谢国遵 喻能丽 陈炜苞
深圳市育新学校
摘要：深圳市中小学综合实践基地利用校园园林环境（百果园）设计应时应境的生态环保综合实践活动方案。并在深大国培班综合实践活动骨干教师、深圳市育新学校、深圳市科学高中、福田区园岭小学等十多所学校安排课程活动。在综合探究活动过程，学生能体验到综合探究活动的快乐，感受自然的美；通过探究活动，认识岭南水果的品种、本季节水果的生长特性。并能促进老师们积极主动地开展以生态学为主的多学科的探究活动，使用数学、物理、地理、气象、计算机、科学、语文等多学科多种手段与方法探究果园的各种物种，了解果园生态的多样性；加深对自然生态，对人与自然的理解，感受农业科学家的工作作风，培养其严谨、客观、实事求是的科学精神。
关键词：教学设计、素质教育、综合实践活动、生态探究、多学科整合、百果园
一、活动的主题与背景
深圳市中小学综合实践基地百果园里栽种了板栗、菠萝、番荔枝、番石榴、柑橘、橄榄、黄皮、火龙果、坚果、蕉、李、荔枝、龙眼、芒果、枇杷、苹婆、蒲桃、人心果、桑、神秘果、石榴、柿、无花果、西番连、杨梅、杨桃、蜜枣、红枣、树菠萝、蛋黄果、莲雾、梨、木瓜等47种65个亚种近4000多棵南方果树。
此次"岭南水果探究"活动已为深大国培班综合实践活动骨干教师、光明长圳学校、深圳高级中学、光明高级中学、光明实验学校、深圳市育新学校、深圳小学、深圳市科学高中、福田区园岭小学、深圳市元平特殊教育学校等十多所学校安排课程活动。在综合探究活动过程，学生能体验到综合探究活动的快乐，感受自然的美；通过探究活动，认识岭南水果的品种、本季节水果的生长特性。并能促进老师们积极主动地开展以生态学为主的多学科的探究活动，使用数学、物理、地理、气象、计算机、科学、语文等多学科多种手段与方法探究果园的各种物种，了解果园生态的多样性；加深对自然生态，对人与自然的理解，感受农业科学家的工作作风，培养其严谨、客观、实事求是的科学精神。
二、活动的情景描述
"吃了那么多年的杨梅，才知道我们吃的杨梅是皮......"
"探究不熟香蕉，发现了果实中营养的输送法则，买菜时就知道了鉴别青瓜农药超标的问题......"
"莲雾的果是由花座形成的......"
"荔枝的环剥技术好象是截流开源......"
"老师带我们走进茂密的百果园，先用各种感官去体验大自然，让我们闭上眼睛，用心去听大自然的声音，怪不得音乐家这么喜欢到大自然里去感受森林音乐会......"
在每次课的最后30分钟，是"岭南水果探究"活动课程最精彩的时刻，深大国培班综合实践活动骨干教师们象小学生一样开心而又踊跃的分享自己的收获。
学员日记一：国培第9天，暴晒的一天，今天我们来到深圳综合实践活动基地育新学校亲自体验综合实践活动，在炎热的太阳底下，不能撑伞不能戴帽的情况下研究身边的蔬果，在沙漠环境下探究热带植物生长的气候和特征，体验仙人掌身上的品质，探寻玫瑰和月季的不同，知道原来市面上卖的90%的玫瑰其实都是月季，最有趣的是走进蝴蝶的世界，一起研究蝴蝶的特征、生长的过程、食物等等，亲自设计制作蝴蝶的艺术品。
国培第10天，有了昨天的前车之鉴，今天全副武装到深圳育新学校继续体验综合实践活动。上午学习的主题是《岭南水果探究》，老师带我们走进茂密的百果园，先用各种感官去体验大自然，让我们闭上眼睛，用心去听大自然的声音，怪不得音乐家这么喜欢到大自然里去感受森林音乐会，然后用眼睛去观察大自然的色彩、形状等等，接着以小组为单位，分工合作，带着学习任务单去探究。我们小组是去探究杨梅，我们通过看、测、尝、数、画等各种方法研究杨梅的生长环境，树、树叶、果实的特征，亲自尝试了杨梅果实从不熟到熟，再从熟到不熟的味道，通过研究知道我们吃的杨梅是它的果皮，不是果肉，最后每个小组汇报自己的研究结果，让我们加深了对各种果树的认识，学会各种研究方法。下午各小组分享这两天课程的感受，最后由育新学校的校长给我们进行了怎样利用身边的资源去开发和开展综合实践活动课的讲座。
学员日记二：5月24日，又是一个艳阳天，我们国培学员兴致勃勃地来到深圳市育新学校进?参观实践学习。这一整天的活动十分丰富，我们在导师的引领下，回归童年，当了一回好学的孩子，兴高采烈地参与到不同的综合实践活动中去，收获满满。我还第一次亲自动手制作蝴蝶标本，这次经历真的十分难忘！
25日下午7位学员的分享，也都表示他们的收获满满......
三、活动过程设想
（一）课程导入（35分钟）
1．活动规则与纪律：（5分钟）
第一：动与静，"静"，在老师讲解知识内容时，要求同学们绝对保持安静，不准发出一点声音；"动"，在老师提问或探究活动开始时，同学们可以自由活动，回答问题、或讨论问题。
第二、走与定，"走"，在开展活动时，严禁跑动，只可走动，并且只可在"指定"的区域内走动，开展探究活动，严禁越界；一经发现有过界行为，组员扣2分、组长扣1 分，其他组员扣0.5分。
第三、采集、尝试与破坏，探究活动中，在老师指导下，允许采集少量的植物个别部位作为标本或试验用品，也允许少量试吃果实或其他部位；严禁破坏植物、或大量采摘植物的叶片或果实。一经发现，违规者扣2分，组长扣1 分，其他组员扣0.5分。
2．安全警示+人与自然的讲解：
列举野外调查时常遇到的危险，利用生态知识进行分析讲解，并讲述处理办法。加深学生对"人与自然"的理解，强调尊重自然、尊重每一种生物的存在及其活动、尊重和保护每一个生命，保护生态的多样性，保护生态环境，最终保护人类自己。（20分钟）
Ex:蜜蜂、黄蜂、蛇、蚂蚁、蟾蜍……
▲ 插入游戏"感悟自然"："听"__自然的声音，"看"__自然的形与色。过度语：自然的声音很美妙，就像美妙的交响曲；自然的形与色非常丰富，是一幅美丽的画卷；同学们，艺术源与自然，只要你们用心去做一件事，你一定会成为一名音乐家或一名画家。（5分钟）
参考文献：
[1] 刘辉.初中综合实践活动课中问题意识的培养策略分析[J].学周刊,2019(01)
[2]刘红霞.青少年活动中心综合实践基地设计探讨[J].山西建筑,2018,4
[3]姜吉元.开心种植--谈综合实践活动的有效载体[J].中国校外教育,2018(3
[4]付方倩,杨祎然.成都:扎实推进中小学生态环境教育[J].环境教育,2018(12)
论文作者:谢国遵 喻能丽 陈炜苞
论文发表刊物:《中国教工》2019年第7期
论文发表时间:2019/7/26
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