2003年食品安全警示录，本文主要内容关键词为：食品安全论文,警示录论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
以下这些食品安全事件发生在刚刚过去的2003年，希望这些真实的事件能引起全社会对食品安全的关注，从而共同营造一个真正安全的消费环境。
事件回顾1：海城豆奶案连累学生奶
2003年3月19日，辽宁省海城市兴海管理区所属8所小学292人因食用鞍山宝润乳业有限公司生产的“高乳营养学生豆奶”发生食物中毒。此案因食物中毒人数众多而震惊全国。
事件回顾2：龙井茶铅含量再次超标
2003年12月，卫生部公布了当年全国茶叶卫生质量监督抽检结果——被抽检的124个样品中，有11份茶叶铅项目指标不合格，1份茶叶滴滴涕项目超标。
事件回顾3：含氰狗肉令人发怵
从2003年7月上旬开始，在不到一个月的时间里，浙江省卫生监督部门查获了从嘉兴等地流出的48吨含有剧毒氰化物的“毒狗肉”，防止了一场不堪设想的灾难。毒狗肉虽然没有在杭州发现，但去年冬天，狗肉火锅、红烧狗肉、贵州花江狗肉在杭州已无人问津。
事件回顾4：千年火腿倒牌子
2003年11月媒体曝光：有千年历史的金华火腿生产中为了避免蚊虫叮咬和生蛆，竟然使用了敌敌畏。这批“毒火腿”连苍蝇也不敢碰。
来自浙江的一份民意调查显示，有44％的被调查者将“不再购买金华火腿”。
事件回顾5：毒鱼翅让高档滋补品蒙羞
2003年12月，广东省一些海鲜加工厂使用双氧水浸泡鱼翅事件被媒体曝光，引起广东海鲜市场强烈震撼，作为高档滋补品的鱼翅受到前所未有的冷遇。
事件回顾6：乡吧佬染色弄巧成拙
2003年12月14日，媒体披露苍南县一批企业在生产“乡吧佬”等卤制食品时，竟然添加有毒化工原料（工业橙）。有关部门查获了被用作添加剂的800多公斤有毒化工原料，不少地下作坊因销路受阻而自动停产。
事件回顾7：漂亮的海带竟有毒
2003年12月，杭州市工商局发现，市场上畅销的一种碧绿鲜嫩的海带，居然是用印染化工染料浸泡出来的“毒海带”。
而这种漂制“毒海带”的工艺在浙江温台一些地区已经是公开的秘密。
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