红宝石树莓，本文主要内容关键词为：红宝石论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
红宝玉树莓原产北美，是以Ｃｈｉｅｆ与ＩｎｄｉａｎＳａｍｍｅｒ杂交育成，品质优良。浆果卵圆如草莓，色泽红艳，晶莹透亮似宝玉而得名。其含糖量比草莓高１０％，含酸量较草莓低，仅３％。ＶＣ、ＶＥ及矿物质含量高，香味浓郁，汁液丰富，甜酸适口，兼具草莓和石榴风味，老少皆宜，能解渴消困、清肺利痰、补血化脂，具有提高人体机能和防治贫血、肠胃病及心血管疾病等医疗保健功效。
红宝玉树莓株丛高１．８米，果实不落地且生长期极少发生病虫害，不需打农药，属无公害果品。鲜果６月～８月陆续上市，不但能较长时间地调节淡季果品供应之不足，还宜速冻冷藏。此外，果中的花青素（遇酸碱物质呈现红、蓝色）含量高而稳定，既适合加工天然果汁罐头、饮料、果冻儿、果酱等果制品，又可用作其他食品饮料的纯天然调色剂，生产绿色食品，故被誉为“第三代水果明珠”。果实在大城市俏销。
红宝玉树莓的株形及栽培技术与观赏类石榴树相似。南北宜种，不择土质；耐寒、耐高温，极耐旱，萌发力强。植后次年或当年结果，以中长枝结果为主，１个果枝长７个～１２个花序，每个花序１朵～４朵花，花果期长，丰产，株产果达７．５公斤，年均亩产值超万元，经济寿命２０年。其生长期管理较草莓、葡萄省工，省时，极具发展前景。
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