江苏徐州郑集中学高三 221000
【摘 要】良好生活方式是影响健康长寿的主要因素,何为生活方式呢?人们为享受、发展和生存,而进行的生活环境、休息、运动、营养、学习及工作等一切活动称之为生活方式。本文主要探究健康长寿与生活方式的关系情况,旨在存进人们实现健康长寿。
【关键词】健康长寿;生活方式;相互关系
医学专家指出,诸多疾病的发生与不良生活方式之间具有十分密切的关系。人们需要进行健康的生活,衣、食、住、行等方面需要科学进行,使心理保持一定的平衡状态,促进自身道德修养不断加强,从而将一切杂念排除,使人们保持心情愉快[1]。此外,应将相关“要求”减少,不受外界事物的影响。
1健康长寿与良好饮食习惯之间具有密切关系
第四军医大学万承奎教授指出:“饮食习惯决定身体素质。在世界上,日本这一国家具有十分紧张的资源状况,但该国家又最健康长寿。在1945年时,45岁为日本人的平均寿命,75岁为瑞典人平均寿命。现阶段,81.5岁为日本人的平均寿命,而79岁为瑞典人的平均寿命。针对日本人来说,通过分析他们的饮食状况,结果发现:日本人对鱼比较喜欢,该国家吃鱼最多。日本人对豆制品也比较喜欢。与美国相比,日本人对大豆的食用量高出他们30倍。研究显示,与美国人相比,日本人患有前列腺癌和乳腺癌的发生率是他们的1/3。大豆具有抗痴呆、抗衰老的作用。中国人乳腺癌的发生率较低,其主要原因为中国人对大豆比较喜欢。部分人认为,要想保持健康,需要多喝豆浆,要想长寿,需要多吃大豆。此外,日本人对海鲜品也比较喜欢,虾皮具有较高的含钙量,且含钙量高于牛奶。
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通过对百岁寿星进行调查,研究结果发现[2],他们存在共同的饮食特点:主要饮食构成为素食,饮食较为清淡;食用的食物存在多样性,吃饭至吃七、八成饱,同时能够做到细嚼慢咽;对冷硬的食物不食用,稀干均匀搭配;禁忌食用烫食;不挑食,饮食较为随意。喜欢吃的东西不要吃太多,不爱吃的东西也要尽量吃点,不吃过多的零食,多食用天然食品,对补品少吃或不吃,此外不暴饮暴食等。
2健康长寿受不良生活方式的影响显著
要注意不良生活方式极易使人们出现生活方式病。何为生活方式病呢?日常生活中,人们在衣食住行、精神文化、社会等不良行为的影响作用下,会使人们出现心理及躯体等方面相关疾病的情况称之为生活方式病。例如,与不吸烟的人相比,吸烟的人肺癌的发生率是他们的13倍。此外,其他相关疾病也与吸烟具有十分密切的关系。同时大量长期饮酒,也容易导致动脉硬化、高血压病、冠心病、肝炎、胃溃疡、胃炎及神经衰弱等疾病发生。食用过多的食盐也会增大发生高血压病的可能性。若食用过多的糖,容易减退机体免疫力功能,与普通人相比,癌症得病几率高出他们4至5倍。若食用烟熏腌制、腐败及霉变食物,在可能出现食物中毒的同时,也极有可能导致癌症发生。此外,如果存在较差的饮食卫生和不良的生活习惯,则肝炎和胃肠传染病的发生率会显著增加[3]。
3在日常生活中,应当做到合理饮食
相关研究显示[4],食物存在酸碱的区别,若存在不合理的搭配,极易使机体生理状态出现平衡失调的情况。在日常生活中,人们在食用酸性食物,例如米、面、蛋及肉的同时,还需要对蔬菜、水果等碱性食物多进食,促进膳食平衡,避免摄入过多的营养物质或过少的营养物质,从而有效防止营养问题发生。此外,摄入某种食物过多时,会导致相关疾病的病情程度不断加重,因此应对相关食物禁忌食用,即“忌口”。若患水肿、十二指肠溃疡、胃溃疡及胃炎等疾病,该类人群应禁忌食用桃、杏、李子;若患有支气管溃疡、支气管扩张肺脓肿及支气管炎等疾病,应禁忌食用柿子;若患有胃痛、热毒及疔疮等疾病,该类人群应禁忌食用大蒜、胡椒及辣椒;皮肤瘙痒及风疹患者禁忌食用鱼虾蟹。同时切勿贪食,因为贪食会导致旧病复发。因不同的患者存在不同的食物反应,因此忌口需要根据患者实际情况进行。按照疾病种类、体制、性别、年龄的不同,对营养食品进行合理选择。
4结语
综上所述,为实现健康长寿,必须做到节欲。节欲表现在喜怒哀乐、衣食住行的各个方面。总而言之,需要对自身欲望有效节制,在日常生活中切勿为所欲为。促进衣、食、住、行各个方面实现科学性,保证健康生活,实现健康长寿。
参考文献:
[1]张江华,刘昆,王景新等.生活方式与健康长寿相关性研究——文登长寿之乡百位健康长寿老人流行病学调查[J].临床荟萃,2012,27(12):1083-1085.
[2]林芬芳,朱璇,蒋守渭等.农村老年人生活方式对健康长寿的影响研究——以永嘉县为例[J].决策与信息(中旬刊),2015,(10):122-123.
[3]邓美君,陈泽冰,吴洁等.连州市老年人健康长寿之道调研报告[J].卷宗,2015,(1):402.
[4]吕悦,张红,严红燕等.长寿老人心理特点和生活方式[J].中国老年学杂志,2016,36(17):4326-4328.
论文作者:郭牧凡
论文发表刊物:《中国医学人文》(学术版)2017年7月第14期
论文发表时间:2018/1/25
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