国有粮食企业环境浅析，本文主要内容关键词为：粮食企业论文,环境论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、市场营销环境威胁分析
（一）宏观环境方面。宏观环境有自然与政治之分，就自然宏观环境而言，人口多、耕地少是我国粮食最显著的特征。我国有十二亿多人口，而耕地只有十六亿亩左右，且多为粗放经营，地质多为贫瘠地，粮食总产量一直徘徊在8500亿斤上下，扣除一部分饲料、工业粮，人均占有一直在300市斤左右，随着人口的增长，人均占有量呈下降趋势。因此，供不应求或紧张平衡将维持相当长的时期，这是自然宏观环境。
从政治宏观环境来看，由于粮食供求紧张平衡（一部分依靠进口平衡）的特点，国家为确保军需民用和社会安定，行政管理和宏观调控力度很大，在企业“三维”订价环境图中，顾客处在企业的正面位置，生产要素提供者在企业的背后，竞争者处在左右横向挤压的位置上，而国家政策则在企业的上面，是“上”与“下”的关系，是统御性的、领导性的位置，由于粮食的特殊性，粮食企业真正走向“四自”（自主经营、自负盈亏、自我约束、自我发展）的条件还不成熟。这是粮食企业市场营销和企业增长活动必须考虑的问题。
企业三维订价环境图
（二）经济环境方面。从经济环境分析，随着社会的发展，居民收入的不断增加，对食物特别是粮油及其制成品的需求逐步呈现出层次性，粮食企业应在确保军需民用的基础上，“合理规避”政府行为，生产出“自由定价”的丰富的粮食商品，不断满足消费者的需要，同时合理获取“消费者剩余”，以提高企业效益，降低环境的威胁，充分利用市场机会。
（三）竞争环境方面。从竞争环境来看，粮食行业处于垄断竞争的状况。因此，主要是行业内部竞争，但我国粮食企业千差万别，在地域上又具有相对稳定的特点，只要利用得当，企业的内外部资源和潜力就能充分发挥，产生巨大的效益，但从竞争趋势来看，将逐步向公开、公正、自由竞争发展。近年来粮油食品及饲料品类繁多，市场争夺十分激烈。如泰国正大集团公开宣布，至2000年要成为世界最大的生产、养殖、屠宰、加工、销售、饲料的集团行业，且其大军以迅猛的速度和规模已进入中国市场。国有粮食企业只有完善机制，自觉积极参与竞争，才会有发展。
二、消费者市场环境分析
企业的一切活动目的是满足人们的需要，粮食企业的消费者市场主要有消费者（狭义）市场、中间商市场和政府市场，其中前二个市场最为直接。消费者市场环境有以下四个方面的威胁：1.消费者人多面广，需求比较单一，消费的目的主要有三种：一是单一为了满足食欲的温饱型；二是追求食品的色香味的享受型；三是二者兼而有之，目前我国粮食消费市场以第一种和第三种居多。2.消费者购买量不多，但次数频繁，而且多为“硬性”购买，但享受型购买弹性很大。3.购买多属非专家型的，但由于长期购买，经验较为丰富。享受型的多为冲动型购买，也就是即兴购买。4.消费者购买的流动性较大。
三、生产者市场环境分析
生产者主要指粮食企业生产要素的提供者，主要有两类。
1.粮食的直接生产者，其市场区域分布广，生产带有明显的季节性，粮食收获后，除口粮、饲料粮、种子粮及一部分机动粮外，都集中投售给粮食企业。在垄断情况下，粮食企业应自觉牢固树立为“三农”服务思想，改善服务态度，与生产者建立良好的人际关系。在竞争条件下，还应充分发挥自身的资金、仓库、技术等优势，以合理的价格购买产品。
2.提供给本企业生产要素的中间商，其市场竞争激烈，购买（或提供）次数少，但数量大，且多属专家型买卖，有的还有融资或商业信用现象。对此，粮食企业应根据市场形势，分析经济地理因素，保持良好的长期的合作关系。
尽管粮食企业面临以上复杂的环境威胁，但还并不意味着国有粮食企业丝毫无法拓展，存在威胁的另一方面也潜伏着许多有益的机会。粮食企业历史悠久，资源（资金、仓库、信息、技术等）丰富，员工素质较好，如何发挥企业的优势，大致有以下三个方法可供选择。
1.集约化增长战略（挖潜战略）
a.市场渗透。以企业现有产品挖掘的市场潜力，通过一系列的有效措施，如营业广告、增加网点等促使现有顾客增加。
b.产品开发，通过新产品开发，满足市场需求。
c.市场开发，用现有的产品，去开拓新的市场，如到新的地区开店办厂等。
2.一体化增长战略
a.后向一体化，即通过对生产要素提供者的联营或兼并，使生产一体化。
b.前向一体化，同中间商联营，或同生产单位（如酒厂、养殖场、食品厂等）联营或兼并，使产销一体化。
c.横向一体化，即通过兼并同类企业或同类企业联营，扩大经营规模。
3.多元化战略
a.同心多元化战略，即粮食企业利用现有产品有关的技术和营销条件，经营新产品，在原有基础上扩大经营范围，如生产高档次的精米、精面、精油和其他食品。
b.水平多元化战略，即生产经营与现有产品无关，但与现有顾客有关的产品，以满足消费者的多种需求。如多品种零售，供应酒厂精米的同时供应酒精、供应食品厂面粉的同时供应奶油等等。
c.综合多元化战略，即开展与企业现有技术和市场无关的新业务，实行跨行业经营。