大黄鱼高温期网箱养殖管理_大黄鱼论文

大黄鱼高温期网箱养殖管理_大黄鱼论文

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大黄鱼是我省主要的海水养殖品种,在1年中大黄鱼养殖要经历4个时期:低温期(1~3月,水温为10℃~16℃)、适温期(4~6月中旬,水温为17℃~24℃)、高温期(6月下旬~10月初,水温为25℃~30℃)、适温期(9月下旬~12月,水温为24℃~17℃),这种划分的时间和水温只是大致划分,没有明确界线。高温期是一年中养殖风险最大的时期,是各种病害的高发时期,因此在此期间要采取相应的管理措施。

一、高温期的特点

1.水环境的特点:(1)水温高,养殖区水温为25℃~30℃,浅海或湾顶处最高可达32℃,低温期闽东沿海水温最低为7℃~11℃;(2)溶解氧低,约为4~6mg/L,低温期为8~9mg/L,在水温高的情况下水中的溶解氧饱和度降低,水中氧气不易保存;(3)高温期亦是台风频发期,台风对我省沿海影响较大,对网箱养殖大黄鱼危害尤其严重,可能出现网箱破损、鱼体损伤,引起大黄鱼大量流失或死亡。

2.病原体的特点:(1)水中病原体数量增加,在高温的条件下病原体繁殖速度很快,因此水中各种病原体(病毒、细菌、寄生虫等)大量增加;(2)饵料中病原体数量增加,由于气温高冰鲜杂鱼饵料容易变质,变质后的饵料含有大量病原体和有害物质;(3)病原体感染力增强,高温是各种病原体最适宜的繁殖、生长温度,其感染力也是最强时期。

3.鱼体的特点:(1)免疫力降低,高温期的水温已超过大黄鱼的适宜温度,大黄鱼最适宜的水温为20℃~24℃,此时大黄鱼摄食量减少,体质减弱,鱼体的抗病免疫力降低,易被感染、易生病。(2)病害多危害严重,主要病害有:虹彩病毒病(白鳃病)、弧菌病(溃烂病)、肠炎病、刺激隐核虫病(白点病)、瓣体虫病、肝胆综合症、缺氧和台风危害等。简单介绍一下各种病害情况。

二、养殖管理措施

1.保持水流畅通 水流畅通可改善环境条件,提高水中溶解氧,减少水中病原体数量,其措施如下:(1)控制适宜的网箱密度,网箱布局要合理,白点病的初期进行网箱整体搬迁效果较好;(2)换网,网箱用一段时间后会有许多附着物粘附在网箱壁上,阻挡水流,因此要定期换网,逐渐加大网目,并晒网和冲洗网箱;(3)在小潮水期间拆除挡流设施,小潮水期间海区水流速很小,此时水中溶解氧会大幅度降低,易出现缺氧情况,因此要设法加大水流速度。

2.养殖密度要适宜 密度过大会导致水环境恶化,鱼密度大投饵量大,影响环境;鱼密度大消耗水中的溶解氧,可造成缺氧;鱼密度大可滋生大量的病原体,鱼易生病。养殖密度应控制在40尾/m3以下,达到商品规格的及时起捕,以减轻养殖水体的负担。

3.科学投喂饵料 (1)减少投喂量,高温期鱼摄食量减少;(2)停止投喂冰鲜杂鱼饵料,改投优质配合饲料;(3)变质饵料不投,高温期鲜饵料易变质,如投喂鲜饵料的要严格控制质量,变质的坚决不投,以免病从口入。

4.注意环境卫生 (1)在渔排上的生活垃圾不要随意丢弃,以免影响周围环境;(2)已死亡或濒死的鱼应及时捞出,集中上岸,统一进行无害化处理,切不要随意丢弃海中,以免病原体(如细菌、刺激隐核虫等)大量散发,增加传染源,造成二次污染,导致病情加剧和蔓延。

三、预防病害与科学用药

1.常用预防药物:(1)大蒜粉或大蒜素,该药是抗菌药物,可定期使用,预防肠炎病;(2)蓝片(硫酸铜)和白片(三氯异氰尿酸),在6月中下旬至9月上旬吊挂,每个小网箱各挂1片,可起到预防刺激隐核虫感染、杀灭体表病原菌和降低水体中细菌数量;(3)生石灰,撒在网箱壁上可杀灭附着物,也可改良水质。

2.用药注意事项:禁用渔药不得使用;要履行休药期制度;要对症下药,要使用正规厂家的药物,要检查三证:生产许可证、批准文号、生产批号,避免受假冒伪劣药品危害;做好用药记录,备查。

此外,高温期是台风袭击我省的频繁期,因此在台风登陆前要做好渔排的加固工作,用毛竹和网箱框架捆绑在一起,起到加固作用。

(联系电话:0591-87855449)

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