台儿庄无公害大米痛失市场的警示，本文主要内容关键词为：无公害论文,大米论文,市场论文,台儿庄论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
没有：“QS”吃了大亏
据新华社报道，台儿庄农民引以为荣的“涛沟桥”牌等无公害大米，因为没有申报“QS”食品安全市场准入资格认证，如今已失去了在北京、上海、青岛等城市超市、商场的席位。
台儿庄区是枣庄优质稻米生产基地，由于实行了标准化生产，这里生产的稻米1996年底被国家农业部食品质量测试中心认定为无公害大米，从此进入北京、上海、青岛等大城市的超市。2003年，国家质监总局制定了严格的食品生产、销售质量安全市场准入制度，其标志为“QS”，规定糖、米、油、食醋、儿童奶粉等食用品如无“QS”标志，一律不准在市场上流通。台儿庄“涛沟桥”牌等无公害大米在这个问题上慢了一拍，没有及时向国家有关部门申报“QS”食品安全市场准入资格认证，于是便出现了先是被最先实行市场准入制度的北京市场挡在了门外，继而失去了上海、青岛等地的市场。12年前就开始在青岛等地经营家乡大米的刘汉光因为没有“QS”标志，大米被青岛工商部门勒令停售，他不得不忍痛离开。
台儿庄“涛沟桥”牌等无公害大米自己进入不了大城市的超市，却成了台儿庄附近县区有“QS”标识米商采购的重点，以前台儿庄稻米价格高出他们当地稻米一截，现在却要以低于当地稻米的价格忍痛卖给他们。这些米商买到台儿庄稻米后运到本地加工，然后贴上他们的商标和“QS”标志销往各大城市粮食市场。
“QS”时代扑面而来
记者从省质监局了解到，QS是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写，带有“QS”标志的产品就代表着经过国家的批准所有的食品生产企业必须经过强制性的检验，合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)后才能出厂销售。自去年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度。据悉，国家质监总局计划用3～5年的时间全部完成食品市场准入制度的实施。
生产和销售没有“QS”标志的食品如何处罚
大米、食用植物油、小麦粉、酱油、醋第一批食品市场准入的生产企业中，没有获证的企业如伪造、冒用“QS”质量标志，其产品依法没收，并处3万元以下罚款；没有生产许可证的企业生产这五类产品，依法责令停产，限期办证，并处违法生产获值15％～20％的罚款。获证企业转让、出租生产许可证的，责令停产、吊销生产许可证，并处以3万元以下罚款。经销商必须将没有“QS”标志的产品彻底清库盘查，进货时必须进带“QS”标志的产品，如果经销商继续销售没有“QS”标志的产品将按对生产厂家的处罚规定给予同样处罚。
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