“丰收计划”项目推广的良种猪，本文主要内容关键词为：良种论文,计划论文,项目论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
冀合白猪 冀合白猪包括2个专门化母系和1个专门化父系。母系A由大白猪、定县猪、深县猪三个品系杂交而成，母系B由长白猪、汉沽黑猪和太湖猪、二花脸三个品系杂交合成。父系C则是由4个来源的美系汉普夏猪经继代单系选育而成。冀合白猪采取三系配套、两级杂交方式进行商品肉猪生产。选用A系与B系交配产生父母代AB，AB母猪再与C系公猪交配产生商品代CAB并全部育肥。商品猪全部为白色。其特点是母猪产仔多、商品猪一致性强、瘦肉率高、生长速度快。A、B两个母系产仔数分别为12.12头，13.02头，日增重分别为771克和702克，瘦肉率分别为58.26％和60.04％。父系C的日增重819克，料肉比2.88∶1，瘦肉率65.34％。父母代AB与父系C杂交，产仔数达13.52头，商品猪CAB154日龄达90千克，日增重816克，瘦肉率60.34％，具有较好的推广前景。
湘白猪 该猪种具有生产性能好、遗传稳定、耐粗饲、产仔多、生长快、瘦肉率高、肉质好等特点。经产母猪窝平均产仔数12～12.5头，育肥猪180日龄体重达90千克，胴体瘦肉率达57.5％，以湘白母猪为母系与引进的杜洛克公猪杂交配套生产的杂优商品猪在中等营养条件下，生后160～170日龄体重达90千克，育肥期日增重700克以上，料肉比为3.0～3.2∶1，胴体瘦肉率60～63％，比三元普杂商品猪提高瘦肉率5～7个百分点，现已在湖南省大面积推广，部分还推广到了广东等地。
荣昌猪 荣昌猪瘦肉型品系是在原荣昌猪选育基础上，适当导入长白猪血，猪群闭锁，继代选育，在保持原荣昌猪的毛色、肉质优良特性的基础上，重点提高瘦肉率，适当提高饲料报酬和生长速度。该品系全身被毛白色，头部有黑斑为原荣昌猪毛色特征，嘴筒直、中等长，耳中等大、稍下垂，头大小适中，背腰平直，后躯丰满、四肢较高而结实，有效乳头6对以上。繁殖性能与荣昌猪相似，经产仔数12.74头，断奶窝重128.83千克，达90千克体重日龄为180.7天，20～90千克阶段日增重635克。料肉比3.25∶1，瘦肉率56.43％，各主要经济性状指标与原荣昌猪比较，提高25％～63％，而且保持了地方猪种的特征特性。该系适应性能较好，现已在四川、北京、海南、甘肃等省市获得了可观的经济效益。
大白猪 大白猪于18世纪在英国育成，是世界上瘦肉型猪的代表品种。引入我国后，经多年培育驯化，已经有了较好的适应性，用以对我国猪种进行杂交改良，培育出了哈白猪、新淮猪、上海白猪、湖北白猪等优良品种。
该猪体格高大匀称，被毛全白；耳大而稍向前竖立，嘴背直，背部平直而稍呈弓形，体躯长，胸深广，肋骨张，四脚较长。大白猪增重速度快，省饲料。生后6月龄体重可达90～100千克。生长肥育猪25～90千克阶段日增重700～800克，饲料利用率2.8～3.0，达90千克体重的日龄为155～170天。体重90千克时屠宰，屠宰率71％～73％，眼肌面积30～37平方厘米，胴体瘦肉率60％～65％。
用大约克夏猪作父本与我国地方品种猪进行杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率45％左右；与培育品种如哈白猪、上海白猪等杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率58％左右，日增重接近国外良种猪，且具有产仔数多，耐粗饲等优点。
上海白猪 上海白猪原产于上海，主要分布于上海市郊县，系采用本地猪和约克夏、苏白猪进行杂交经多年选育而成。该猪全身被毛白色，头面下直或微凹，两耳中等大略向前倾，体躯较长，背平直，四肢强健，体质结实，乳头数多为14个。
生长肥育猪在体重25～90千克阶段时，平均日增重570～630克，每千克增重消耗配合饲料3.5千克左右。体重90千克屠宰，屠宰率72％～74％，眼肌面积24～26平方厘米，胴体瘦肉率50％～54％。
用杜洛克猪或大约克夏猪作父本与上海白猪杂交，一代杂种猪在体重20～90千克阶段，日增重为700～750克，体重90千克屠宰，胴体瘦肉率60％以上。杜×汉×长×上和杜×长×上杂优组合平均产仔数12头以上；育肥期平均日增重620克以上，胴体瘦肉率56％以上，肉质较好。
迪卡猪 迪卡配套系种猪简称迪卡DEKALB，是美国迪卡公司在70年代开始培育的品种。迪卡配套系种猪包括曾祖代GGP、祖代GP、父母代PS和商品杂优代MK。1991年5月，我国由美国引进迪卡配套系曾祖代种猪，由五个系组成，这五个系别称为A、B、C、E、F。这五个系均为纯种猪，可利用进行商品肉猪生产，充分发挥专门化品系的遗传潜力，获得最大杂种优势。迪卡猪具有产仔数多、生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高的突出特性，除此之外，还具有体质结实、群体整齐、采食能力强、肉质好、抗应激等一系列优点。产仔数初产母猪11.7头，经产母猪12.5头。达90千克体重日龄150，料肉比2.8∶1，胴体瘦肉率60％，屠宰率74％。该猪种宜于饲养管理，具有良好的推广前景。
杜洛克猪 杜洛克猪原产于美国，引入我国后主要分布于养猪业发达的农区。该品种猪被毛红色，体质粗壮。母猪平均产仔10头以上，60日龄断奶窝重114.3千克，170日龄个体重达90千克，饲料报酬1∶3以内，瘦肉率64％左右。杜洛克种猪是猪经济杂交生产的优良父本，是开展二元及三元杂交的终端父本。该种猪适应性很强，在南方及北方均可繁殖及饲养。
长白猪 原产于丹麦，原名兰德瑞斯。由于其体躯长，毛色全白，故在我国通称为长白猪。1964年，我国首次由瑞典引入，经过多年驯化，体型由清秀趋向于疏松，体质由纤弱趋向于粗壮，蹄质较坚实。6月龄体重83～85千克，体长110.3～112.4厘米，窝产仔数12头以上，初产母猪产仔数10.8头，断奶窝重107.16千克。通过选育，种猪各项性能指标都得到了提高。20～90千克平均日增重724.3克，料肉比2.8∶1，90千克屠宰率75.3％，胴体瘦肉率65％。长白猪具有生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高等特点，而且母猪产仔数较多、奶水较足、断奶窝重较高，经选育后适应性能有所提高。该猪种遍及我国各地，其作为一个重要父本品种在我国猪种的杂交改良工作中发挥着重大作用。
湖北白猪 原产于湖北，主要分布于华中地区。湖北白猪全身被毛全白，头稍轻、直长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臂丰满，肢蹄结实，有效乳头12个以上。成年公猪体重250～300千克，母猪体重200～250千克。该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90千克；25～90千克阶段平均日增重600～650克，料肉比3.5∶1以下，达90千克体重为180日龄，产仔数初产母猪为9.5～10.5头，经产母猪12头以上，以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力，特别与杜洛克猪杂交效果明显。杜×湖杂交种一代肥育猪20～90千克体重阶段，日增重650～750克，杂交种优势率10％，料肉比3.1～3.3∶1，胴体瘦肉率62％以上，是开展杂交利用的优良母本。
浙江中白猪 背毛全白，体型中等，头颈较轻，面部平直或微凹，耳中等大呈前倾或稍下垂，背腰较长，腹线较平直，腿臂肌肉丰满，乳头14个以上。成年公猪体重200千克，母猪体重150～180千克。该猪种属瘦肉型品种，具有体质健壮、繁殖力较强、杂交利用显著和对高温、高湿气候条件有较好的适应能力等优良特性，是生产商品瘦肉猪的良好母本。产仔数初产母猪9头，经产母猪12头。190日龄体重达90千克，平均日增重520～600克，料肉比3.6∶1，胴体瘦肉率57％，以浙江中白猪为母本与杜洛克、汉普夏、丹麦长白、大约克夏猪杂交，平均产仔数12头以上，杜×浙杂优猪175日龄达90千克；体重30～90千克阶段，平均日增重700克以上，料肉比3.3∶1以下，胴体瘦肉率60％以上。
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