早熟梨——新品种，本文主要内容关键词为：新品种论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
近年来，北京和邻近的河北、山东等省市大力发展日本、韩国培育的砂梨品种。这些品种果实大、肉质细、风味甜，受到市场欢迎，但仍多属于中晚熟品种，与鸭梨、雪花梨、酥梨的成熟期接近，又与苹果、葡萄、柑橘等果品的上市期产生冲突，因而虽然产量增加，但价格呈下跌趋势，今后发展的空间有限。相比之下，目前早熟品种，特别是８月中旬以前成熟的品种还比较少，具有一定的市场潜力。下面推荐三个适合北京地区发展的早熟梨品种，供农民朋友参考。
１．七月酥：
为目前国内最早熟的大果型梨品种。果实近圆形，个大，平均单果重３０９克，最大３９８克。果皮绿黄色，套袋果金黄色，十分美观。果肉乳白色，质地细嫩，石细胞极少，汁多，味甜。果心极小，可食率高。可溶性固形物含量１２．５％，品质优异。果实７月中下旬成熟，比北京现在的早熟主栽品种早酥早熟２０天。果实在室温下可贮存５～７天，５摄氏度下可存１５～２０天。结果早，产量中等。授粉品种为幸水、绿宝石、早美酥等。
２．绿宝石（中梨１号）：果实近圆或扁圆形，果皮绿色，果形正，外观美，平均单果重２２０克，最大达到５５０克。果肉乳白色，肉质细脆，石细胞少，汁液多，风味甘甜可口，可溶性固形物含量１２％，品质上等。果实８月上旬成熟，比早酥早熟７～１０天，并可延迟采收至９月中旬，品质更佳。果实在常温下可贮存１个月。早果、丰产、适应性强。有一定的自花结实能力。
３．翠伏（金水２号）：平均单果重２０２克，最大果重２５０克。卵圆或近圆形，有的果实肩部有鸭嘴状的突起。果实黄绿色，套袋后淡黄色。果实外观酷似鸭梨。果皮薄。果肉浅黄白色，细嫩，多汁。风味酸甜，有香气，可溶性固形物含量１２．９％，品质上等。果实成熟期与绿宝石相同。果实在室温下可存放２０天，存放后香气更为浓郁。０～５摄氏度下可贮藏至元旦，品质仍佳。树形紧凑、早果、丰产、抗病。可与七月酥、绿宝石等互为授粉树。为优良的早熟鸭梨类型品种。
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