适合做日本纳豆和韩国芽豆的极小粒大豆品种，本文主要内容关键词为：芽豆论文,韩国论文,日本论文,极小论文,大豆论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近日，一种极小粒大豆新品种———“龙小粒豆１号”，通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定。据专家介绍，这种极小粒大豆适于做日本纳豆和韩国芽豆用，市场前景可观。
近年来，小粒、极小粒大豆被国内外市场看好，每年总需求量在５０吨左右，国际市场的售价是普通大豆的近一倍。早在上世纪八十年代，黑龙江省农科院作物育种所就开展了选育特用小粒豆的研究，先后选育出一批极小粒、小粒的大豆新品系。“龙小粒豆１号”就是该所以栽培大豆“黑农２６号”为母本，以半野生大豆“龙７９—３４３４”为父本种间杂交而选育成的特用极小粒大豆品种。
该品种无限结荚习性，株高３０厘米左右，秆强，植株繁茂，分枝３～４个，结荚密，三四粒荚多，叶披针形，花白色，茸毛灰白色，荚熟褐色，籽粒圆球形，种皮黄色，有光泽，脐淡色，粒径５．５毫米，百粒重９克，蛋白质含量４２．３４％，脂肪含量１８．５０％，可溶性糖含量７．３１％，生育日数１０８～１１０天，需活动积温２１６０℃，为早熟品种，中抗灰斑病。适合黑龙江省第四积温播种，９月中下旬成熟，公顷保苗２２万株左右 为宜，公顷用种２８～３０公斤。该品种对土壤肥力要求不严，适于平川漫岗地或中等肥力地块种植，避免低洼地块种植。每公顷施磷酸二铵100-150公斤，尿素30-50公斤，钾肥20公斤，根据田间长势，可在生育期间适当追肥，在大豆结荚鼓粒期注意防治大豆食心虫。
经两年八个点的试验，该品种平均公顷产量2088.7公斤,平均比“东农690小粒豆”增产1.12%，比“黑河18”增产1.2%。2002年进行全省生产试验，平均公顷产量2094.78公斤。从1998年开始省农科院作物育种所与日本合作，进行“龙小粒豆1号”的加工品质试验，经三年提供样品加工分析表明，“龙小粒豆1号”粒形整齐、光亮，蛋白质、脂肪含量适中，可溶性糖含量达7.31%以上,加工蒸煮后粒形完整、柔软无石豆，口感好，其内在品质、外观品质和加工品质完全符合日本制作纳豆优质原料大豆要求。
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