一、套种救心菜对果树影响很小果园增收，套种救心菜，本文主要内容关键词为：果园论文,救心菜论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
一、套种救心菜对果树影响很小
救心菜是由景天科野菜杂交选育的一种多年生蔬菜，株形低矮，能在郁闭度较高的落叶果树（苹果、梨、桃、葡萄等）下面较好的生长。救心菜耐寒，露地越冬不需保护，发芽很早。第一茬菜采收上市时间在清明前后，正是果树萌芽期，套种菜需肥量少，长势与纯作相差很少，且不影响果树发育。夏季果树为救心菜遮阳，救心菜的粗纤维减少，作蔬菜口感更佳；救心菜群体整齐，地面覆盖率高，夏秋高温生长量小，既可控制杂草生长又可维持地表水份平衡，可使果园生理裂果现象大大减少，提高优质果率；救心菜表面腊质，病菌及虫卵无法寄存也不传播病虫害，因此对果树影响很小。
二、套种救心菜的经济和社会效益可观
救心菜是药、菜、茶兼用型植物，适应性强，抗病虫，无需喷洒农药，容易达到绿色食品蔬菜标准。救心菜产量高，果园套种，每亩春季一茬可产优质商品菜４０００公斤以上，夏秋季还可采收两茬，亩总产量８０００公斤以上。商品救心菜无毒，外观嫩绿，食用操作方便，可制作很多种菜肴，色香味形俱佳，营养丰富，口感独特，适口性好，食用后不仅能增加食欲，而且能有效治愈高血压、冠心病等心血管疾病。现在救心菜全球稀有，潜在消费市场庞大。三、套种方法：救心菜是江苏沛县野菜研究所由费菜与景天三七
杂交育成优良植株，通过无性繁殖壮大的一种蔬菜，引种最好用种苗，以防变异退化（一般不用种子）。种苗极耐旱、耐寒，长年适合运输邮寄，成活率９９％以上。为了节约引种成本，每亩果园可先引进十分之一的种苗作母本园，再自己扦插繁殖，适宜扦插期很长，成活容易，一年内也可定植满园。定植密度：每亩１．５万穴，每穴１～３株，套种后的果树园管理方法与往常一样，不需特殊照顾救心菜，救心菜耐践踏，夏秋正常操作践踏，不影响次年春季救心菜的品质与产量。
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