食品标签“新规矩”六个不准，本文主要内容关键词为：规矩论文,食品标签论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
买回家的食品，发现其标注的生产日期居然是“将来时”；明明是“食字号”食品，却自吹具有药用功能……。我国《食品标识管理规定》已正式实施。根据新规定，食品标签从此要受到“六个不准”的严格约束。
生产日期不准伪造
有的经营者为迎合消费者喜欢购买当天生产的食品的购物习惯，往往在食品生产后先不打印生产日期，而是哪天送货打印哪天的日期，或者在生产时将日期迟打几天。针对这种食品“早产”现象，《食品标识管理规定》明确要求，食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。如果商家伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期，将受到500元以上1万元以下的罚款。
药用功能不准自吹
一些食品标签上的说明往往热衷于介绍其诸如“消滞开胃、生津止渴”等药用功能。此外，一些食品还喜欢鼓吹“降糖”、“调节血糖”等保健功效。而这些产品都不是“健”字号批号。按照《规定》，明示或者暗示食品具有预防、治疗疾病作用，或者非保健食品明示或者暗示具有保健作用的内容，不得出现在食品标识中。否则，均属于违规行为。
“营养”、“强化”不准乱标
一些商家为迎合消费者，大张旗鼓地在食品包装上标注“强化”、“营养”等字样，至于有关食品具体“强化”了什么，“营养”在什么地方，消费者在食品标识上却根本看不到。根据《规定》，食品在其名称或者说明中标注“营养”、“强化”字样的，应当按照国家标准的有关规定，标注该食品的营养素和热量，并符合国家标准规定的定量标准。
转基因食品中文警示不准少
随着转基因食品进入百姓的日常生活，有关转基因食品的标识也成为消费者关注的热点。《规定》要求，食品有以下情形之一的，应当在其标识上标注中文警示说明：医学临床证明对特殊群体易造成危害的；经过电离辐射或者电离能量处理过的；属于转基因食品或者含法定转基因原料的。
内含添加剂不准不标
明明在预包装食品中加入了甜味剂、防腐剂等食品添加剂，可商家就是不在食品标签中注明，生怕影响到自己的生意。配料清单中各种配料应当按照生产加工食品时加入量的递减顺序进行标注。在食品中直接使用甜味剂、防腐剂、着色剂的，应当在配料清单食品添加剂项下标注具体名称；使用其他食品添加剂的，可以标注具体名称、种类或者代码。
食品产地不准缺失
有的食品要么把产地模糊地写成“××省××县”，厂名也同样模糊标注；要么干脆直接写成“台湾出品”、“进口产品”等字样，不标出具体的企业及生产厂商名称。《食品标识管理规定》明确要求，食品标识应当标注食品产地，食品产地应当按照行政区划标注到地市级地域。
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