澳洲坚果幼龄树的管理技术，本文主要内容关键词为：幼龄论文,澳洲论文,坚果论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
澳洲坚果(Macadamia integrifolia)，别名昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果等，山龙眼科澳洲坚果属常绿乔木。由于其果具有较高的营养价值和保健价值，是一种极具发展前景的果树。
广西亚热带作物研究所试验站于1987年起引种澳洲坚果，目前栽培面积达13.3h
，其中投产果树面积2h，2007年产量为5000kg（壳果），收入达100000元，667产值达3300元，经济效益十分显著，因此，受到广大种植者的喜爱。在该站长期的栽培实践中，笔者认为要使澳洲树达到早结、丰产、稳产的效果，幼龄树的培育是关键。下面是笔者对澳洲坚果树幼龄树管理的一些经验：
1 建园
选择温度在10～30℃，最冷月平均气温不低于10℃，绝对最低温不低于-5.6℃，无严重霜冻期，年降雨量在1000 mm以上，无台风危害的地区建园，土层至少0.5 m深，pH5～5.5之间。栽植根系发达的嫁接苗或扦插苗，株行距4m×5m。挖0.8 m×0.8 m×0.8 m定植穴，每穴施农家肥20kg，与表土混合后回填，在雨季来临时栽植较好。
澳洲坚果自花授粉可以结果，但又有较高的自交不孕性。品种间混种的产量要比单一品种连片种植的产量要高。在广西表现良好的品种有：桂热1号（试验站选育）、OC、695、900、788、A4等品种。在品种搭配种植时，通常按1∶1（行种这个品种，另一行种第二个品种）或2∶2（2行种一个品种，另两行种另一个品种）的方式进行。
2 土肥水管理
2.1 土壤管理
园地中耕果园应实行浅耕、除草和疏松表土。一般一年2次，分别在3月与9月各1次。热量条件好，雨水充足的产区，杂草生长快，易消耗土壤养分，且为澳洲坚果病虫提供潜伏场所。除草、浅耕、松土可保肥、保水、促进土壤微生物活动。
园地覆盖 澳洲坚果园提倡全年覆草，作用如下：第一、稳定土温，在高温干旱季节可降低地表土温6～15℃，能防止高温伤害根系，冬季可提高土温1～3℃。第二、保护土表不受冲刷，减少土壤的水分蒸发，有利于土壤中微生物的活动，提高土壤肥力。第三、有利于减少杂草和提高根系吸收土壤中的养分。
园地间作 既能以园养园，以短养长，增加经济效益，又增强了土壤的管理。间作豆科作物能固氮，增加土壤养分含量；间种矮秆作物、匍匐作物能覆盖土壤，夏季酷暑能降低土温，减少土壤水分蒸发。间作物的残体能增加土壤的有机质。如间种西瓜、草莓、花生、大豆等。同时注意间作物最少要离树盘1m以上，以免影响植株的生长和妨碍田间管理操作。
2.2 施肥管理
为了促使幼龄澳洲坚果树快速生长，肥料的施用应与枝梢生长情况相结合。施肥一般以一梢二肥较合理。即在枝梢萌芽前7d至植株有少量枝梢萌芽之间，施下促梢肥；在大部分梢基部的新叶由淡绿变深绿时，施下壮稍肥。另外每年在春梢前间施基肥。
促梢肥 有部分枝梢萌芽时，施尿素促梢。1 a生树，施尿素20g／株／次；2 a生树，40 g／株／次；3 a生树，70 g／株／次；4 a生树，100 g/株／次。
壮梢肥在大部分梢停止生长，叶片由淡绿变深绿时，施用复合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)和钾肥壮梢。1 a生树，施（复合肥20g+硫酸钾10 g）／株／次；2 a生树，施（复合肥40 g+硫酸钾15 g）／株／次；3 a生树，施（复合肥60 g+硫酸钾20 g）／株／次；4 a生树，施（复合肥80g+硫酸钾30g）／株／次。
基肥 从2 a生树开始，每年在11月上旬进行。肥料预先堆沤腐熟，沟宽和深各30 cm，沟的内壁以见根为宜，避免大量伤根，然后用腐熟肥、落叶和土拌匀回沟。2a生树，每株每次施鸡粪4kg;3a生树，每株每次施鸡粪6kg;4a生树，每株鸡粪8kg。
2.3 水分管理
淋水 澳洲坚果对水分非常敏感。植后要及时淋定根水，定根水要足。刚定植幼树前2周应每d淋水1次，两个月内应每周淋水1～2次。第一年内在干旱地区或无雨季节至少每周应淋水1次。随着树龄增加，灌水量要逐年提高，以灌水后水分能到达根际层为度。
排涝 除了抗旱淋水之外，澳洲坚果园地下水位高或积水，也会影响植株生长或导致根病，甚至死亡，因此要经常疏通果园的排水系统，以免积水，雨季发现积水时应及时排涝。
3 定干与整形
树形一般采用疏散分层形。澳洲坚果为三叶轮生，每叶腋内有3个垂直并排的芽。定植后，在离地60cm处摘心，上面的3个腋芽将直立生长，选其中长势最旺的一个芽做主干，其余两个芽抽生后剪成1～2cm的残桩，以后选残桩下面长出的两个角度较大的芽留做主枝，当主干长到距上次分枝处40cm时摘心，重复上面的步骤，注意主枝的位置，防止重叠。每主枝距基部30～40cm处摘心，上面的腋芽萌发成3个芽，只留一个芽继续生长做主枝，另外两个芽在其3～4节处摘心，当主枝顶芽长到距上次分枝点30cm左右时再摘心，留枝方法同上，依此方法进行更高级数的分枝。
4 病虫害防治
4.1 黄化、叶缘枯
一般在高温高湿的6、7月较容易发病。病株首先表现为新抽生的上半部枝叶褪绿黄化或整株苗木、幼树叶片褪绿黄化后5～10 d多毛孢菌侵入黄化叶片，发病初期形成黄褐色块斑，然后叶尖叶缘变褐枯焦最后叶片的前半部枯焦病叶脱落形成枯梢，新梢抽生后嫩叶再次感病，枯焦植株正常生长受到严重影响，株型矮小甚至死亡。
防治方法：黄化苗木喷施50%多菌灵或50%苯菌灵1000～1200倍液或1000倍的甲基托布津。已发生叶缘枯的病株应尽量剪除病叶，并将病叶烧毁，然后喷施药剂，隔1周喷1次，连喷3次。
4.2 蚜虫
一年中3月、4月、10月、11月危害较严重。主要危害幼苗的嫩梢，成蚜、若蚜聚集于心部及嫩枝，刺吸植物汁液，使新梢萎缩，难于抽长，叶片变形、卷缩发黄，影响幼苗生长。另外，其排泄物可诱发煤烟病。当新梢有蚜害率达25%时就应及时喷药。可选用40%毒死蜱1500倍液、50%抗蚜威3000～5000倍液或22%蚜虱灵3500倍液喷雾防治。
4.3 蛾类
主要有卷叶蛾、大蓑蛾、荔枝茸毒蛾、澳洲坚果缢技蛾等，主要危害叶片及嫩枝。一般在3～7月期间危害较重。可用50%辛硫磷乳油1000倍或苏云金杆菌1000倍或90%敌百虫1000倍液喷杀。
4.4 蝽象类及蓟马
危害坚果的蝽象类有稻绿蝽、棉红蝽等，7、8月危害最为严重。成虫、若虫刺吸植物汁液，被害叶扭曲皱缩、被害梢畸形、回枯。蓟马的成虫、若虫在嫩叶背面锉吸汁液，被害叶面、叶缘卷曲不能伸展，有的呈波纹状，有的则从背后弯曲，叶脉淡黄绿色，叶肉出现灰黄色锉伤点或纹状。最后叶变黄，僵硬，易脱落。危害顶芽可使顶芽萎缩。蓟马在每年的8～10月危害较大。可用乐斯本乳油1500倍液或10%顺式氯氰菊酯乳油1000～2000倍液或10%灭百可乳油3000倍液等喷雾防治。
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