有商机的五种大路菜，本文主要内容关键词为：大路论文,五种论文,商机论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
大白菜
2006年、2007年连续两年大白菜的行情不佳，原因在于生产量较大。由于生产连续亏损，预计2007年秋季种植户会明显减少，上市期行情可能上升明显。在品种的选择上，建议选用品质较好、产量较高的品种。
越冬甘蓝
根据北方蔬菜市场的特点，每年“五一”前甘蓝的市场价格都较好。由于目前露地越冬甘蓝品种可以免设施进行越冬生产，使其生产成本大大降低，所以越冬甘蓝生产的效益近两年一直较好。在品种选择上，建议选择目前性状表现稳定、口感较佳的品种。
大葱
近两年，大葱市场波动较大，尤其是2006年下半年至2007上半年，我国许多地方都出现了“卖葱难”，山东、陕西等地许多种植户亏损严重。根据市场的供求规律，预计2007～2008销售年度大葱行情会明显好转。由于目前大葱种子市场品种良莠不齐，仅“山东大葱”品牌就有几十家，建议种植户尽量选购名牌品种，同时生产过程中要重视对土传病虫害的预防。
洋葱
基于品种的不断进步，近几年洋葱的产量提高很快，但市场波动也较大，2007年洋葱就是比较价格较低的一种蔬菜。由于洋葱在南方市场的销售优势和对港澳、东南亚有较稳定的出口量，预计2007～2008销售年度洋葱的价格会有恢复性上涨。为了提高产量和提早上市，建议采用一定的设施进行生产。
生姜
由于2006年的滥市，2007年是生姜生产量减少的一年，但由于还有较大的库存，所以供求关系的改变并不明显。预计2007年秋季种植户会进一步减少，销售行情也会明显上升。由于生姜是一种行情波动较大的蔬菜品种，一旦销售环境宽松时，容易达到较高的价位。建议有生产条件和种植经验的农户可以种植。
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