水果生产要认清市场——选准品种，本文主要内容关键词为：水果论文,品种论文,选准论文,市场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
1999年是水果生产成绩辉煌的一年。由于生长期气候条件有利及生产技术水平提高，占全省水果总产量70％的苹果，今年产量增加，质量提高，烂果病发生减少，果品价格平稳，果园效益上升。梨的价格虽有所降低，但由于产量高，病害轻，果园效益仍然不错。葡萄价格稳定、销路畅通，加上红提、黑提等葡萄新品种的广告效应，全国范围内出现了新一轮的葡萄热。桃的产量也比1998年有所增加，早熟油桃及中晚熟水蜜桃的价格居高不下。草莓、大樱桃、石榴等水果的生产也有较大发展。相比之下，惟有杏因开花期下雪降温导致座果不良，减产明显。
应该看到目前水果市场竞争十分激烈，“卖果难”的问题屡见不鲜，因此技术要求和投资风险比以往任何时候都高，果农对此必须有更多的了解。对栽植的品种选得准、栽后管理得好，才能最终获得好的收益。
在新的一年里，苹果方面应以现有果园中低产果园的改造和推进品种优化为主，尽快提高现有果园的生产水平和经济效益。新栽果园应以早中熟品种为主，着力推广藤木一号、美国八号、嘎拉、夏利、珊夏、红将军、优系红富士、华冠等优良品种，并采用经过脱毒的矮化砧苗木。梨则以优质的新品种如七月酥、早美酥、幸水、红香酥及水晶梨为主。桃以早熟油桃(五月火、曙光、艳光等)及七八月份成熟的水蜜桃为发展重点。葡萄上适宜推广的品种包括京秀、86－11、12、白鸡心、大红球、瑞必尔、郑果大无核等。杏除发展优良的生食品种外，大面积栽植应注意发展部分生食、加工兼用品种。