我国连锁店特许经营研究

我国连锁店特许经营研究

张荣齐[1]2000年在《我国连锁店特许经营研究》文中进行了进一步梳理随着经济的全球化和贸易的自由化,特许经营不只是一种快速发展的经营方式,而正在成为一种经营战略,被一些知名连锁企业所运用。特许经营,在我国还是一个新生事物,在应用于连锁业的发展中出现了许多亟待解决的问题,如对特许经营所需环境缺乏透彻了解,特许经营的时机把握不当,网点布局不合理等。 根据文献检索的结果,国内学者在这方面进行深度研究的极少。为此,本文在考察荣昌洗染连锁企业的基础上,采用统计分析与典型调查相结合,规范分析与实证研究相结合,并应用计量经济学中有序样本分类、聚类分析、博弈论等多种模型分别对加盟商、网点布局、价格决策进行了量化的分析。 笔者着眼于未来,立足于我国的国情,从连锁业态的创新入手,通过我国与发达国家特许经营状况的比较以及特许经营与直营连锁差异的比较,旨在借鉴学习发达国家的成功经验,推动我国连锁企业的发展,规范我国连锁店特许经营体系,培育可持续发展连锁模式。而我国洗染业特许经营的行情分析有助于剖析连锁网点的竞争强度、市场潜力及其演化规律。荣昌洗染网点的个案分析细化了连锁总部特许经营战略目标的选择、业态组合模式、运行机制等问题。在网点数量控制下,根据地域网点设计原理,分析了商圈蠕变特性,优化了网点布局。此外,对特许网点的经营风险也进行了研究,并对相应的防范措施进行了探讨。

王蓉[2]2009年在《神龙湾餐饮集团连锁经营模式探索》文中研究说明自上个世纪90年代初麦当劳、肯德基等西洋连锁餐饮企业进入中国以来,连锁餐饮业在中国也同时蓬勃发展起来,和其他服务行业一样,连锁型企业中餐饮业的比重越来越大,呈方兴未艾之势,连锁经营引入中国以后,这种现代高效的商业运作模式就一直显现出强大的、旺盛的生命力,给困惑中的中国企业带来了新的思路和灵感。连锁经营在中国作为新型市场营销和技术创新方式,受到业界欢迎。包括餐饮企业在内的许多行业都不同程度地引进了连锁经营制,但是真正形成一定规模的企业并不多。和国际其他国家相比,中国连锁餐饮业起步晚,模仿性强,而且中餐烹饪的独特性,加上中国特有文化和市场的原因,面临的困难,出现的问题也很多。神龙湾餐饮集团是长沙本土的一个餐饮品牌,现旗下有五家分店,按传统的经营模式进行管理,随着企业的不断发展,这种经营模式制约了企业的发展正是在这样的背景下,产生了本文的选题构思,本文试图通过对现阶段中式餐饮连锁业发展状况进行实证研究,结合神龙湾餐饮集团个案分析,得到一些有裨益的结论,以期达到为更多的企业提供参考和借鉴的目的。此研究成果,将对处于战略转型期的餐饮企业指明方向。

李贵炎[3]2008年在《汽车快修连锁经营模式与发展对策探索》文中提出近年来,我国汽车行业迅猛发展,汽车保有量迅速增长,汽车维修需求快速上升。汽车保有量的迅速增长给汽车维修行业带来巨大机遇的同时,也带来了巨大的压力。如何实现汽车维修行业又好又快的发展?需要建立一个与汽车保有量迅速增长相适应的维修企业结构。本论文在收集大量资料的基础上,首先结合国外汽修行业的连锁经营实践,分析我国汽车修理行业连锁经营的现状,总结我国快修连锁发展的不足;其次简述了连锁经营的定义、类型和基本特征,分析了我国汽修行业现状、存在问题、修理模式,并从连锁经营有利于汽修企业及整个汽修行业发展来总结引入汽车快修连锁经营的必要性;再次从现实的角度阐述了汽车快修连锁店的选址、布置、管理,为连锁经营的发展提供可操作的具体实践方式;然后,从长远的角度出发,结合目前国内快修连锁店发展的困难局面,提出了经营模式多样化、大力发展汽车快修连锁品牌、重视先进维修技术应用,做大做强连锁经营,探讨了汽车快修连锁经营可持续发展的对策;最后结合南京汽车维修市场的现状,制定出一套科学合理的汽车快修连锁企业开业技术条件规定。

张荣齐, 白人朴[4]2001年在《我国连锁店特许经营环境的再认识》文中提出本文从当前我国总体经济形势着手 ,分析我国连锁企业搞特许经营行为心理以及加盟商行为动机 ;同时借鉴发达国家的成功经验 ,领悟我国特许经营的现实条件 ,把握我国开展连锁店特许经营的大环境

韩东华[5]2007年在《中小型货代企业连锁经营模式研究》文中提出本文将商业流通领域中的连锁经营模式引入到货代业中,提出综合使用直营连锁、特许连锁(也称为特许加盟)和自由连锁三种形式,来实现中小型货代企业的规模化、统一化、专业化和规范化运作,旨在希望能为中小型货代企业适应市场竞争,获得集约化优势,进行业务升级,发展现代物流服务提供一种新的发展思路。整个绪论部分简要地说明了本论文的研究背景、方法、意义及国内外的研究状态等内容,主要解答此研究的必要性和方法问题。论文紧紧围绕“连锁经营”和“货运代理”这两个本文的核心概念展开论述,首先从中小型货代企业自身存在的问题、顾客需求的变化和新竞争者的替代威胁三个方面说明了货代经营的规模化、统一化、专业化和规范化需求,并通过可行性研究从经济、市场、技术三个方面进行论证。第四部分连锁经营模式在货运代理业中的应用研究是全文的核心,占主要篇幅。从实际运作的角度比较全面的考虑了连锁货代企业的服务定位、体系构成、系统建设、CIS设计和营运管理等问题。锦程国际物流集团是应用特许连锁模式经营货代业务的先驱,具有极强的代表性。但是锦程集团仅仅尝试使用特许连锁的形式,在快速发展过程中表现出了诸多的问题。本文结合前几章的理论研究成果,在第五章分析了锦程集团特许连锁模式的发展状况,并提出了该模式的缺点和改进意见,旨在使得理论研究更加符合实际运作的需要。最后,在总结全文展望未来的基础上提出不足。

张新州[6]2005年在《关于实施汽车快修特许连锁加盟项目的可行性研究》文中研究表明世界范围来看,具有规模化、规范化是汽车业必然的发展方向,中国也不会例外。30%至40%的高速增长是不会长时间维持的,再加上汽车制造行业科技水平大面积、大幅度的提高,如果只看到短期的高利润就盲目投资,只会造成重复低水平建设而饱尝苦果。 汽车后服务市场传统的经验方式现在不行了,任何一家企业再想单靠自己利润的积累来完成做强做大已经是几乎不可能的事了。要想持续、健康发展,联合起来搞连锁经营才是明智的出路。 时下,中国汽修连锁业正面临着前所未有的挤压与阵痛。在WTO保护期将要结束的今天,国外巨头争相在华跑马圈地,市场竞争形势可谓是一日千里。而我国汽修厂、汽修站数量之大可以堪称世界第一,但论起实力来,无一能与洋品牌叫板。 中国维修连锁业要想迎头赶上,就必须从根本上解决自己身上存在着的诸多弊端,真正领会连锁经营的核心理念,按照市场的法规和规则,打破地区和行业封锁,采用并购、重组的资本运作模式,将中国维修连锁业做大做强。 配件市场混乱也是制约连锁经营发展的一大因素。针对中国汽修市场混乱局面,河南省大众大汽车配件服务项目有限公司依托独有的配件经营及汽修技术优势以“八个统一”“十项支持”(统一形象识别、统一品质标准、统一供货渠道、统一定价政策、统一管理模式、统一服务规范、统一监督考核、统一广告宣传)的标准对连锁店进行统一的网络化经营管理。 本文从国内外现状和发展趋势分析、失败案例的研究、方案的合理性等方面对大众大公司进行了理论上的可行性研究,建议大众大公司在发展初期就从各方面做好应对准备,确保汽修连锁特许连锁加盟项目一举成功。

杨巍[7]2008年在《复合式连锁经营与安溪铁观音集团区域市场拓展研究》文中指出连锁经营作为现代大工业发展的产物,历经100多年的发展,已经成为当今国际普遍采用的一种商业运作模式,并逐步往茶行业渗透。中国最早开始实行连锁经营的茶叶企业是天福茗茶,现已发展成为在全国拥有连锁店数目最多的茶叶连锁经营企业,均为直营连锁店,其成功的经营模式为福建民营茶叶企业提供了启示。一些有远见卓识的民营茶叶企业开始探索和实践茶叶连锁经营,取得了很大的成功。经营方式上采用以直营和特许相结合的复合形式,业态上主要以茶叶专卖店和茶叶连锁专柜为主,也有茶馆(茶艺馆)、茶业大卖场等形式。目前最具有代表性的复合式连锁经营茶叶企业非安溪铁观音集团莫属。然而,因受各地区消费者茶叶消费习惯、消费水平、潜在加盟商加盟意愿、竞争态势和竞争对手等因素影响,安溪铁观音集团在拓展各个区域市场时所制定的发展战略也不尽相同,故反映在连锁门店的数量和扩张速度上也不尽相同。本研究分别通过战略集团分析法定位安溪铁观音集团当前在福州市区市场的竞争地位和最直接竞争对手,波特的竞争对手分析模型来分析最直接竞争者,运用市场问卷调查法结合数理分析以探明安溪铁观音集团在福州市区市场的消费者和潜在加盟商情况,从而综合分法总结出其如何进一步区域拓展的战略,为其实现大规模的扩张提供有益参考,并为其他茶叶连锁经营企业进行区域市场拓展规划提供范式。综合安溪铁观音集团在福州市区市场的竞争环境、竞争对手、消费者、潜在加盟商等分析,本研究分别提出了“跳圈战略”作为福州市区市场拓展模式的战略选择、“多元战略”作为拓展路径的战略选择以及“支助战略”作为拓展支撑体系的战略选择,从而实现在福州市区市场进一步成长和壮大。

李荣庆[8]2009年在《三种连锁经营发育的比较分析》文中指出从1850年代,连锁经营产生以来,走过了150多年,在大部分国家发展成直营连锁、特许连锁和自愿连锁三种经营形式。西方发达国家的三种连锁经营都发展得相当完善,而作为发展中国家的中国,连锁经营是在改革开放10多年后,1990年代初期才逐渐移植进入并发展起来。连锁经营促进了中国经济的发展,对国民经济快速增长、增加就业率,提高人民生活水平等方面作出了重要贡献。作为移植式制度,三种连锁经营在我国的发展快慢和规模大小又不尽相同,直营连锁的发展较为顺利,特许连锁的发展有起有落,自愿连锁的发展则进展缓慢。如何促进三种连锁经营较快较好的发育,为国民经济的增长作出重要贡献,是论文的选题意义所在。论文分为三个部分:第一部分(第2—4章),发育环境形成。在理论基础和参照系的铺垫下,分析连锁经营成功移植我国的原因,并对三种连锁经营的发育现状进行了国内和国际比较。第二部分(第5—7章),发育的机理分析。从宏观、系统和动态的视角比较分析了三种连锁经营发育的动力机制、行业适应性和店铺监管问题,这是论文的核心部分。第三部分(第8章),发育障碍及对策。分析我国三种连锁经营发育过程中存在的障碍,特许连锁和自愿连锁发育的难点,并据此提出克服障碍和难点的政策建议。论文提出了以下有创新性的观点:1.利用制度变迁和制度移植理论分析我国连锁经营制度移植成功的原因是:企业自主选择移植的方式保证了移植进来的连锁经营制度与我国的制度环境基本适应。制度变迁和制度移植理论认为,制度移植能否成功取决于移植方式和所移植的制度与移入国制度环境的相互适应性。1990年代初期,我国在经过10多年的改革的量变的积累,已经形成了适合连锁经营发育的基本的文化和社会条件,表现为城市居民的收入大幅度提高;稳固买方市场形势的确立;竞争性市场经济的形成;外资跨国连锁集团公司进入中国市场,树立学习模板。改革开放初期,传统的商业企业需要一种全新的经营形式摆脱困境;同时,政府的开放政策又增加了连锁经营制度的供给,在此情况下,出于降低交易费用,带来规模经济效应的目的,企业自主选择移植连锁经营制度。由于我国的企业了解其生存的制度环境,并且移植符合企业追求利润的目标,所以带来移植的成功。2.以种群生态学理论为指导,加以经济学、管理学的相关理论,从宏观、系统和动态的视角,全面分析三种连锁经营发育的动力机制是如何相互影响,并最终形成相互竞争、互补共生的商业种群生态系统。首先是环境的竞争加剧,企业为了获取“竞争优势”而创新出直营连锁组织形式;然后是连锁公司总部为了“无有形资本扩张”和创业者为了“提高创业成功率”而共同创新出特许连锁组织形式;最后是在大型连锁公司的挤压下,不愿失去“独立性”的中小企业为了保护“生存空间”而创新出自愿连锁组织形式。三种连锁经营都经历了组织变种、组织选择和组织保留三个阶段,并最终在整个生态群中找到了自己的位置,固化为一种先进的流通制度。它们既相互竞争又相互补充,形成生机勃勃的连锁经营商业生态群落,共同发挥作用,推动商业发展,为制造商提供快捷的销售渠道,为消费者提供便捷的多样化的购物场所。3.在数据统计和案例分析的基础上,从店铺投资额、店铺成本控制特点、店铺运行的核心技术和连锁公司品牌消费特点四个方面,分析并得出三种连锁经营适应于不同行业和业态的结论。连锁经营行业可细分为零售业、餐饮业和其它服务业。直营连锁的行业特点是:店铺投资额较高、店铺成本控制属于“总部成本”控制型、店铺运行的核心技术较弱、连锁公司品牌价值较低的连锁行业,规模较大的零售业态均符合这四个条件,适合直营连锁经营。特许连锁的行业特点是:店铺投资额较低、店铺成本控制属于“店内成本”控制型、店铺运行的核心技术较强、连锁公司品牌价值较大的连锁行业,零售业中的便利店和品牌专卖店,各式餐饮店以及和人们日常生活紧密相关的多种服务业都符合这四个条件,适合特许连锁经营。自愿连锁由于其产生的背景和组织特点,主要是适应于规模较小的零售业态,集中在杂货店、中小超市、便利店和一些小型专业店(例如药店)等零售业态上。4.设计连锁公司的店铺监管有效性测量模型,并用以分析三种连锁经营的店铺监管特点及监管难度,据此提出增强总部监管能力的有效措施。由于店铺承载着连锁公司的利润来源和品牌形象,而店铺和总部又存在信息不对称引起的代理问题,导致店铺的违约行为会在一定程度上损害总部的利益和品牌形象。连锁公司店铺监管有效性是总部的监管供给满足店铺的监管需求的结果,监管需求是店铺的监管难度,受影响于店铺的信息和服务质量的不可控程度以及店铺与总部的空间距离;监管供给是总部的监管能力,受决定于总部的监管投入和对监管投入的利用效率。本文利用委托代理理论和集体行动理论分析了三种连锁经营的店铺监管难度。直营连锁由于实行对店铺的全面控制,所以监管难度较小;特许连锁依合同监管,店铺存在逆向选择和道德风险,监管较难;自愿连锁因为契约松散,店铺存在集体行动的搭便车和败德行为,监管难度最大。据此,直营连锁增强监管供给的措施是改善人力资源管理,健全激励-约束机制,提高员工的忠诚度;特许连锁增强监管供给的措施是健全特许体系;自愿连锁增强监管供给的措施是加强联盟运行机制和相关制度建设。5.指出我国连锁经营发育的障碍及难点,据以提出促进三种连锁经营快速成长的政策建议。三种连锁的发育现状中,直营连锁较为顺利,特许连锁有起有落,自愿连锁发育缓慢;和发达国家相比,我国的连锁经营无论在企业规模、市场集中度还是管理水平等方面都存在较大差距。我国连锁经营的发育障碍是环境条件缺失、跨国公司挤压、渠道冲突和跨区域发展的盲目性;特许连锁发育的难点是克服总部和店铺的双向违约问题;自愿连锁发展的难点是克服“集体行动困境”。论文针对这些障碍和难点提出了相关政策建议,如社会诚信制度的建立、打破区域分割建立统一市场、健全社会物流基础设施、规范市场竞争秩序、进行商业网点规划、保护中小商业企业的生存空间等。

任学青[9]2002年在《特许经营基本法律问题探析》文中研究表明由于特许经营相关法律问题研究的欠缺 ,阻碍了我国特许经营的规范发展。本文研究分析了特许经营的概念和法律特征 ,剖析了特许权是一种新型的知识产权 ,大多数国家出于对特许权经济价值的认可而给予特许权一定的法律保护 ;阐明了特许经营关系是建立在特许权许可使用基础上的复合合同关系 ,揭示了特许关系不同于代理关系、合伙关系、连锁经营关系的实质。

王磊, 张荣齐, 杨宜[10]2005年在《论连锁店特许经营成功要诀》文中研究说明本文从荣昌洗染网点的实例入手,着眼于连锁店特许经营的几个基本问题,围绕连锁总部特许经营的战略目标的选择,进入时机的把握,经营模式的选择,运行机制的构建以及连锁网点的组合等问题展开分析,取得了较好的效果。

参考文献:

[1]. 我国连锁店特许经营研究[D]. 张荣齐. 中国农业大学. 2000

[2]. 神龙湾餐饮集团连锁经营模式探索[D]. 王蓉. 中南大学. 2009

[3]. 汽车快修连锁经营模式与发展对策探索[D]. 李贵炎. 南京林业大学. 2008

[4]. 我国连锁店特许经营环境的再认识[J]. 张荣齐, 白人朴. 商业经济文荟. 2001

[5]. 中小型货代企业连锁经营模式研究[D]. 韩东华. 昆明理工大学. 2007

[6]. 关于实施汽车快修特许连锁加盟项目的可行性研究[D]. 张新州. 郑州大学. 2005

[7]. 复合式连锁经营与安溪铁观音集团区域市场拓展研究[D]. 杨巍. 福建农林大学. 2008

[8]. 三种连锁经营发育的比较分析[D]. 李荣庆. 西南财经大学. 2009

[9]. 特许经营基本法律问题探析[J]. 任学青. 法学论坛. 2002

[10]. 论连锁店特许经营成功要诀[J]. 王磊, 张荣齐, 杨宜. 商业时代. 2005

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