，因此各地区气候差异较大。亚热带地区气候湿润，年均降水量在1500毫米；温带气候区冬季寒冷，夏季温和多雨，年均降水量也在1000毫米左右，所以美国的降水量相当丰富。另外，美国的河流湖泊众多，主要包括大西洋水系、太平洋水系和北美洲中东部的湖群三大水系，国内水资源相当丰富。根据Hoekstra等人摘自联合国粮农组织的数据，美国1995—1999年平均可得水资源为3069400百万立方米，在171个可得数据国家中排第3位，同期人均水资源11177.61立方米，排第61位，是水资源相对比较丰富的国家。
除了有充足的水资源之外，美国的其他自然条件也很适于农业的发展。首先，美国的国土幅员辽阔，耕地、草地、牧场、林地资源都很丰富，人均农业资源占有水平居世界前列。其次，美国国内很多沿海平原由河川冲击而成，土壤质量很好，很适于农业生产。以密西西比河三角洲为例，该地区土质油黑，土壤肥沃，是世界上最大的三角洲，非常适宜农业生产。另外，美国作为世界上最发达国家，不论经济还是科技都相当发达，在这种情况下，农业的投资支持和科研支持都很高，因此，农业专业化、信息化的程度很高，是非常典型的居世界领先地位的较为发达的现代农业。
(二)美国虚拟水进出口情况
拥有优越的自然条件和发达的现代农业的美国农产品产量相当高，出口量也居世界前列。
1.美国农作物及相关产品虚拟水进出口情况。美国1995—1999年农作物及相关产品的虚拟水进出口情况如表1所示。表1表明：1995—1999年美国农产品虚拟水的进出口量都很高，尤其是虚拟水的出口量。为了进行比较，以人口大国同时也是农产品贸易大国的中国数据进行对比，1995—1999年，中国的农产品虚拟水平均进口量为30550百万立方米，平均出口量为10114百万立方米，同期美国的农产品虚拟水平均进口量为29264百万立方米，略低于中国的平均进口量，而平均出口量为180924百万立方米，是中国同期水平的17.89倍。由于美国的农产品虚拟水出口远大于虚拟水的进口，所以美国的农产品虚拟水净出口水平很高，尽管虚拟水净出口量有所波动，但是一般都保持在较高的出口水平。根据Hoekstra等人研究，美国1995—1999年农产品虚拟水净出口量为758300百万立方米，居世界第一位，远高于居于世界第二位的加拿大的272500百万立方米。
2.美国家畜及相关产品的虚拟水进出口情况。美国1995—1999年家畜及相关产品的虚拟水进出口情况如表2所示。表2表明：美国家畜及相关产品的虚拟水进出口都相对比较稳定，进出口的数值也比较高。同样和中国进行比较，中国在1995—1999年平均家畜虚拟水进口量为6482.6百万立方米，平均出口量为6982百万立方米，同期美国的数据分别为36998百万立方米和67622百万立方米，分别是中国的5.7倍和9.7倍。
美国家畜虚拟水净出口量较为稳定。根据Hoekstra等人研究，1995—1999年美国平均家畜虚拟水净出口量为30600百万立方米，居世界第2位，仅次于澳大利亚38800百万立方米的平均净出口量。
三、日本农业虚拟水贸易研究
(一)日本水资源和农业基本状况
日本是一个岛国。由于地处海洋的包围之中，属温带海洋性季风气候，终年温和湿润，冬无严寒，夏无酷暑。夏秋两季多台风，6月份多梅雨。1月份平均气温北部为-6℃，南部为16℃；7月北部为17℃，南部为28℃。年降水量700～3500毫米，最高处达4000毫米以上。
相对于埃及等一些因为地理位置、气候等原因造成的水资源短缺，日本算是自然水资源比较丰富的国家，根据Hoekstra等人摘自联合国粮农组织的数据，日本在1995—1999年平均可得水资源为430000×10[6]立方米，在171个可得数据的国家中居第28位，水资源总量相当丰富。同期，日本的人均水资源量为3408.34立方米，居171个国家中的103位，虽然比起水资源总量的位次偏低，但是也相对比较充足。
(二)日本虚拟水进出口情况
由于日本国土面积较小，并且境内多山川，国土面积的3/4以上是山地和丘陵，森林覆盖率高达67％，因此平坦而广阔的耕地较少，仅分布在沿海一带。所以尽管日本水资源相对丰富，但是对农业生产而言，能有效利用的水资源是偏低的。随着日本经济的发展，居民消费水平的提高，对农产品的种类的要求提高，所以日本农产品的进口量相对比较高。
1.日本农作物及产品虚拟水进出口情况。日本农作物及产品虚拟水的进出口情况如表3。表3显示，日本的农作物国际贸易中，和虚拟水的出口比较起来，虚拟水的进口量较大，虚拟水的出口很少，虚拟水的净进口量保持在较高的水平。根据Hoekstra等人的研究，1995—1999年日本的农产品净进口虚拟水量为297400百万立方米，居世界第二位。
2.日本家畜及产品虚拟水进出口情况。日本家畜及相关产品虚拟水的进出口情况如表4。日本家畜及相关产品的虚拟水进出口量都相对比较稳定，并且数值与农产品虚拟水进出口比较起来要低很多。进出口的情况较为稳定。根据Hoekstra等人的研究，日本1995—1999年动物产品虚拟水的净进口量为2890百万立方米，居世界第一位。
以上的分析可以看出，日本虽然水资源相对比较丰富，但是由于地形、国土面积等的限制，虚拟水的进口量仍然比较大，尤其是农作物及其产品的进口。根据Hoekstra等人的研究，日本的水资源稀缺度(Water Scarcity)仅为20.7％，但水资源的依赖度为50％，水资源的自足程度较低。
四、印度农业虚拟水贸易研究
(一)印度水资源及农业基本情况
印度位于南亚次大陆，是南亚次大陆最大的国家，属于典型的热带季风气候。年均降水量为1170毫米，水资源比较丰富，但是因为季风气候的影响，降水不是很稳定。另外，除了自然降水之外，印度的河流资源也很丰富，恒河、印度河等都是印度比较重要的河流，而且印度河流虽然水量丰富，但是也有季节变化大的特点。但总体而言，印度的水资源是比较丰富的。根据Hoekstra等人摘自联合国粮农组织的数据，印度1995—1999年平均可得水资源为1896660百万立方米，在171个可得数据国家中排第9位，同期人均水资源1975.81立方米，排第126位，水资源总量相对比较丰富。
印度政府在独立之后也很重视农业的发展，一方面是因为农业作为印度的传统产业在印度的经济社会中有着重要的地位和意义，另一方面是印度政府也把农产品出口作为出口创汇的一项途径。另外，印度拥有世界上仅次于中国的人口，发展农业对印度而言有着重要的安全战略意义。因此，印度政府从20世纪60年代以来发起了两次绿色革命，主要措施包括改善农业和农村的基础设施、注重农业高新技术的使用和农业制度的创新等等，以推动印度农业的发展。事实证明，在政府的大力支持下，印度的农业获得了较快的发展，农业在国民经济中的地位和农民的种粮积极性都有较大的提高，印度的农产品出口在国际上也有较大的影响力。
(二)印度虚拟水进出口情况
作为一个欠发达的农业大国，农业出口在印度的国民经济中占据相当重要的地位。
资料来源：Chapagain,A.K and Hoskstra,A.Y.,2003,Virtual Water Flows between Nations in Relation to International Trade of Livestock and Livestock Products,Value of Water Research Report Series No.1 3.Netherlands,Delft:UNESCO2IHE Institute for Water Education,Appendix XⅢ-2,Appendix XⅣ-3。下同
1.印度农作物及相关产品的虚拟水进出口情况。印度农产品虚拟水的进出口情况如表5所示。由表5可知，印度是一个较为显著的农作物虚拟水的出口国，尽管出口量和进口量都有一定的波动，但是虚拟水的出口要高于虚拟水的进口。根据Hoekstra等人的研究，1995—1999年间，印度农产品虚拟水的净出口量为16100百万立方米，居世界第五位。
2.印度动物及相关产品的虚拟水进出口情况。表6表明，除了1999年之外，印度动物及相关产品的虚拟水出口要大于进口，并且虚拟水的出口比较稳定，且1999年之外的年份，动物产品的虚拟水出口均大于进口。根据Hoekstra等人的研究，1995—1999年印度动物产品虚拟水的净出口量为3800百万立方米，居世界第12位。
五、美国、日本和印度农业虚拟水贸易比较
(一)美国、日本和印度水资源基本情况及虚拟水基本情况
美国、日本和印度水资源基本情况及虚拟水贸易与中国的比较见表7和表8。美国采取虚拟水净出口战略，日本采取虚拟水净进口战略，印度采取虚拟水净出口战略。
(二)各国虚拟水贸易经验
1.虚拟水贸易广泛应用于国际贸易中。虚拟水贸易既包括虚拟水进口也包括虚拟水出口。通过分析可以看出，不论是水资源丰富的国家还是水资源相对短缺的国家，虚拟水的贸易都存在。一般而言，水资源丰富的富水国家通过农产品贸易输出大量的虚拟水资源，而水资源自然禀赋差的贫水国家则一般进口虚拟水资源。
2.水资源量、土地资源量和比较优势等共同决定虚拟水战略。各个国家进行虚拟水贸易的时候，根据资源禀赋和产业竞争优势等决定自己的虚拟水贸易战略。水资源相对丰富的国家可能采取虚拟水净出口战略(如美国)；土地资源量丰富的国家，如果水资源量允许则可能采取虚拟水净出口战略(如美国)，如果耕地资源不足且水资源相对不足则可能采取虚拟水净进口战略(如日本)；发展中国家根据在国际贸易中的相对优势，可能采取农产品净出口战略，与之对应也就采取了虚拟水净出口战略(如印度)。
六、国际虚拟水贸易经验对中国的启示
1.中国应该重视虚拟水战略的实施。中国水资源相对短缺，通过虚拟水贸易解决中国的水资源问题是一个较好的思路。减少水资源密集型产品的生产，可以从水资源丰富的国家进口水资源密集型产品来缓解国内水资源压力。
2.中国虚拟水战略正在转向净进口战略。中国是发展中国家，农业和农村经济在国民经济中仍占有重要地位，水资源密集型农产品出口仍然是很多地区的重要经济来源，这是我们无法逾越的阶段，但在经济发展中逐步减少水资源密集型产品的出口、增大水资源密集型产品的进口，对于缓解日益严重的水资源短缺趋势有益，对改善贸易结构和地区产业结构、对中国经济社会的可持续发展有重要意义。
3.在国内要应用虚拟水贸易战略解决国民经济发展中的水问题。中国存在较为严重的水资源短缺问题，而且水资源的时间空间分布差别较大。从空间上看，中国水资源南北分布差异较大，南方地区水资源比较丰富，北方地区水资源短缺，尤其是西北和华北地区。从时间分布看，中国夏季雨水多，冬季、春季降水少，北方地区降水更少。目前中国主要通过南水北调工程来解决这一问题。利用虚拟水战略解决南北水资源分布不均是个较好的选择。