西方商业发展趋势对我国零售商业发展的启示,本文主要内容关键词为:商业论文,发展趋势论文,启示论文,我国论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
中图分类号 F713.32 文献标识码 A 文章编号 1001-7348(2001)03-174-02
20世纪50年代以来,随着新技术革命的深入发展,新能源、新材料在生产领域中的广泛采用,新产品开发、制造能力的迅速提高,社会物质财富的空前积聚,加之商业流通领域内部竞争日趋激烈,促使西方国家进行着一场深刻的流通领域革命。这场流通领域革命使得西方的商业得到迅速的发展,呈现出以下基本特点,对我国的商业尤其是零售商业的发展有着一定的借鉴意义。
1 西方商业发展的基本特点
(1)商业形式灵活多样。在西方国家,商业形式随社会化大生产和市场营销环境的变化而变化。一方面,原有的传统商业形式逐步走向成熟并得到进一步发展;另一方面,新的商业形式又不断涌现,并表现出旺盛的生命力。尤其是零售商业,多样化形式更为突出,各种形式争鲜斗艳。西方零售商业形式多种多样,从经营商品来看,有专业商店、百货商店、超级市场、购物中心、方便商店、综合商店、杂货店等;从价格特点来看,有廉价商品(折扣商店)、仓库商店、目录廉价展销商店等;从管理形式来看,有独立零售商、连锁商店、消费合作社和商业集团等。
(2) 商业组织联合化。在西方国家,商业组织联合化是商业机构为适应流通领域竞争、垄断加剧的新特点而形成的一种新型的商业联合体,其目的在于增强企业综合竞争能力、实现规模效益。商业组织联合化可以最大限度地进行资源化配置,在资金、设备、信息等经营要素方面发挥较大的整合优势。西方国家的商业组织联合化的形式也是多种多样。如工商一体化、综合商社等。
(3)销售方式多样化。在西方国家,销售方式多样化是商业企业依据目标市场的消费要求,细分或改变传统销售方式所实施的对策。在日益加剧的商业竞争中,西方商业的销售方式越来越繁杂、多样,出现了许多新型的销售方式,以适应不同目标顾客的不同需求。如自助服务销售方式、自动售货机销售方式、网络销售方式等。
(4)经营战略多角化。在西方国家,经营战略多角化是商业企业在区域结构、行业结构、商品结构等环节进行的全方位开发,籍以实现利润最大化目标的市场营销战略。西方大型商业企业为适应风险管理的要求,已不再从事单一行业、单一品种的经营,而主要是进行多区域、多行业、多品种的多角化经营。如经营跨业化方式和经营兼业化方式等。
2 对我国零售商业发展的启示
(1)把握世界商业主流,勇于、精于改造创新。发展我国的零售商业要站在世界商业发展的高度观察、分析全球商业观念、商业形态、商业消费的动向、趋势。尤其是对新兴业态的引进,要博采各国之长,结合我国国情和实践经验,研究西方国家正反两方面的经验教训,把握好发展方向,创造性地加以运用。
20世纪90年代,我国的零售商业已经由业态比较单一的状况转变为多种业态共同发展的态势。在西方国家历时130多年的五次零售业革命(即百货商业、连锁商店、超级市场、购物中心、无店铺销售),而在我国,仅用还不到10年的短短时间,就擦肩接踵地涌现出来,其生命历程也在大大加速。由此加剧了同一业态内部和不同业态之间的竞争,这也是对我国零售商业的最大挑战。
目前我国大型零售企业绝大部分是百货店经营,在市场定位上集中在中等或上等收入阶层,而当前我国居民收入的总体情况是,虽然居民收入水平普遍提高,但中下等收入者仍占大多数,收入的两极分化日益显见。我国零售商业必须针对居民收入的实际情况,创造性地加速发展折扣商店、仓库商店这类业态,以满足大多数消费者的需求,而不是盲目地追求新潮或生硬地套搬国外模式。
(2)大力发展城郊商业(郊区购物中心)。随着我国城市化进程的加快,大中城市的改造、扩建和发展,出现了“城市中心空壳化”现象。这一现象对传统商业中心来说是一种环境威胁,使得传统商业中心尤其是传统大型商场客流量大大降低。据有关方面测算,市中心每迁出10万人,商业中心的客流量将减少20万人。但“城市中心空壳化”现象对新兴的零售业态却是一种市场机会。我国的零售商业组织应进一步注重这一现象,把握这一市场机会,在居民新区、近郊及远郊大力发展购物中心。这样,既能满足该区域内消费者的需求,又能够使企业获得新的经济增长点。尤其值得注意的是,随着社会生活节奏的加快。"one-step-shopping"(即一站式购物或称一次性购足)将成为一种全新的购物理念,逐渐被消费者所接受。因此,该购物中心应考虑备足万种以上商品,并尽可能保持商品结构的齐全性,既经营日用百货、副食类商品,又经营生鲜果蔬类商品。做到满足或基本满足消费者一次性购足的要求。
(3)实行多种形式的一体化经营。实行多种形式的一体化经营是零售商业发展方向之一,其中以连锁商店为形式的横向一体化经营对于中小型零售商业企业的发展是一种行之有效的方法。从连锁商店的发展态势来看,它将触及到各种零售业态,并在某些业态中居支配地位。对于我国零售商业来说,绝大多数企业都是中小型企业,它们占我国商业企业的85%左右。中小型零售企业如何在不改变现有设施、不进行大量投入的条件下与大型商业企业开展竞争?实行以连锁商店为横向的一体化经营,最大限度地进行资源优化配置,在资金、设备、信息等经营要素方面发挥较大的整合优势和规模优势,是其关键所在。中小型商业企业在实行连锁经营时,可以建立区域性的连锁商店,实行区域商业群体化;也可以实行跨区域的连锁经营,形成更大的连锁经营网络,产生更大的规模效应。
作为大型商业企业可以实行以商业企业为主体的工商一体化经营。或由商业企业投资建厂,生产自有品牌商品即PB(Private Brand)商品;或是选择合适的生产企业(或在有关的生产企业拥有股份),由这些生产企业为其生产自有品牌商品。大型零售商场特别是一些传统老店的商誉,是一种最赋有竞争实力的无形资产,也是其创建自有品牌最宝贵的财富和最好、最有利的条件。创建大型商业企业的自有品牌商品,有利于这些企业以自有品牌商品的实力取得市场经营的主动权,增强市场竞争能力,更好地满足消费者多样化的需求,形成大型零售企业的自有品牌效应。
(4)重新确立大型零售商业的发展方向。除了上述提到的发展工商一体化经营、加快发展城郊购物中心等以外,还应该注意以下几个方面:①发展经营战略多角化。大型零售商业集团可以打破传统的商业经营领域,实行跨行业的、开拓多种经济门类业务的大综合性商业。把经营触角向房地产业、饭店业、租赁业、旅游业、娱乐业等多种产业领域延伸,形成一种复合型的新兴产业。②发展专业化商店。随着我国消费者的消费行为更加趋向个性化、多样化和高品质化。客观上要求零售商业呈现多样化、细分化、差异化的特征。在发展百货商店、综合商店的同时,注重专业商店的发展,以满足不同层次、不同群体、不同需求的特殊消费,适应时代的发展、适应消费者需求的发展,建立各种大型专业商店。③加快自身的连锁化进程。如前所述,连锁商店的发展态势将触及到各种零售业态,但在我国大型零售商业导入连锁经营的还相当少见,存在着大量的单体店,远没有形成规模经营之势,显然这与零售商业的发展趋势是不相吻合的。尽管大型零售企业导入连锁经营有众多的难处,但面对日益激烈的市场竞争环境,必须加快自身的连锁化进程,以加强自身的实力,提高规模效益。
我国的零售商业正面临着一场变革,在这场变革中既存在着环境威胁,也凸显出大量的市场机会。各类零售商业只有正视这场变革,认清自身的优势,借鉴西方商业发展的经验,把握好市场机会,确立符合企业优势的发展战略,促使我国零售商业的大力发展。
收稿日期:2000-12-12