无公害鳟鱼生产技术规程，本文主要内容关键词为：鳟鱼论文,无公害论文,技术规程论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
饲养操作规程
鱼池均为长方形水泥池，长40米，宽4米，池深1米，水深0.8米，流量40升/秒。
放养前准备 在鱼种放养前应对渔场所用的工具进行修补，彻底消毒，用20ppm高锰酸钾溶液浸泡30分钟。把鱼池污物清洗干净后注满水，按50g/m3水体浓度的漂白粉溶液泼洒消毒2—3天。在鱼种放养前，把漂白粉水冲洗干净，以备待用。
放养 鱼种应挑选体质健壮，无病无伤，规格整齐鱼种进行同池饲养，在苗种投入前可用3%食盐水消毒数分钟左右。
投喂 鳟鱼属于有胃鱼类，每次吃得较多，饲料在体内消化的时间较长，一般成鱼每日投喂3次，投喂量控制在鱼体重的0.8%—1%左右，投喂的原则一般应坚持“四看”、“四定”的原则，即“看季节、看天气、看水质、看鱼”和“定时、定位、定质、定量”，所投喂的饲料要求新鲜、无霉变、无异味，禁止使用过期饲料。
日常管理 精心、科学的饲养管理是养殖成功的关键，注重池水的溶氧量及水流量，仔细观察鱼类的摄食情况、游动情况、健康状况，记录好完整的鱼池管理档案。
鱼苗细菌性鳃病 防治采取外结合的方法。①3%食盐水浸浴15分钟，连用2次；②鱼复宁，每100千克用药200克，拌饲料投喂，连喂3天。
水霉病 水霉病均可发生在鱼苗、鱼种和成鱼身上，用10g/m3的高锰酸钾溶液洗浴60分钟，或鱼苗、鱼种用2%食盐水，浸浴15分钟，成鱼用3%的食盐水浸浴5—10分钟。
鱼苗、鱼种三代虫病 用浓度为3%的食盐水浸泡5分钟，可全部杀死体表上的三代虫，或用20ppm的高锰酸钾浸泡30分钟。
成鱼、商品鱼养殖用水 养殖用水是常年清澈无污染的水源，采用流水饲养，疾病较少，饲养中主要以预防为主，每月用0.25ppm浓度的二氧化氯进行水体消毒一次，在疾病流行的季节每月投喂鱼复宁（水产用诺氟沙星粉）一次（100千克饲料拌药100克）。
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