辣椒珍种——日本五彩樱桃椒，本文主要内容关键词为：日本论文,樱桃论文,辣椒论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
日本五彩樱桃椒是日本鹿儿岛园艺所培育的辣椒新品种，近几年引入我国，此椒在南方为多年生，在北方为一年生，但温度在零上12℃左右也能生长开花结实。
日本五彩樱桃椒植株高50～80厘米，开展度70厘米；分枝性特强，株分枝50～80余侧枝，一般每株结果150～350个。果实圆球形，老熟时鲜红似樱桃果实无空腔，辣味强烈香味浓郁。其果实含辣椒素C18H27NO3含量比普通辣椒高近10倍。嫩果鲜绿，供菜用，味美。老果为加工辣椒干、辣粉、调味品的最佳原料，出口极受欢迎。因其转色期不同，同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色，并且花果同株，极为美观。
日本五彩樱桃椒适合我国各地区栽培种植，庭园、阳台盆栽均可，且管理技术比一般辣椒简便，一般无病虫危害。一般亩产1500千克，亩产值3000～4000元。
栽培要点
温水浸种7小时后，在25℃中催芽，出芽后播育苗。四叶苗即可移栽。栽后浇水，土面撒施少量草木灰，幼苗期控制浇水，磷钾肥要多施，开花结果期叶面喷丰产宝或叶面宝，并充分供水，一般无病虫害，不必防治。
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