药用花卉适期采收质量高，本文主要内容关键词为：花卉论文,质量论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
药用花卉采收期，直接影响药材产量与质量。因不同种类、药用部位与气候因素不同，成熟期与药用成分含量不同。因此，采收应掌握在药剂有效成分含量最高的时期。不同药用花卉的采收期为：
１．根状茎类药用花卉。一般在秋后地上部茎叶枯萎至春季萌芽前的休眠期采收，根与根茎内有机碳水化合物积累充足，药物有效成分含量高，药质好，一般多在秋末采收。根据年生长周期及品种不同。如生地、玄生、百合，可当年种当年收；玉竹等某些品种，栽后２～３年收获；人参、西洋参、三七、天麻、白芍、黄芪等３～５年收获。葛根在秋末冬初收获；半夏在每年的夏季采收。
２．全草或茎、枝、叶类药用花卉。在生长最旺盛至开花期收获为好。颜色鲜艳，药用有效成分含高、药质好、产量高，如薄荷、大麦叶、藿香等；茵陈要在３月嫩苗期收获；桑叶在打霜后收获；马鞭草开花后收；有些草木花卉药材，可一年多次收获。
３．花和花粉类用花卉。一般花蕾盛期含苞待放时采收。如金银花、玫瑰花、洋金花、蒲黄槐花等在开花盛期采收；花粉类药材在开花时采收。收获期过早，气味不足，过迟气味散失。花类药材要选在晴天采收，保持花朵完整新鲜及时干制，防止腐烂变质。
４．果实与种子类药用花卉。一般在果实成熟时采收，如杏仁、五味子、枸杞、桔梗、黄芩、茴香等。果实采收过迟，有些腐烂，有些产生裂口，种子散落损失。但有些要在未成熟时采收，如枳壳、桑葚。果实种子成熟不一的，要根据种子成熟度分批采收，以防种子期落。
５．树皮、根皮类药用花卉。厚朴、牡丹、五加皮等，应在韧皮部活动旺盛期、容易剥皮时收获，剥皮后容易愈合；秦皮、黄柏、丹皮、地骨皮、五加皮、桑白皮、在秋季采收质量高。
６．树脂及汁液类药用花卉。一般在夏、秋季节割取脂（汁），收获量最多，香气含量也高。
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