黑木耳流耳的预防，本文主要内容关键词为：黑木耳论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
栽培黑木耳，不论是段木还是袋式栽培，易发生大面积流耳现象，即子实体组织破裂，分解变软，水肿糜烂，向外流渗粘性胶液，造成严重减产，因此，应积极加以预防。
1、在梅雨季节开好排水沟，保持场地不积水并搭棚防止雨水直接冲淋耳木或耳袋。
2、清除耳场杂草，保持场地及周围环境清洁，消毒灭菌，防杂菌、害虫侵入危害。
3、耳袋耳木感染霉菌后，用清水或石灰水冲刷干净，喷3.5％来苏尔液防治。如果是细菌侵染引起的烂耳，可用25单位金霉素或土霉素，或500～800倍代森锌溶液喷雾防治。
4、出现烂耳及时用刀刮净，再用清水或石灰水洗刷患处，以免感染好耳片，并可使烂耳处再出新耳。
5、成熟耳片不论天晴或下雨都应及时采收，特别是高温多雨季节，耳片八、九分成熟时就得采收，可大小一齐采，避免成熟过度引起流耳。
6、搞好通风透光，改善栽培场地环境条件，放置耳木时一端或两端稍架起，以利接受阳光和新鲜空气。
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