大蒜冬季种植技术,本文主要内容关键词为:大蒜论文,冬季论文,种植技术论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
1 选地整地
蒜头是弦状根,吸水吸肥能力较弱,鳞茎在土壤中生长,膨大,所以蒜头应选择土壤疏松,排灌方便,有机质丰富,肥沃松软,保水力强的沙质土壤种植,良好的半泥沙地,有利于蒜头的根系生长。播前需适当深翻、晒白、起高畦、平畦均可,畦宽1.3~1.7m。
2 施足基肥
蒜头是耐肥力强,对氮、磷、钾三要素要求较高,以氮肥为主,磷肥为次,钾肥为更次。每667平方米施腐熟优质的有机质肥1800~2000kg,磷酸二铵30kg,尿素5kg,或复合肥50kg。以满足蒜头的生长需要。
3 适时早种
播种期可在10月下旬(即“霜降”前后)至11月上旬(即“立冬”前后),收蒜头在翌年2月下旬至3月上旬。种蒜前,应选择无病虫,充实,带有部分鳞基盘的蒜瓣,直接点种在泥土上。株行距9×12cm,一般667平方米用种量60~75kg。
4 肥水管理
4.1 覆膜。蒜种播种后,畦面要铺盖一层地膜。可减少水分的蒸发,保持土壤经常湿润、松软,有利于大蒜根系的生长。
4.2 灌溉。播种完毕,要迅速灌水进田,并随灌水在水中加入适量的辛硫磷乳剂,可防治地下害虫为害。
4.3 追肥。一般种蒜头的田块施3~4次肥。第一次在植后10~12天出苗施催苗肥,667平方米施有机肥500kg加尿素3~4kg。第二次在植后30~40天苗齐后,667平方米施有机肥800kg,或尿素5~6kg。第三次在种后50~60天667平方米施有机肥1000kg,或尿素8~10kg,或复合肥20~25kg,氯化钾6~8kg。第四次在种后70~75天,促鳞茎迅速膨大,667平方米施有机肥1500kg,或尿素10~15kg,氯化钾8~10kg,或复合肥40~50kg。每次施肥后要浇水一次,以防灼伤叶片而枯黄。
5 病虫防治
蒜头主要病虫是软腐病、黄叶花病等。防治病害可用25%多菌灵500倍液喷施。虫害可用90%晶体敌百虫1500倍液喷施。叶枯病、霜霉病可喷75%百菌清500倍液均有效。
6 适时收获
在蒜苔采收20~30天后即可收蒜头。但不能等到地上部叶子全部枯萎,如春暖遇雨水多,又过迟不收,容易腐烂,采收后蒜瓣容易散开,不耐贮藏。采收后,在阳光下凉晒几天,然后捆编成束,在阴凉干爽的地方堆藏或挂藏以作种用。
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