“入世”对我国葡萄发展的影响与对策，本文主要内容关键词为：对策论文,葡萄论文,我国论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
葡萄适应性强，全世界有６０多个国家生产销售它。其中欧洲占世界总产量７０％以上，对全球的葡萄产销形势起着举足轻重的影响。目前世界葡萄总面积约１２亿亩，年总产量约５４００万吨，世界人均消费葡萄约１０公斤、消费葡萄酒约５公斤。我国目前葡萄面积
约２６７万亩，年产量约２００万吨，人均消费葡萄１６公斤、消费葡萄酒约０２公斤，远低于世界平均水平。因此，加入世界贸易组织（简称“入世”）对我国葡萄生产即有机遇也有压力。
来自国外的压力主要是欧洲。近年由于欧洲市场上葡萄酒供大于求，迫使一些葡萄和葡萄酒生产大国如法国、意大利等大力向其他地区包括我国推销其产品。“入世”后将利于国外优质葡萄及葡萄酒进入国内，势必与我国同类产品形成激烈竞争。来自国内的压力一方面是葡萄深加工滞后，如葡萄酒生产不论是资金、技术还是质量均难与欧洲国家相抗争。另一方面是科技含量较低，多为一家一户种植，形不成批量生产，“入世”后难以与进口的大批量葡萄打赢价格战，也因质量问题而难以打入国际市场。
凡事有弊就有利。“入世”对我国葡萄生产带来的机遇也不少。
首先，未来１０年，我国葡萄及葡萄酒人均消费量要达到世界平均水平，年产量需达到１２００万吨，种植面积要扩大到１５００万亩。也就是说，国内葡萄发展空间尚较大，只要我们不断加大科技投入，利用国内劳动力成本较低的优势使生产成本低于国外葡萄，届时便
既可占领国内市场，还可望出口占领部分国际市场。
其次，批量发展名优鲜食品种，实现优质高效。预计近十年，国内葡萄酒与国外竞争优势不大，故应重点发展名优鲜食品种。如红地球葡萄从质量上看，国产与进口不相上下，但价格上相差３～６倍，主要原因是国产货目前尚形不成批量生产。
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