联合国粮农组织瞄上——野果余甘子 栽培有价值，本文主要内容关键词为：粮农组织论文,联合国论文,野果论文,有价值论文,余甘子论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
余甘子又名油甘子、牛甘子、杨柑等，是近年来新开发的高营养野果之一。联合国粮农组织也把余甘子列为待发展种植的果树之一。余甘子全身是宝，果实富含维生素Ｃ和维生素Ｐ，可加工成蜜饯、果脯、果酱，其果肉药用价值很高。余甘子在荒山坡地、疏林或草丛中均能生长，抗旱耐瘠，适应性强。易栽培，寿命长、产量高、销路广。其栽植技术如下：
一、砧木培育 将种子收藏于阴凉处，可将种子直播于苗床中或湿沙层，到翌年２—３月份再进行播种。最好撒播，播后覆盖铡短了稻草或盖轻而松的垃圾土。经常保持湿润，以利发芽。余甘子种子较难发芽，故要注意管理，１年生苗高若达０．８米左右，基径粗达１厘米以上，即可进行嫁接。
二、嫁接 接穗选用优良品种的枝条，一般选用已结果的丰产稳产壮年树，采树冠上中部的１—２年生的枝条作接穗，取枝条中段的芽作接穗较好。接穗应在湿沙中贮藏，最好是随采随接。６—１０月均可嫁接，以春季芽初膨大而未萌发时嫁接最佳。嫁接时主要采用切接法。接后，用塑料带自下而上地将砧穗伤面全包扎紧即可。
余甘子含单宁，嫁接时动作要快，避免嫁接刀与伤口接触时间长，以免单宁转化形成隔离层影响嫁接成活。嫁接后１０天左右即检查成活情况，抓紧补接。要及时抹去砧木萌芽条。当接穗萌芽长１７—２０厘米，枝条半木质化时，便可解除膜带。
另外，可以采用分株繁殖，于春季萌芽前，将分株从根蘖基部连根一起切断，与母株分离，即得新的植株。根插繁殖，春季萌芽前，挖直径为１—１．５厘米粗的根系，切成１７—２０厘米长段，移入苗床根插，萌芽生根后，即成新植株。
三、定植 宜选择低海拔、无霜害和风害，排水良好的红黄壤土定植，也可套种在稀疏的茶园中，挖深宽各０．７米的穴，每穴施入有机肥１０—１５公斤，磷肥０．５公斤，与土拌匀。初栽时株行距为２米×３米，亩栽１１０株；待收果几年树冠相交接时再间伐去一行、使株行距为４米×３米。亩种５６株左右。定植时间宜在春季进行，种时要注意使根系入土后能舒展并压实，浇透定根水。
四、抚育管理 为使余甘子获高产稳产，每年采果后可结合松土除草，每株宜施用１０—１５公斤土杂肥，０．５—１公斤磷肥，对恢复树势和促进花芽分化很有好处，有条件的，可在着果后小果发育期施１—２次速效氮肥，能减少落果，促进果实膨大，提高产量。
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