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鲜枣(Zizyphus枣树)鹅太红了_大枣论文

鲜食特大枣——雁过红,本文主要内容关键词为:鲜食论文,大枣论文,雁过论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。

雁过红是泗洪县五里江农场华夏星火果树良种场鲜食大枣育种中心(邮编:223900,电话:0527-6781528)选育的鲜食特大枣新品种。

该枣果实近圆形,大小整齐,平均单果重52克,最大果重107克。果皮薄,食无渣感,果肉白色,致密细脆,味甜微酸,无苦涩味。含可溶性固形物33%,总糖含量达27%,可食率达96%,鲜食品质上等。冷贮至春节的商品枣果仍完好无损,风味品质仍较佳。该枣经几年试验观察未发现有裂果现象,果实抗轮纹病、炭疽病、褐腐病、黑点病等烂果病害,常年烂果率低于3%。该枣成熟期在泗洪为10月下旬至11月初,果实生育期135天左右。

联系电话:025-4390278

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