彩椒皴皮如何避免，本文主要内容关键词为：彩椒皴皮论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
在彩椒种植管理中，皴皮是令菜农较为头疼的问题之一。皴了皮的彩椒，价格会大打折扣，严重影响经济效益。彩椒皴皮的主要原因，就是棚内温湿度变化剧烈，尤其是早上果实上有露水时，放风过大过急，果实表面温度骤降，果皮受凉，容易出现皴皮果。那么，管理中应注意哪些细节才能减少皴皮果的产生呢？
首先，分段放风，避免棚内温湿度剧烈变化。
有些菜农图省事，一次性放风过大、过急，导致棚内温湿度变化剧烈，以致彩椒皴皮果多。建议菜农改一次性放风为分次通风，尤其是彩椒处于转色期的时候。上午拉开草苫一个小时左右，在棚内温度允许的情况下，开小口通风20～30分钟，然后关闭通风口，间隔半小时左右再通风一次，直到棚温升高到30℃时开始持续通风，保证棚内温度维持在28℃～30℃；下午，当棚内温度下降到25℃左右时，关闭通风口半小时后再次开小口通风，到棚温降低到23℃左右时关闭风口。
其次，果实套袋。
套袋可以保持果实表面温湿度的稳定，也可避免药剂喷到果实上造成伤害，从而减少皴皮果的出现。当彩椒长到核桃大小时进行套袋最合适。菜农在选择塑料袋时一定要选择下方透气的塑料袋，并且要将彩椒花针处的残花摘除，以防套袋后病菌从残花处侵染造成烂果。
再次，补充硼钙肥。
叶面喷洒硼、钙肥及新高脂膜、甲壳素等，可以提高果皮韧度，减少皴皮现象。菜农可在开花前叶面喷洒含硼、含钙的叶面肥，连喷两次。
另外，通过覆盖地膜、膜下滴灌等措施，尽可能降低棚内湿度，减少果面露水，也可减少皴皮果的出现。药害也能导致彩椒果面出现皴皮，生产中也要注意。
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