摘要:简要分析罗汉果在永福的种植现状,提出了大力发展种植罗汉果的几点建议和实现农民增收的几大途径,如提高政府服务水平;加大培训力度;创建更多农村书屋;加大气象科普宣传;抓好农业结构调整等等,从而广开增收渠道,规避风险,减少损失,提高农民收入,促进社会和谐稳定。
关键词:永福;罗汉果;增收;思考
引言
永福县地处广西东北部,桂林西南部,地理位置优越,属中亚热带季风气候区,四季分明,冬短夏长,年平均气温18.8℃,年均日照1527.8h,全年无霜期313天。雨量充沛,年均降雨量1930mm,是全国水资源丰富地区亦是广西暴雨中心之一,降雨主要集中在3-8月,9月至次年2月降水量少。永福县物产资源丰富,是全国无公害罗汉果生产基地县,名优产品有罗汉果及系列产品,发展罗汉果种植是当地富政富民的支柱产业,尤其是广大山区脱贫致富的一大法宝;想法设法提高“三农”收入,是建设社会主义新农村、促进社会和谐稳定的关键。
1 罗汉果种植概况与生产现状
罗汉果是葫芦科多年生草质藤本植物,是我国特有的重要医药原材料和饮料添加剂,享有“东方神果”美誉,是驰名中外的桂林特产。罗汉果作药用,味甘性凉,有清热、祛痰、消渴、润肺止咳、润肠通便之效;作饮料,煎汤代茶,可作为食糖的替代品,特别适合不宜食糖群体的糖尿病患者、高血压病人、龋齿患者的调味补助品。罗汉果及其制品除供应国内市场外,也是我国重要出口药材。永福得天独厚的自然生态条件成为罗汉果最适宜栽培区,是罗汉果栽培的起源地和主产地。1996年永福被国家农业部命名为中国罗汉果之乡,2000年被桂林市定为1号名牌农产品,2001年中国国际农业博览会上永福罗汉果被授予名牌产品称号,2003年被广西确定为优势农产品重点发展。“永福罗汉果”为国家质检总局原产地域保护产品,年产果1.8亿个以上。近年来以罗汉果为原料的加工企业迅速崛起,随着在医药、饮料、保健行业的广泛应用,罗汉果需求量逐年增大,罗汉果产业市场前景广阔。
2 加快罗汉果产业化发展建议
①选择地势高、不易积水、排灌方便的地块种植;避免毁林开荒,实行下山种植,以保护森林资源;年年换地,采取轮作,禁止连作。地势以背风向阳、南向或东南向为好;环境以冬暖夏凉、昼夜温差大、高湿多雾为好。优良环境条件可降低罗汉果病害,减少农药用量,提高果实品质。
②加强种苗市场监管。购买果苗时要认真查验企业有无生产经营许可证,种苗标签和购苗协议是否规范,种苗广告是否客观真实,防止出现纠纷导致维权困难。
③加大资金投入。资金与技术是决定罗汉果产业发展的主要因素,政府和企业应对项目资金进行整合,集中监管,种植一片,就要成功一片、带动一片,推动罗汉果产业向规模化、标准化发展。因罗汉果雌雄异株,授粉等管护用工较多,故不可盲目扩大种植面积。
④发展与培育罗汉果龙头企业。依靠龙头企业提供种植、加工、销售、研发等一条龙服务,可带动罗汉果产业的快速发展。通过罗汉果药用价值的综合开发应用,可大大提高罗汉果产品的附加值,多渠道、多形式销售罗汉果系列产品。让广大农户吃上定心丸,提高种植积极性,实现农户增收、企业增效双赢。
⑤发展农村观光旅游。以独特的气候条件和自然生态为依托,建设无公害生态果园,市民和游客可以欣赏清新秀美的田园风光、品味浓厚淳朴的乡间气息,打造特色旅游品牌,发展特色旅游经济,通过游客的宣传,又可以带动商人来经营销售罗汉果,促进罗汉果种植与农村旅游良性循环。
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3 农民增收的途径和建议
3.1提高政府服务水平,切实减轻农民负担
各级政府需继续深化机构改革,精简机构和人员,提高服务三农的办事效率,坚持“多予、少取、放活”方针,加大对三农的投入,多给农民提供优惠政策,让农民真正得到政策的实惠;为发展培育特色农业,做好宣传造势和引导搭台服务;减少农民开展生产经营的支出,帮助就业;大力推进以创业带动就业,完善支持自主创业、自谋职业的相关措施和优惠政策,降低创业成本,营造良好创业环境;研究促进农民工在城镇落户政策措施,推动有条件允许有稳定职业和技能收入的农民工及其子女转为城镇户口,并纳入社会保障、住房保障等公共服务体系。
3.2加大培训力度,提高农民整体素质
科技是第一生产力,必须加强农民工职业技能和职业教育培训,鼓励和帮助就地就近就业和返乡创业。重视科技兴农,发挥好农家课堂、网络、电视等载体作用,多渠道、多层面、多方位组织农民群众进行农业技术技能培训和市场经济知识培训,加快实用技术的创新、集成、整合、配套及推广,转变农民的经经营观念,引导、帮助农民顺应市场需求,避免盲目发展生产,让农民既懂生产,更懂市场,让其成为有文化、懂技术、会经营,又拥有一定的市场知识和风险意识的新型农民,有效规避市场风险,掌握增收门路。
3.3完善农村文化设施建设,创建更多农村书屋
政府出资购买、各单位自愿捐助、群众热情赠送……,可通过多种方式,创建更多的农村书屋。已经建成的农村书屋,要注意重视书籍内容建设,把书屋管理好和经营好,做到定期更新。重点添加种植、养殖、加工类的农村科技适用读物以及政策解读、身体保健类的书籍,使书屋成为宣传农村政策法规、提供市场信息、传播农科知识的主阵地,为社会主义新农村建设提供科技支撑、智力支持。有条件的村镇实现互联网、有线电视、远程教育网三网合一,让农民打开电脑就可获取信息、播发节目及组织培训,还可管理村务和发布信息。
3.4加大气象科普宣传力度,提高天气预报准确率
农业是最易受天气气候影响行业,农村是气象灾害防御薄弱地区。因此需通过建气象科普专栏、办培训班、印发科普手册、赠送科普挂图、深入农村析疑解惑等多种方式有机结合的气象科技下乡活动,传播气象科技知识与信息,积极开发、推广农气适用技术和设施农业的气候调控,提高农民防灾减灾避灾、自救互救的意识以及利用气象科技致富的能力。另外,提高天气预报准确率,坚持“一年四季不放松,每一个过程不放过”,为发展高产优质、高效生态、安全现代农业提供一流的服务产品,让政府和群众及时了解天气变化情况和灾情发生情况及必需的避险知识,充分利用气象信息安排生产以及科学决策,最大限度减轻气象灾害危害,保障广大农民生命财产安全,促进农村社会和谐稳定。
3.5抓好农业结构调整,发展休闲观光农业
农业本来周期长、效益低,若结构再不合理,就会造成增产不增收。农业结构调整应在特色化、生态化、产业化上下功夫。把休闲农业作为促进农民增收的亮点来挖掘,把农业项目的安排布置与乡村旅游的景区景点建设结合起来,将发展观光农业与发展农村经济、建设新农村进行同步规划、同步推进,策划包装一批观光农业旅游项目,引导开发旅游观光农业,建立集农业观光、休闲、娱乐、餐饮为一体的旅游度假休闲服务体系。发展特色农业产业,构筑乡村旅游平台,开发农业生态游、特色农业观光游有着不可估量的潜力。
参考文献
[1]李锋,李典鹏,蒋水元等.罗汉果栽培与开发利用[M].北京:中国林业出版社.2004.
[2]蒋道俊,秦永松.永福罗汉果生产中存在的问题及发展对策[J]. 广西园艺,2008,19(4).
[3]蒋运志,周水明,李立兵等.“三农”气象问题及其对策[J].广西农业科学,2009,40(5).
作者简介:李立兵(1981-),男,汉族,广西临桂县人,本科学历,工程师,从事大气探测工作。
论文作者:李立兵,赵建妹
论文发表刊物:《基层建设》2017年第26期
论文发表时间:2017/12/11
标签:罗汉果论文; 永福论文; 农业论文; 农村论文; 气象论文; 广西论文; 永福县论文; 《基层建设》2017年第26期论文;