给婴儿及时添加辅食，本文主要内容关键词为：婴儿论文,辅食论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
随着婴儿逐渐长大，母乳中的营养成分已不能满足婴儿生长发育的需要，必须及时添加辅食。
添加辅食的原则：
1.按婴儿消化能力逐步增加，先添加一种，待适应后再加另一种。
2.添加量由少到多、由稀到稠、从流质到半流质，再到半固体状，即从软到硬。
3.添加辅食最好在喂奶之前喂给，因婴儿饥饿时容易接受新的食品。
4.婴儿患病时，暂勿增加新的食品。
5.增加辅食时应注意食品质量以及用具的消毒。
婴儿主食和辅食添加顺序（仅供参考）：
月 龄主 食 辅 食
3 乳类或略加豆奖菜汤、 少量糊状乳儿糕
4～6 乳类，加豆浆、乳儿糕 蛋黄、鱼泥、菜泥、枣泥
7～9 乳类、粥、烂面菜汁、蛋、鱼、肝泥、肉
末、馒头、饼干、豆腐
10～12粥类、烂饭、 同上，再加乳类、豆浆
断奶后软饭 荤素菜切碎煮烂，乳类
婴儿辅食的制法：
1.菜汁：新鲜青菜（菠菜、油菜、白菜）洗净切碎，加等量沸水，加盖煮10十分钟，取菜汁，放少许盐或糖。
2.番茄汁：将番茄用干净的纱布口袋包好，投入沸水中烫1分钟，取出用匙挤出鲜汁，加糖少许。
3.桔子汁：取桔子一只洗净，用刀纵向剖开，用匙挤压，滤出桔子汁，略加温水。
4.蛋黄泥：鸡蛋煮熟，剥壳去蛋白，取蛋黄加凉开水少许，用汤匙捣烂即成。蛋黄泥可混入菜汤或粥内调匀吃。
5.枣泥：将枣子煮熟煮烂，去皮去核后碾碎。
6.肝泥：猪肝洗净，用匙刮成肝泥，放些调味品，蒸熟后拌入粥内。
7.菜泥：绿叶菜去茎，放入沸水内煮熟取出，用刀剁成菜泥。
8.果泥：香蕉、苹果、梨去皮，用勺刮果肉即成。
9.蛋羹：鸡蛋打散，加1／3碗水，盐少许，蒸熟放香油少许。
10.菜肉粥：烂粥煮成后再加菜末、肉末、盐煮烂。 按此方法还可制成烂面条。
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