四季鹅冬季育肥技术，本文主要内容关键词为：冬季论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
四季鹅有四季产蛋、自孵，生长迅速的特点，冬季养殖的效益高于其它季节２倍以上，掌握好寒冬育肥技术尤为重要。
（一）精选雏鹅。要求雏鹅健壮活泼，反应灵敏，卵黄收缩良好，毛干后能站稳，叫声有力，用手握住颈部提起来时双脚迅速收缩。对腹大、歪头等弱雏要淘汰。
（二）温室育雏。刚出壳的小鹅要进行温室饲养。育雏室温度为∶１～５日龄３０～２８℃，６～１５日龄为２８～２５℃，１６日龄以后保持在１８～２０℃；湿度控制在５０％～６５％为适宜。饲养密度为每平方米８～１２只，
饲喂室要留小门与温室相连，让雏鹅能自由采食和活动。控温可用红外线灯或木炭火。注意观察雏鹅表情，随时调节温湿度。
（三）精喂雏鹅。刚出壳的雏鹅喂０．０５％的高锰酸钾液（每１００毫升加维生素Ｃ５毫升，维生素Ｂ１６毫升，葡萄糖５克，红糖３克），日喂３次，连喂５日。用鲜莴笋叶或鲜嫩
菜叶置于干净地方让其采食，２小时喂１次；２～４日龄喂用水浸过的饭胚子，日喂４～５次，夜间１次；５～１０日龄日喂１～８次，夜间２次，日粮中米饭占２０％～３０％，青饲料占７０％～８０％；１１～２０日龄逐渐喂配合饲料，放牧青草，日喂５～６次，晚上２次。饲料配方为（％）：玉米５０，鱼粉８，花生麸１０，米糠１０，细糠１０，生长素１，抗生素及多种维生素０．５，贝壳粉０．５，骨粉０．５，食盐０．３。
（四）中鹅饲养。冬鹅３０日龄后至主翼羽长出前以放牧为主，适当补充精料，使其充分运动，提高生活力。放牧要选择草质好，数量多的地方，确保鹅每天都吃到丰富鲜嫩的青料，放牧赶鹅要慢，防淋雨，收牧前让其洗澡１次，并在舍外休息与补料后再赶入圈舍。日粮配方为（％）：玉米２０，鱼粉４，花生麸４，米糠１０，统糠６０，生长素及抗生素１，贝壳粉１。混合料与青料以２∶８的比例配成半干半湿状饲喂，饲料槽与饮水器整天要有料和水，任鹅自由取食和饮用。
（五）快速育肥。冬鹅经过４０～５０天的饲养，主羽已长出，体重达１．５～２公斤时，即可采用“高能量、低蛋白”的日粮进行强度育肥２０～３０天，鹅体重可达４～５公斤左右。育肥的方法有３种：
１、自食育肥。饲料配方（％）：前期用玉米３５、面粉２６．５、米糠３０、豆类５、贝壳粉２、骨粉１、食盐０．５；后期用玉米３５、面粉３０、米糠２５、高粱６．５、贝壳粉２、骨粉１、食盐０．５。将配合饲料加水拌湿，放置３～４小时进行软化后饲喂，每天喂４次，供足饮水。喂后放鹅下水洗浴，并增喂１次夜食，鸭舍光线要暗，限制运动。
２、圈养育肥。用竹片作围栏，栏高０．６米，每平方米养３～４只；或用竹木和芦席搭离地约５０～６０厘米高的棚架，以便清除粪便。食槽和饮水器挂在栏外，围栏留缝让鹅采食饮水。按鹅的大小强弱分别圈养，在圈养中要求鹅舍安静、避风保暖，限制活动，减少消耗。饲料多样化，精青配合。饲料配方（％）：玉米３５、油枯１０、小麦２０、米糠２０、麦麸１０、贝粉４。每１０公斤饲料中加硫酸锰１９克，硫酸锌１７克，硫酸亚铁１２克，硫酸铜２克，碘化钾０．１克，混匀喂服。精料加水拌成半干半湿状饲喂，日喂４～５次，夜间１次，喂量不限，供足饮水。
３、填饲育肥。填鹅的饲料所含能量要求比平时高。饲料配方为（％）：玉米５０、米糠２４、豆饼粉５、麦麸１５、骨粉２、鱼粉３．２、食盐０．５、细沙０．３；或用油枯７、玉米４０、高粱１５、麦麸１０、小麦２３．５、贝粉４、食盐０．５。将饲料用水拌匀，做成条状物，人工填喂入鹅的食道中。填料者左手捉住鹅头，张开鹅嘴，两膝夹住鹅身，右手拿饲料条蘸一下水，用食指将饲料塞入食道，并用手轻轻推动使其吞下。每天填喂４～６次。第１～３天，每次喂３～４条，第４～８天，每次喂４～６条，８天以后每次喂６～８条。喂后供足饮水。
（六）适时出售。育肥的鹅，翼下两侧，体躯皮下脂肪增厚。皮肤滑动为下等肥度；有板栗大小的衡松团块为中等肥度；用手轻压感到丰满结实而有弹性为上等肥度。达到上等肥度时，体躯皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满应立即出售。
（七）疫病防治。１、种鹅孵化前１个月及出壳后３天内注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。鹅舍用２％福尔马林或石灰水消毒鹅舍。清洗饲槽和水槽，勤换垫草，严格消毒。２、各种菜叶和饲草要用清水洗净，并用０．３％的高锰酸钾水漂洗，防止病从口入。３、经常用五花茶水拌料或让其自饮，还可用雷公根，路边菊，车前草等煎水喂饮防病。４、每１００公斤日粮中加黄连、板蓝根、当归、党参各５００克，黄芩８００克，甘草６００克，土霉素３０克，混匀饲喂，既防病又促长育肥。
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