黑萝卜特色新品种——黑金刚萝卜，本文主要内容关键词为：萝卜论文,新品种论文,黑金刚论文,特色论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
黑金刚是南京市蔬菜科学研究所选育的黑萝卜新品种，其表皮纯黑，作为特色萝卜品种具有一定的推广利用价值。该品种株高48厘米，开展度76厘米。叶片为花叶型羽状裂叶，裂刻深；叶柄半圆形，最大叶长52厘米，宽19厘米。肉质根圆球形或扁圆形，露出地面约五分之一；外表皮纯黑色，糙皮，根痕小而浅，肉质白色，单根重350～600克；肉质紧密、微甜、辣味浓、不易糠心。冬性较强，整个生长季节及冬储期间不抽薹。较抗病毒病和霜霉病。
播期 南京地区秋季栽培在8月中下旬播种，其他地区可按当地中晚熟萝卜播期而定。
整地播种 选择土层深厚、排水良好、不重茬的沙壤土地种植。深翻晒垡，每亩施腐熟厩肥2500公斤、氮磷钾复合肥40公斤作基肥，然后整地做畦。穴播，株行距均为33厘米，每穴播种3～4粒，每亩用种量约200克，播后覆土0.5厘米厚，盖遮阳网。
苗期管理 播后遇旱应浇1～2次水。分别在齐苗后和幼苗有2～3片真叶时间苗，在幼苗有5～6片真叶时定苗。在第二次间苗和定苗后结合中耕除草各施一次提苗肥，每亩施腐熟稀薄人粪尿2000公斤。
肥水管理 在肉质根刚露肩时施膨大肥，每亩穴施复合肥50公斤，施肥后浇水。黑金刚萝卜不耐早也不耐涝，生长过程中土壤稍发白就要浇水，但不要大水漫灌，以防烂根。
病虫防治 害虫有蚜虫、小菜蛾、菜青虫及夜蛾类。蚜虫用吡虫啉防治，小菜蛾和菜青虫用卡死克（5%氟虫脲乳油）防治，夜蛾类用米满（24%虫酰肼悬浮剂）或安打（15%茚虫威悬浮剂）防治。病害有病毒病、霜霉病和软腐病，病毒病用病毒K或病毒A防治，霜霉病用克露（72%霜脲，锰锌可湿性粉剂）防治，软腐病用农用链霉素防治。
适时采收 黑金刚萝卜秋季栽培全生育期约85天，亩产2500～3500公斤。萝卜长成后及时采收，以防表皮变为灰黑色或浅黑色，影响外观品质。
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