标准化建设:我国农业的又一场革命,本文主要内容关键词为:我国农业论文,标准化建设论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
被称为我国农业又一场革命的标准化建设正在山东、江苏和浙江等这些沿海农业大省蓬勃兴起。业内人士认为,标准化建设是我国农业由追求量变转向质变的跨越,是我国农业应对入世挑战、提升农产品国际竞争力的重要举措。
近年,依靠农药、化肥等支撑的传统农产品已越来越没有市场了。北京、上海等城市实行了农产品市场准入制度,对那些喂用过药物、激素的水产品和畜禽产品,施用过禁用化肥、农药的农作物产品亮起了“红灯”。
发达国家对“绿色”农产品要求更严格。入世后,我国农产品进入国际市场的大门虽然敞开了,但非关税贸易壁垒的制约作用更加明显,主要进口国对我国农产品质量的要求提高了,检验次数和项目增加了。
受“绿色”壁垒的影响,我国农产品出口形势比较严峻。2002年1月,欧盟停止我国动物源性食品进口,直接影响山东出口创汇3亿美元,浙江农产品出口也因此损失1亿美元。
眼下,在各级政府的引导下,一场以提高我国农产品国际竞争力为核心的农业标准化建设正在东部沿海普遍展开。
农产品外销量达70%的江苏省盐城市,把推进农业标准化作为抢占国际市场制高点的重要手段。全市制定了160多个农产品生产技术和质量标准,有36个农产品获得了国家级绿色标志使用权,10家龙头企业通过ISO9000国际系列认证,成为农业出口创汇的主力军。
以蔬菜生产为代表的寿光农业多年在全国处于领先地位,即使在这样一个农业科技高地也碰到了质量问题。寿光市副市长马金涛告诉笔者,去年一个美国商人要从当地收购40吨冬枣,但人家一检测发现果内激素、农药残留超标后,一斤也没有收。这件事客观上加速了寿光的农业标准化建设。
不久前,寿光市政府在畜牧、林果、蔬菜等行业制定了与国际市场接轨的生产标准。目前,寿光市政府在国内率先建立了标准化生产的检测基地,成立了市农副产品检测中心,在乡镇建立19处农产品速测室,全市每月监测200多个样品。
出口企业主更视农产品质量为企业的生命线。山东省安丘市许多企业建立了标准化生产基地,向农民提供技术、良种,指导农民种植、养殖。一些企业还添置了农产品化验设备、检测仪器。江苏省昆山市永丰余公司将原有耕地表土层铲掉20厘米,以保证土壤中不再有农药残留。
面对激烈的国际市场竞争,业内入士企盼国家充分运用WTO“绿箱”政策,增加对农业的投入,重点扶持农业标准化建设。
小知识农业标准化就是对农、林、牧、渔生产的全过程进行系统化、整体化制定标准,能动实施,向农民推广,从而使农业科技成果转变为易于掌握的先进实用技术。
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