荷兰豆的播种与管理，本文主要内容关键词为：荷兰豆论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
荷兰豆也叫荷兰菜豆角，俗称菜豌豆，近年来以荚大味美风行我国南北市场，被越来越多的人所接受。荷兰豆嫩荚长12～14厘米，宽2～3厘米，豆形如大刀，色绿脆嫩，无纤维，鲜中带甜，热炒、凉拌、做汤、配馅均可，适口性超过芸豆、豇豆，城乡均能打开市场，加上整个生育期是在寒冷的冬春季节，是无虫、无病、无污染的绿色蔬菜。亩产高达800～1000公斤鲜荚，亩收入高达数千元。其效益十分可观。下面介绍荷兰豆的秋播春收技术：
一、整地施肥。荷兰豆是喜磷钾蔬菜。整地前，亩施优质土杂肥3000公斤，磷酸二铵或进口三元素复合肥30公斤，钾肥20公斤，耕翻耙平，做成东西畦，畦面宽80厘米，畦埂宽20厘米，高15厘米。
二、适期播种。黄淮河流域适宜播期10月20日，长江以南地区10月10日～30日，东北、西北高寒地区翌春顶凌播种，行距大行60厘米，小行40厘米，穴距20厘米，每穴2～3粒。冬季气温在零下6℃～8℃地区，出苗后在11月10日左右覆盖地膜可使荷兰豆安全越冬。
三、苗期及冬季管理。荷兰豆出苗后20天左右，已进入寒冷的冬季，幼苗抗寒能力强，如遇突然寒流温度降至零下10℃～12℃，可覆盖麦草保护，晴天后及时掀去，有条件的可采用微型小拱棚。
四、春季管理。春季气温回升后，可将地膜撤去，及早划锄松土，提高地温，追施速效氮肥7～8公斤，并及时浇小水，且忌大水漫灌。进入始花期追施尿素15公斤，开花盛期补施尿素15公斤，并保持小水勤浇。在花期可喷施920、植物动力2003，保花保荚，提高产量。
五、采收。4月中旬，荷兰豆花后7～10天，嫩荚已成，可及时采收上市，并注意早摘勤摘，可有效提高产量。另外要注意的是，荷兰豆忌重茬连作。
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