韭菜收割时应注意啥，本文主要内容关键词为：韭菜论文,时应注意论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
刀口要浅。俗话说刀抬一寸，等于上茬粪。刀刃要快。刀发钝，易拉伤韭菜根。收割后不允许浇水，应在刀口愈合后浇水，大约３～５天后。当韭菜高达２厘米时，可喷施“好普”（１袋）＋果菜丰（１包），兑１５公斤水喷雾。韭菜最好一刀要收干净，否则留下部分易受病害，对下刀来说是一个传染源。
韭菜每月一割比较好。韭菜上部茎叶干枯或收割后在其萌发的头１０天，叶片的生长主要靠鳞茎葫芦头贮藏的养分供给，中间１０天里由于叶面生长光合能力得到提高，叶片所需要的养分可以自给，再接下来的１０天里，由于叶片光合作用进一步加强，养分在自给的情况下，部分转移到地下部分贮藏。一般是１个月一个周期，只有每月收割１次，韭菜才能常割不衰，高产稳定。
哪些办法能让韭菜早回根。向韭菜茎叶泼浇草木灰浸出液，不断地用耙子把干枯的叶子搂去以防止其护盖下的茎叶迟迟不枯。在韭菜地南侧埋一趟玉米秆，北侧韭菜处于背阴处，使其在低温状态下早回根。
防韭菜黄尖叶。注意尿素等化肥不能一次施用过多，不要地面撒施，要特别注意高温危害，及时通风，适量灌水，发现缺乏微量元素，应及时根外喷施。
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